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麻薯怎么做才好吃
台湾的手工
麻薯
是
怎么做
的?需要哪些材料,哪些步骤
才能做
得
好吃
?
答:
【
麻薯
】用料:糯米粉 125g 玉米淀粉 50g 水 200-240g 红豆沙 适量 做法:1、糯米粉,淀粉混合,加入水搅拌成粉浆 2、把粉浆蒸20分钟左右至熟,出锅后再搅拌下,盖保鲜膜冷却至室温 3、戴一次性塑料手套,手套上涂层植物油防粘,用勺子挖一团浆团,团圆,压扁,包入豆沙馅,皮:馅=3:2(别...
怎么做麻薯
呢?
答:
2、鸡蛋液黄油液牛奶加入盐(不喜欢盐甜口可以不加盐,成品不会很甜)用手动打蛋器混合,加入
麻薯
粉用筷子搅拌成团!旁边的干粉用硅胶铲刮一下,然后静置5——10分钟,让黄油充分被吸收!3、带上防粘手套,把面团揉至表面光滑,大概5分钟左右(面团状态很重要,跟出炉后是否塌陷有直接关系)!如果做芝麻...
麻薯奶茶的
麻薯怎么做
答:
1、木薯淀粉15克、牛奶200克、白砂糖 20克
。2、牛奶和红薯淀粉16:1混合均匀 加入适量白砂糖 稍微加多一点更会好吃,要甜一点,因为后面加入的牛奶没有糖 这个如果糖不加多点最后的成品会没有味道。3、火加热边煮边搅拌,开始变稠的时候快速搅拌至顺滑没有颗粒。
如何
自制
好吃
的芋泥
麻薯
?
答:
8. 蒸制
麻薯
在蒸锅里铺上一层蒸布或者油纸,将包好的麻薯放入蒸锅中,注意留出适当间隔,以免粘连。大火蒸约15分钟,直到麻薯变得透明且膨胀。9. 出锅装盘 用筷子或者夹子小心取出蒸好的芋泥麻薯,放到盘子里稍微冷却。10. 享用 待芋泥麻薯稍微冷却后即可享用。外皮Q弹,内馅软糯香甜,是一道
美味
的...
如何
在家制作网红小甜品奶盖
麻薯
?
答:
(可以将
麻薯
装进保鲜袋揉捏)做奶盖:5.奶油奶酪和牛奶隔热水搅拌融化或微波炉叮一下化开,放一边冷却,淡奶油、糖、盐,用打蛋器打至出现纹路,再加入炼乳、牛奶奶酪糊,继续打到出现纹路不消失即可。6.揉好的麻薯冷却后,用虎口揪成一个一个的小丸子,滚一圈蘸粉,蘸奶盖,裹薄脆开吃!
简单又
好吃
的
麻薯怎么做
答:
1、首先先把糯米粉,细砂糖,玉米淀粉放在大碗中,用手动打蛋器混合均匀。2、加入140g的纯牛奶,继续用手动打蛋器搅拌均匀,搅拌到没有粉末颗粒状态就行了。3、将做好的
麻薯
混合液倒入陶瓷碟中,上锅蒸15~20分钟,蒸到液体变成固体状态。4、麻薯蒸好后,取出,趁热放入10g的黄油,在麻薯表面磨蹭,...
抹茶
麻薯怎么做
?
答:
1、内馅
麻薯
:糯米粉90g 白糖35g玉米油10g 纯牛奶150g 抹茶粉3g。将所有食材加入碗中搅拌均匀 过筛一遍 盖保鲜膜扎孔 冷水上锅蒸25分钟 晾至不烫手揉团 反复拉伸多次 增加弹性 包保鲜膜备用。 2、 曲奇挞皮: 准备黄油50g 低筋面粉95g全蛋液15g糖粉30g 抹茶粉5g将黄油软化到位 翻拌细腻加入糖粉翻拌均匀 分2...
麻薯怎么做
?
视频时间 01:21
麻薯
的制作方法是什么?
答:
一、制作红薯
麻薯
,需要的食材包括黄油,红薯,糯米粉,鸡蛋清,牛奶和白糖。将红薯蒸熟后压成泥状备用。随后将糯米粉,红薯泥,牛奶和黄油混合搅拌,制作的方法和传统麻薯一样。随后放到烤箱中烘烤,色香味俱佳的红薯麻薯就制作完成的。学会制作红薯麻薯,就可以轻松的制作南瓜麻薯,紫薯麻薯,巧克力麻薯和...
好吃
的麻薯的做法步骤图,好吃的
麻薯怎么做
答:
麻糬
预拌粉 200g 饮用自来水 170g 白糖 30g 白奶油 10g
麻薯
的做法 麻薯预拌粉加入饮用自来水 搅拌成粉团 在盘子中摊薄 置于蒸柜中大火蒸15分钟;同时白糖预先隔热开水成流动状态 流动的白糖和白奶油加入蒸好的糕团里慢慢搅拌均匀 搅拌均匀的糕团用保鲜膜裹住于0摄氏度至10摄氏度静置30...
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