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鸡蛋面粉油馍怎么做好吃
简便酵母版
油馍
头的做法步骤图,
怎么做好吃
答:
1只(可以不加,加鸡蛋要再加面)好吃的油馍头的做法
取面粉适量,一家三口吃一顿小半盆即可。面粉中加入适量清水,调成糊状
。有点像搅面筋,但不是朝一个方向搅,而是由盆的四周向中间搅。这样,是为了防止真的搅成了面筋。搅到面糊光滑即可。取小苏打少许。放在碗中,加少许清水化开。继续搅至...
爱的供养一
油馍
的做法步骤图,
怎么做好吃
答:
面粉
4杯 盐 少许 葱花 100g 藿香叶 20g
鸡蛋
1个 五香粉 少许 芝麻油 适量 爱的供养一
油馍
的做法 4杯面(我用电饭锅量米的杯子),2杯用凉水和面,2杯开水和面。凉水面里加一个鸡蛋一起和。开水里加少许盐一起和面,然后二个面团揉到一起,醒发一会儿。揉好的面盖上...
炕千层
油馍
的做法大全
答:
1、精
面粉
和发酵粉拌匀,开窝,加入
鸡蛋
液,用30℃温水调开,反复揉搓成面团,用干净湿布盖住,静置15分钟,再搓一次,然后压簿,用长擀面杖半成簿片(越簿越好,要均匀),然后用猪油涂面。2、把精盐、味精、香料、胡椒粉一起拌匀,均匀地撒在簿面片上,再把蒜茸、葱茸掺和一起,均匀地撒上一层...
油馍
的家常简单做法
答:
油馍
做法如下:材料:
面粉鸡蛋
盐油 做法:1.备好面粉。2.备好冷水,加入适量的盐搅拌开。3.备好的盐水倒入面中搅拌,期间可以加入1至3个鸡蛋搅拌均匀。4.搅拌好后备好。5.锅烧热,锅抹上一层油!小火烧至,面糊倒入锅中。6.用锅铲铺开,铺开后
馍馍
一圈放油。7.一定要小火烧至!起锅翻一面...
油馍
头
如何做
,比油条还
好吃
,放十天都不坏呢?
答:
这个方式就是需要先在碗里放入水,然后倒入
白面
,倒入点盐,再倒入碱面,倒入白番搅拌均匀,然后盖上盖子,放掉30分钟,最后再对面团亲揉搓进行发酵,最后再放入少量的泡打粉,然后捏好之后放在锅中油炸的可以。
油馍
头的做法和技巧 油馍头
怎么做
答:
1、首先我们先准备一个大一些的容器,然后在里边加入一些
面粉
,加入了一些面粉以后,再加入少许的食用糖之后再加入适量的食用盐,小茴香和酵母粉,然后充分地搅拌均匀之后,我们再准备一个
鸡蛋
,把鸡蛋打入面粉中,再一次搅拌均匀。等到搅拌均匀之后,准备一些清水,把水慢慢地倒在面粉里边,边倒入边用筷子...
油馍
头
怎样做
才能又酥又松软?
答:
十三香适量 1、准备食材,
面粉
、小茴香、十三香等。2、准备食材,葱
鸡蛋
等。3、面粉放进容器,姜、小香葱切末,把所有配料一并放进。4、加水搅拌均匀,不要太稠。5、盖盖放一晚发酵。6、带气泡的是发好的面糊糊。7、锅中放油烧至7成热,下面糊糊炸至金黄。8、控油捞出,
油馍
头就做好了。
正宗的小
油馍
头配方
答:
正宗的小
油馍
头配方:
面粉
200克、水140克、
鸡蛋
1个、发酵粉4克、泡打粉2克、盐2克、茴香适量。做法步骤。1、将200克面粉倒入不锈钢盆里,加入2克泡打粉混合均匀。2、将小茴香与面粉拌匀;水里加入酵母粉,将其倒入面粉里和成比较软的面团,抹上油,盖上保鲜膜醒30分钟。3、醒好的面团取出来,放到...
炸
油馍
杠面
怎么做
答:
1.和面到进酵母拌下,再到入盐水搅拌面然后把搅好的
鸡蛋
倒进去开始揉面面干时还要加水的,把面揉好就等着面发到两倍大时就能用了,如果是冬天就要用温水揉面了 2.面发好就在案板上抹上油就不要再用面米了,把面盘好的面切下一块擀成这样切成条。3.把两个方块对桑叠到一起用手指按两下...
油馍
头的做法
答:
油馍
头的做法如下:用料:普通
面粉
500克、
鸡蛋
1个、水500克、发酵粉5克、盐10克、食用油适量。步骤:1、面粉里加入盐,搅拌均匀,发酵粉加入500克水中,让其融化在水中,然后面粉里加入鸡蛋,把发酵粉水也倒进去,用筷子搅拌成比较稠的糊状。2、盖上盖子,醒发1个小时,醒发好的面糊上会看到有气泡...
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