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黄芽白菜怎么做好吃
酸辣白菜
制作方法
答:
1、做法一。食材:
黄芽白菜
五斤;干辣椒一两二钱;精盐三两;姜丝一两;白糖四两;花椒三钱;醋五两;芝麻油三两。将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝;青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片;将白菜去叶,留颈部,改成0.3厘米厚的抹刀片;锅内加少许底油烧热;依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒...
酸辣白菜
的做法
答:
第1步、
白菜
洗净,取白菜帮部分从中间分两半,取一半用刀从45度方向片成片。第2步、叶子切块,白菜帮和叶分开切好。第3步、葱切段、蒜切片、干红辣椒切小段。另取一碗,倒入生抽、醋、糖、淀粉混合搅拌均匀。第4步、锅中倒油,放入花椒粒小火炸至棕红色,捞出花椒粒弃之不用。第5步、倒入干辣...
白菜怎么做好吃
又简单
答:
做法:把发好的木耳摘洗干净,选
白菜
的中段或菜心去菜叶,切成小片。炒锅内放油烧热,下花椒粉、葱花,随即下入白菜片煸炒,炒至白菜片油润明亮时放入木耳,加酱油、细盐、味精,炒拌均匀。炒至白菜片、木耳入味,用湿淀粉勾芡,即可出锅装盘食用。功效:具有益气止血的功效。醋熘白菜 原料:白菜...
怎么做醋溜白菜
视频时间 00:46
黄芽
莱烂糊肉丝
怎么
炒
答:
先把肉丝放入锅中翻炒,等炒熟了,再放入黄芽菜一起炒一下,然后放入定量的水,闷煮几分钟,等黄芽菜熟烂了,
一道黄芽菜烂糊肉丝就可以出锅了
!
云南黄
白菜好吃
吗
答:
好吃
,黄叶白菜又叫作
黄芽白菜
,黄帮菜。这种黄白菜,一棵很大,叶子比较薄。肉质细嫩,粗纤维比较少,口味清淡,稍微有点甜味。黄叶白菜的菜心也是黄色的,这种白菜叶子越大越好吃,说明生长周期长,长势好。可以用来炒,炖,例如清炒白菜,白菜炖肉等,都非常的美味。特别是最适合吃涮火锅吃,很鲜嫩。
炒
白菜怎么做好吃
答:
1、白菜切碎,西兰花切片洗净备用。2、热锅冷油,放一勺豆瓣酱,倒入白菜西兰花翻炒几下。3、盖上锅盖煮至出水,放适量盐,鸡精翻炒均匀。4、煮至白菜彻底变软即可出锅。
大白菜
是一种原产于中国的蔬菜,又称结球白菜、包心白菜、
黄芽
白等。大白菜与小白菜是近亲,同属芸薹一种,和原产地中海...
火腿
白菜
汤怎么做
如何做好吃
答:
1. 准备好材料 2.
芽白
洗净切成条,肉切成小小肉丁,火腿肠切成半圆形,姜切成丝。3. 倒油,油热的时候下芽白翻炒。4. 芽白炒软,即可倒入适量水,闷煮,放入适量盐。5. 水沸腾,陆续倒入肉丁和火腿肠、姜,接着煮。6. 煮至菜汁入汤,出锅前两分钟可放葱沫(看个人喜好,我就没放)7....
酸辣白菜怎么做
答:
1、
白菜
洗净切成丝,放到盆里,加适量盐拌匀,腌20-30分钟或直到白菜丝变软。然后挤掉水份,放在一边备用。2、炒锅放适量油,等油热后,放入白菜翻炒几下即可(目的让白菜断生),盛到盘中。3、做辣椒油:炒锅放1/2杯油,等油热后,油温不要太高。放入花椒炸出香味后,捞出花椒。然后把油浇到...
饭店的
酸辣白菜
特别的脆,他们是
怎么做
出来的?
答:
处理
白菜
在白菜帮切成段之后,沿着白菜帮的纤维继续切成丝,当白菜丝切好之后,在白菜丝上面撒上少许的盐,要给白菜腌制15分钟。在腌制好之后把白菜捞出来,这个时候白菜丝里有汤水,这是腌制之后的结果,加入白糖以及白素。把炒锅里面放些油,姜丝和红辣椒段放进锅里面炒香。姜丝和辣椒在炒好之后迅速...
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