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黄焖牛排骨的做法及配料
黄焖牛排骨
怎么做好吃
答:
黄焖牛排骨
做步骤 1. 排骨切块滚水倒掉血水,洗干净放凉.2. 煮排骨准备各种
配料
,3. 锅热倒油,油热放勺豆瓣酱炒香,放入配料炒两钟,接着放入排骨炒五六钟.加点ʏ...
炆牛排骨做法窍门
焖牛排骨做法
技巧
答:
1、材料:
牛排骨
800g,青椒2个,洋葱半个,料酒适量,大蒜瓣适量,葱适量,生抽适量,干辣椒适量,八角适量,盐适量,生粉适量,黑胡椒适量,黄豆酱适量。2、牛排骨用清水泡上,泡去血水。3、青椒洋葱切丝、蒜瓣切成小颗粒、葱打结、姜切片。牛排骨,焯水捞出。4、锅中放入焯好的牛排骨,放入干辣椒...
牛排骨
要怎么做?
答:
1.牛排骨剁三四寸长一段,洗净焯去血水。2.放进高压锅
,加各种香料/料酒/盐巴/水(水没过面即可),开火煮。3.高压锅上汽转小火焖十分钟左右,关火。4.开锅后放入萝卜,盖上盖子再焖五六分钟即可。鼓汁排骨 材料:肋排半斤、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐 做法:1、将排骨切...
炖
牛排骨的制作方法
牛排的家常做法
答:
炖牛排骨的制作方法如下:
工具/原料:牛排骨800克、西洋参12克、枸杞3克、红枣7个、盐5克、料酒适量、姜10克
。1、把红枣洗洗加凉水泡泡,枸杞也是洗洗泡软,西洋参也洗洗,姜去皮切片。2、把牛排骨切块,用凉水泡泡,去掉血水。3、锅里加凉水,加牛排骨,加料酒大火烧开,捞起牛排骨,去掉血沫。
牛排骨做法
牛排骨如何做
答:
1、用料:牛排骨。2、牛排骨让店家给切块后拿回家自己再改刀小块,用流水冲干净血水
。3、焯水,冷水下锅烧开后倒入料酒煮五分钟左右撇干净浮沫。4、起锅用冷水冲洗干净每一块牛排骨。5、热锅冷油下姜片、八角煸香。6、下牛排骨加酱油炒至微黄再加入黄豆酱翻炒均匀。7、倒入温水至盖面再依次加入...
牛排骨
炖黄豆汤
的做法
答:
做法
1、新鲜的牛骨用水清洗干净后就可以放到大锅里加清水熬煮了。2、大火烧开、撇掉上面的浮沫,然后转小火熬上三、五、七个小时。3、为了省点煤气,我用了
焖
烧锅,熬一阵焖一阵。4、断断续续熬了一个晚上,第二天就得到一锅雪白雪白的牛骨汤了。5、熬好的牛骨汤可以做汤底,加点豆子或牛肉...
牛排骨
怎么做
答:
牛排骨好吃又简单
的做法
如下:1、首先将牛排骨泡去血水先赶紧,切成大小均匀的小块,当然了
牛排骨的
块肯定比猪排骨的块要大一些,但是没关系牛肉很容易缩水的!2、将牛排骨中加入凉水进行焯水,开中火就行。煮的过程中会有血沫,用勺子撇出去就可以。3、焯水后的牛排骨用温水洗冲洗一遍,这样可以把...
牛排骨
怎么做才好吃
答:
牛排骨
要想做得好吃,可以尝试以下几种
做法
:1. 烘烤:将牛排骨用盐和胡椒等调味品腌制一段时间,然后放入预热好的烤箱中烘烤。烤至金黄色和酥脆状,即可享用。2. 煮炖:将牛排骨放入锅中,加入适量的水,再加入葱、姜、八角等调料。煮沸后转小火慢炖2-3小时,直至牛排骨变得酥烂。最后加入适量的...
牛排骨
要怎么做!
答:
做法
:1、
牛排骨
温水洗净后用冷水浸泡去血水,中途换一次水,浸泡约两小时。2、此期间可以准备好姜,蒜,干辣椒,八角。3、胡萝卜洗净,切滚刀。4、锅烧干,加入带花椒的花椒油,油烧到5成热时加入蒜,姜,八角,干辣椒煎一会,然后加入牛排骨。5、牛排骨会烧出汤汁,隔几分钟翻炒一次,直到汁水...
牛排骨
怎么做好吃
视频时间 04:18
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