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鸭血豆腐怎么做好吃
鸭血
如何做才
好吃
答:
步骤一:首先把
鸭血
切成小片,开水下锅焯水3分钟捞起,这样可以很好地去除鸭血的腥味,而且口感会更好。步骤二:
豆腐
稍微用清水洗一下,再切成四方形薄片,豆腐买硬一点的就可以,这样煎得成形不易碎。步骤三:芹菜择洗干净切成小段,蒜头去皮切成片,小米辣洗净斜刀切成片。步骤四:炒锅中倒入适量食用油...
鸭血豆腐怎么做好吃
家常做法
答:
1 葱末备用,姜片备用,蒜片备用 步骤step 2 蒜苗切段,
豆腐
切片,
鸭血
切片 步骤step 3 锅中倒入清水500毫升,大火煮沸倒入鸭血,焯水3分钟 步骤step 4 锅中倒入食用油、葱花、蒜片、姜片,大火爆香,倒入郫县豆瓣酱,翻炒出红油 步骤step 5 倒入清水10毫升、生抽、老抽、鸭血、豆腐、料酒、盐、白...
豆腐鸭血怎么
烧
好吃
答:
步骤:1、
鸭血
切成块状下锅焯下水。2、锅内放油烧热放入蒜末蒜蓉辣酱煸炒香。3、鸭血放入锅内。4、将切成块的
豆腐
也放入锅内。5、加入一勺生抽。6、加入少许老抽上色。7、加入适量水开始炖煮。8、煮一会之后加入少许白糖提味。9、煮至汁干入味撒上大蒜叶即可出锅。10、放上香菜点缀,成品如下。
鸭血豆腐
的做法?
答:
1、原料水冲一下就可以了,不用摘、不用洗,真是方便呵;2、
豆腐
切丝,真的是很难切很难切很难切,真佩服那些大厨们切出来的细如发丝的豆腐丝哦;3、
鸭血
切丝这个还稍微的好切点;4、把豆腐丝和
鸭血
丝放入煮开的上汤中炖熟;5、加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜叶,OK了 ...
鸭血豆腐怎么
烧
答:
1.
豆腐
2小块,
鸭血
一块 2.豆腐和鸭血切长条 1cm×3cm左右 3.切条装盘 4.配料切好备用 5.热锅起油放一汤匙豆瓣酱,放生姜和葱白爆香 6.加入鸭血和豆腐 轻轻翻炒约两分钟,加料酒和生抽 丁点白糖 加切好备用的红辣椒 7.加入一碗清水,加适量盐和鸡精,大火煮约五分钟 8.加入蒜苗 葱花起锅 9...
猪肉炖
鸭血豆腐怎么做好吃
猪肉炖鸭血豆腐的家常做法
答:
1、准备材料 2、肉切片,
鸭血
和
豆腐
切小块,葱姜切碎 3、锅洗净烧热倒入适量油,放入郫县豆瓣酱小火炒出红油 4、放入葱姜炒出香味 5、放入肉片翻炒均匀 6、放入鸭血和豆腐 7、倒入2碗清水 8、中火煮五分钟 9、两勺淀粉加半碗水调成水淀粉,倒入锅中勾芡 10、翻炒均匀即可 11、成品图 小...
鸭血
和
豆腐
一起
怎么做好吃
答:
1.先将
豆腐
切成块,
鸭血
也切成块,然后锅中烧水,水开放一点盐增加底味,然后将豆腐和血块,少放一点料酒,一起焯水,这样一个是去掉豆腥和血腥味,另外这样也不容易碎,焯水一分钟就可以出锅了,然后过一遍凉水。2.切一点香葱和小蒜苗备用,准备点姜拍扁剁成末,然后准备好豆豉和豆瓣酱 3.热锅凉...
豆腐
炖
鸭血怎么做
如何
做好吃
视频时间 00:35
鸭血
炖
豆腐怎么做好吃
视频时间 00:52
能否指点下
鸭血豆腐
汤
怎么做
?
答:
1、把主材料购齐。请点击输入图片描述 2、打开,用刀把
豆腐
和血块划成小方格。请点击输入图片描述 3、倒入锅中。请点击输入图片描述 4、加水,烧开煮5分钟。请点击输入图片描述 5、加葱,鸡精,盐。请点击输入图片描述 6、起锅,加胡椒粉。请点击输入图片描述 7、完成,盛碗上桌。
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