77问答网
所有问题
当前搜索:
黄颡鱼怎么做好吃
怎么做好吃
,
泡椒仔姜水煮鱼
的家常做法
答:
1.准备好
黄颡鱼
,收拾干净。2.千张切细丝。3.准备好剁椒仔姜、干红椒、花椒;青蒜洗净切小段,泡椒切丝。4.锅中油热,倒入干红椒和花椒,炒出香味儿。5.加入郫县豆瓣酱,炒出红油。6.倒入剁椒仔姜。7.翻炒均匀。8.兑入温水,煮开。9.倒入千张丝,煮开。10.千张丝捞到小锅仔中。11.黄颡鱼...
哥呀
鱼怎么做
答:
黄颡鱼
1000克 调料 食盐 6克 葱 10克 姜 4片 料酒 8克 香菜 5克 植物油 适量 清炖戈雅鱼的做法 1.戈雅鱼宰杀干净,香菜择洗干净,切成香菜段,葱切段、姜切片 2.炒锅放植物油爆香葱段和姜片 请点击输入图片描述 3.锅内添清水,放入戈雅鱼烧沸后去净浮沫,加盐、料酒,大火烧开后改小火炖...
黄辣丁
怎么做好吃
答:
步骤1:准备材料,将黄辣丁宰杀,撕去腮及内脏用清水洗净,放入料酒、盐腌制一会。姜、蒜、泡椒切片备用。步骤2:热锅倒油,把鱼煎一下。步骤3:另起锅倒油,放姜、蒜片爆香。步骤4:放入泡椒,泡姜、红油豆瓣、盐、生抽、老抽、白糖、醋炒香。步骤5:加入清水烧沸,放入煎好的鱼,小火煮10分...
(黄骨鱼)( 黄丫头)
怎么做好吃
答:
1.
黄颡鱼
,洗干净备用 2. 锅中烧油(比平时炒菜的油多一点),油一定烧热后下鱼 3. 两面都用油煎炸一下 4. 锅中下花椒面,海天海鲜酱油半碗,让酱油烧沸,这样酱油的滋味能更好的进入鱼肉。下干尖椒(家里没有鲜的红辣椒了,否则就用小红辣椒了)5. 锅中加少量水,加少量盐(尝一下...
黄腊丁
做法
答:
黄辣丁的做法:材料:黄辣丁500克(学名
黄颡鱼
,即嘎鱼,又称黄丫头),四川泡酸菜100克,川椒节30克,大蒜50克,鲜番茄50克,芹菜30克,香葱20克。底料配置豆瓣20克,花椒、胡椒各10粒,老姜10克,花生米15粒,冰糖10克,八角5个,香叶4片,葱油20克,高汤1000克,鸡精10克,色拉油10克。做法...
黄辣丁
鱼怎么做好吃
答:
红烧黄辣丁
做好吃
。准备食材如下:黄辣丁500克,姜末2汤匙,蒜末2汤匙,小米椒碎2个,葱花适量,豆瓣酱1汤匙,食盐适量,生抽1汤匙,老抽少许,蚝油1汤匙,水淀粉少许。具体做法如下:将黄辣丁清理干净之后,两面打上刀花,淋上料酒涂抹均匀,再涂上少许食盐备用,接着起锅加油烧热,放入姜末,蒜末,...
蒜烧黄辣丁
怎么做
,肉嫩刺少特鲜美,
好吃
又好做呢?
答:
第一步将
黄
辣丁除掉内脏器官和鳃,清理干净加上刀花。锅中加入适量油,放入冬茹蒜泥和麻椒进行爆香。倒进一把蒜头再次炒匀,炒出香味。倒进啤酒。倒进生抽酱油和红烧酱油。放入一把白砂糖。将锅里的料汁烧开。放入黄辣丁鱼,再次走红炖煮。第二步文火炖煮15min,放入盐调料。收汁。出锅前撒一点...
黄戈牙是什么鱼,怎样做着
好吃
答:
黄颡鱼
属 分布区域 中国长江及其支流中 主料 黄颡鱼 600g 辅料 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 姜末 适量 醋 适量 蒸菜粉 适量 油 适量 老抽 适量 水淀粉 适量 步骤 1.将新鲜黄颡鱼除去鳍、内脏,洗净,置于盆中,加入料酒,盐,鸡精,胡椒粉,姜末,醋,拌匀,腌制15分钟左右 2....
黄辣丁
鱼怎么做好吃
答:
原料 黄辣丁500克(学名
黄颡鱼
,即嘎鱼,又称黄丫头),四川泡酸菜100克,川椒节30克,大蒜50克,鲜番茄50克,芹菜30克,香葱20克。底料配置 豆瓣20克,花椒、胡椒各10粒,老姜10克,花生米15粒,冰糖10克,八角5个,香叶4片,葱油20克,高汤1000克,鸡精10克,色拉油10克。制法 l、将黄辣...
黄蜡(
颡
)鱼的家常做法大全
怎么做好吃
视频
答:
1.准备好
黄颡鱼
、大葱、生姜、蒜、蒸鱼酱油、芝麻油 2.黄颡鱼清理干净,抹上少许盐,放入盘中 3.大葱、生姜、蒜瓣洗净切细丝备用 4.葱姜蒜丝放在鱼身上 5.锅中倒入适量冷水,置入蒸架,将鱼盘放入,加盖蒸10分钟 6.蒸好的黄颡鱼,淋入蒸鱼酱油 7.淋上芝麻油 8.清蒸黄颡鱼,肉质细嫩、味道...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
黄颡鱼和什么一起炖汤最好
黄骨鱼炖豆腐的正宗做法
黄辣丁的家常做法最正宗的做法
黄骨鱼汤的做法窍门
黄颡鱼清炖怎么做
黄辣丁大气菜名叫什么
黄辣丁鱼怎么做才好吃
家常炖鱼(家常炖鲤鱼)
黄格丫鱼的家常做法