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黄豆怎样打豆腐
怎样
将
黄豆
做成
豆腐
答:
1、泡好的
黄豆
,泡了七八个小时。2、放到料理机里,磨成豆浆。3、过滤出豆渣。4、过滤完的豆浆,煮开,中小火再煮8分钟。5、关火后5分钟,开始加醋,分次加,边加边搅拌。6、搅着搅着,上面出水了,豆浆翻花了,停止搅拌。7、准备电饭锅上面的蒸格,盖上屉布.8、豆花倒入屉布中,水自己就流...
黄豆
是
怎样
做成
豆腐
的,具体的做法和步骤,谢谢!
答:
1、首先把
黄豆
浸泡清水里,浸泡3小时。2、浸泡好之后把黄豆倒入豆浆机磨成豆浆。3、磨好后把豆浆用筛子过滤一下。4、过滤之后把豆浆放入锅中煮熟,加入适量的米醋。5、搅拌均匀。6、然后放入
豆腐
盒里,盖上盖子,放上重物,压半小时。7、时间到后把豆腐倒出,做好了。
自己用黄豆这样
打豆腐
,关键步骤都有了,5斤
黄豆打
一大盆豆腐
视频时间 05:00
怎样
在自己家中制作
豆腐
,已经做好豆浆了,
怎么
才能变成豆腐
答:
1、豆浆机做好豆浆,放锅里煮开,晾至85度。2、白米醋5ml和150ml水调好 3、用勺将少量醋水延锅边倒入,轻轻搅拌,反复做。4、观察豆浆变化,出豆花为止。将豆花水用小火再加热2分钟。5、将豆花水倒入纱布或屉布(透水好的布)挤出水分,6、用重物压25~30分钟,
豆腐
成型。
一斤
黄豆
做
豆腐
需要配多少水?配多少盐卤?
答:
1、生
黄豆
洗净浸泡一夜,加水磨,出来的豆渣可以加点水再磨一遍,磨成5000克豆浆 2、用纱布过滤一下 3、放入大锅中煮开后关火,加入200克的冷水 4、这时豆浆的温度大约在80-85度 5、将盐卤加30克水化开,分三到四次加入豆浆中,慢慢的就出现上面是清水,下面是豆花,再加热两分钟关火 6、倒入铺...
豆腐怎么
制作过程
答:
豆腐
制作方法如下第一:首先准备500g的
黄豆
,然后将里面的豆子挑出来,清洗干净,放在清水中浸泡,大约浸泡一晚上即可,然后将泡好的黄豆冲洗干净第二:将清洗好的黄豆倒入破壁机中,然后加入清水,水和黄豆的比例大约是6:1,然后用果蔬键打碎第三:在盆中放入一个笼布,将打碎好的豆浆倒入笼布上,将...
黄豆怎样
做
豆腐
呢?
视频时间 00:22
黄豆如何
做
豆腐
黄豆做豆腐的方法
答:
1、准备:首先准备好做
豆腐
需要的所有东西,分别是
黄豆
、盆子、豆架、绳子、大纱布、豆腐点卤(也叫卤水),取500g黄豆,挑出变质的,扔掉,用清水浸泡至少两个小时,备用,然后将盆子、大纱布清洗干净备用,将豆架组装好。2、打豆浆:锅里烧一锅热水,可以烧热一点,备用,将黄豆用机器打成豆浆,装...
怎样
用豆浆机做
豆腐
?
答:
怎样
在家自己用豆浆机做
豆腐
主料:
黄豆
170g。 辅料:水880克,白醋16克。 做法步骤 1. 前一晚量取一杯黄豆,约85克,冲洗干净加水浸泡过夜。2. 第二天早上把浸泡的水沥乾,把黄豆放入豆浆机中, 加水,约800克。 3. 插上电源,开始做豆浆。一杯黄豆的豆浆完成了,等冷却些把豆浆倒出过滤。 4. 洗干净豆浆机...
大豆如何
做成
豆腐
?
答:
1、事先将准备好的
大豆
浸泡,晚上最好就用清水把它们泡在盆里,方便早上快速的把它们取出来用。2、将浸泡过的大豆分成四等份,然后将1.5升水倒入搅拌器中。把这些大豆分为4次倒入搅拌机中。3、将打碎了的大豆倒入盆内,用过滤器过滤,滤出豆渣和豆浆。4、把过滤过的豆浆放到锅里煮开。煮沸时,...
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