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黄芽白的营养价值和功效
黄芽白的功效
答:
黄芽白是大豆经过发芽后的新芽和幼芽,
具有以下功效:1.抗氧化:黄芽白富含生物活性物质
,能够有效抵抗自由基和氧化应激,减缓身体老化。2.
降血脂
:黄芽白中富含大豆异黄酮,能够降低胆固醇和三酰甘油水平,减少心血管疾病的发生。3.
保护心脏
:黄芽白中的大豆异黄酮和大豆蛋白能够降低血压、改善心脏功能,有...
大白菜与黄芽白
有何区别?
答:
黄芽菜的功效与作用1、
增强抵抗力
。黄芽菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。2、
解渴利尿
。黄芽菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外黄芽菜中的钾能将盐分排出体外有
利尿作用
。3、
通利肠胃
。过炖煮后的黄芽菜有助于消化,因此最适合肠胃...
黄芽白的
功效
与作用
禁忌
答:
它具有清热解毒、消肿止痛、利尿止血、消炎等功效,适用于治疗肝炎、胃炎、肺结核等疾病
。作用:1.清热解毒:黄芽白含有黄酮类物质,具有明显的清热解毒作用。2.消炎:黄芽白中含有的黄酮类物质还具有消炎作用。3.利尿止血:黄芽白可以增加尿量,有缓解水肿、止血作用。4.
抗过敏
:黄芽白中的活性成分可以抑...
黄百芽排骨昏腐汤怎么煮
答:
黄芽白菜的营养比较丰富,
含有蛋白质,脂肪和多种维生素,钙,磷铁以及大量的粗纤维
。黄芽白对人体的健康十分有益,黄芽白菜微寒味甘,有
养胃生津
,解烦除渴,利尿通便,
清热解毒
的功效。黄芽白排骨豆腐汤的食材用料:主料:黄芽白菜250克,北豆腐200克,粉丝200克,排骨2块。调料:盐3克,胡椒粉3克,...
大白菜的
食疗
作用
答:
《中医食疗
营养学
》:“气虚胃寒者不宜多食。” 十字花科草本植物白菜及其变种的幼株。又称菘、白菘。主要有
大白菜
(结球白茶、
黄芽白
)、普通白菜两大类型,我国河北、山东、江苏、浙江、四川等地均有栽培。常在冬、春季采收,去根洗净用。[性能]味甘,性微寒。能益胃生津,清热除烦,利小便,利肠道。[参考]含...
人瘦煲什么汤好补充
营养
答:
其娇嫩鲜味,现代研究还发现其
营养
成分与木质类食用菌相同外,所含粗蛋白却超过香菇,还能增强肝肾的活力,可降低血压和胆固醇,加上全国南北四季均可栽培,所以为人们食用最多的食用菌之一。黄芽白是广州人对北方
大白菜的
形象叫法,其特点“甜”、“淋”,再配上惹味的大海虾,亦汤亦菜,开胃惹味。 材料:草菇200克、大海...
秋天成熟的蔬菜有哪些?
答:
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B族,其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定
作用
的芦丁。各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍,它含有占其总重量0.6%的各种矿物质,其中以钙、磷较多,锌、铁次之,此外还有锰、铜、碘等要微量元素。4,黄瓜 黄瓜喜温暖,不耐寒冷。生育适温为10-...
白菜和
胡萝卜能一起吃吗
答:
化积滞,明目,消食下气,清热除烦。胡萝卜炒
白菜的营养价值
:1、胡萝卜性味甘平,归肾经。具有健脾胃、化积滞,明目之
功效
。2、白菜性平,味甘。归经胃,大肠。具有消食下气,清热除烦之功效。适宜维生素缺乏、脾胃气虚,大小便不利,冬季食用佳。禁忌烂菜不可食。特点百菜不如白菜,菜中之王。
近期有哪些水果
答:
你好!一年四季的全告诉你。《一》秋天的水果:石榴,葡萄,梨子,平果,石榴则代表金玉满堂,多子多孙,非常饱满,熟透的还裂开口子,漏出粉红的,晶莹啼透的子,那儿就是石榴的果实。如买甜口的就挑一半红,一半青的。秋天的蔬菜:
白菜
台,红菜苔,油菜,
黄芽白
,齐心白,上海青,扁豆。《二》冬季的...
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