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鸡蛋面粉薄饼的做法
怎么把
鸡蛋
摊成薄饼 把鸡蛋摊成
薄饼的做法
技巧
答:
1、用料:
面粉
130克,玉米粉20克,水245克,盐2克,油3克,
鸡蛋
1个,芝麻(或葱花)适量。2、将所有材料倒入和面盘中,搅拌均匀没有颗粒,制成面浆,静止15分钟左右,鸡蛋液搅拌均匀备用。3、预热
薄饼
机,提示灯灭后,在和面盘中沾上面浆,然后翻转,立即刷上蛋液。4、翻面,待表面起泡饼皮自动脱离...
怎么把
鸡蛋
摊成薄饼把鸡蛋摊成
薄饼的做法
技巧
答:
1、材料准备:
面粉
130克、玉米粉20克、水245克、盐2克、油3克、
鸡蛋
1个、芝麻(或葱花)适量。2、将所有材料混合于碗中,搅拌至面浆无颗粒,静置15分钟左右。同时,将鸡蛋液搅拌均匀备用。3、预热
薄饼
机至指示灯熄灭。将面浆倒入预热的机子中,均匀涂抹,然后翻转,刷上鸡蛋液。4、待一面煎至微...
面粉
加
鸡蛋
,如何能做好煎
薄饼
?
答:
做法:1、鸡蛋、面粉、牛奶、糖搅成糊;2、平底锅烧热,换小火,锅上抹上一层油(油刚润过锅底就可
,油多蛋饼容易起泡,不美观),倒入适量蛋糊,转动平底锅使之摊平并受热均匀;3、一面摊熟,用手或者锅铲轻翻饼,烙另一面,两面金黄即熟;4、可以卷上喜欢的生菜,也可以抹上番茄酱,或者什...
面粉鸡蛋薄饼的做法
视频时间 00:29
鸡蛋薄饼的做法
答:
1、原料:牛奶250克,
鸡蛋
2个,
面粉
250克,糖适量,小苏打适量,油适量。2、将牛奶倒入面粉中,搅拌至面粉没有疙瘩。3、鸡蛋打开倒入1,依据个人口味加少量糖,小苏打。4、再次搅拌至稍微有些粘稠,用汤勺舀起来倒出时如果是持续下流,即既不太稀也不太稠的状态就可以待用了。5、用平底煎锅烧热,...
鸡蛋薄饼的
家常
做法
答:
鸡蛋薄饼
1 准备配料!2 将
面粉
、鸡蛋打入碗中后,再放两勺奶粉!加少量的白糖 3 将鸡蛋、面粉搅拌,顺时针方向搅动 4 加入适量的水,搅成稀糊状 5 加入适量的油,将锅烧热 6 用一个圆勺盛一勺面糊倒入烧热的锅中 7 将锅提起,逆时针转动,将中心的面糊向外圈摊开后 8 待一面成形后,隔...
鸡蛋薄饼
怎么做的酥脆
答:
鸡蛋薄饼的
酥脆
做法
步骤:用到的材料:
面粉
:300克,热水:70克,鸡蛋:2个(每个带壳60克左右),食用油:15克,成品数量:12个,成品大小:20cm直径大小 做法步骤:1.面粉中加热水,水温大概在70度左右就可以了,水量比较少,可以慢慢加,避免水倒多了,用筷子大致搅匀。2.搅匀后,加两个鸡蛋,...
鸡蛋饼的制作方法
与步骤
答:
软嫩
鸡蛋薄饼
(非常快手,几分钟轻松搞定)
的做法
香葱切末备用,
面粉
,鸡蛋,盐,油倒盆里搅拌一下,加入适量水,注意一定不要太稠,舀起来一勺,可轻松流下来,加入葱花,搅拌均匀,备用 请点击输入图片描述 不粘平底锅稍微热一点,手放上面有点烤的感觉,赶紧离火,舀一勺,直接倒在锅的中间,拿...
早餐
鸡蛋薄饼的做法
怎么做鸡蛋薄饼好吃
答:
1、准备普通
面粉
80克,牛奶120克,
鸡蛋
4个,香葱2根,盐适量。2、用牛奶将面粉和成糊状,再加入打散的鸡蛋,共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末。3、取平底锅,老式
的做法
是将锅烧热后,改小火,然后用猪肉皮将锅均匀地抹一遍,4、取一张厨房用纸,浸油,然后,用纸将锅内均匀地抹一遍。5...
我煎
鸡蛋饼
翻个时蛋饼总是碎了,请问有什么诀窍不碎?
答:
主料:
面粉
100g、
鸡蛋
2个 辅料:胡椒粉、盐适量、油适量 1、准备好面粉和鸡蛋。2、将鸡蛋打进面粉里,加入适量盐,胡椒粉。3、搅拌均匀至无颗粒。4、锅中刷适量油,倒入面粉糊,借助木铲弄圆。5、煎至一面金黄后翻另一面煎至金黄。6、洗净工具,饼放凉后切成八块装盘即可。7、成品。
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