元䓤怎么做好吃?答:做法步骤: 1. 元葱清洗干净,切丝备用。 2. 鸡蛋打散搅拌均匀。 3. 起锅热油,油可以多放一些。七成油温倒入打散的鸡蛋液,煎至两面金黄备用。 4. 留底油少许,放生姜丝,煸炒出香味。 5. 倒入元葱煸炒,放生抽、老抽、蚝油、糖,1勺清水,翻炒均匀。 6. 元葱稍稍变软,倒入炒好的鸡蛋。 7. 最后放盐调味,...
洋葱焦糖煎鸡蛋答:做法: 1.洋葱切薄丝,尽量竖销销保持切出来,每条粗幼一致,要不然炒的时候一些焦了,一些还是白色 2.放多点油,平铺到锅中,中火斗郑半煎炒 3.炒到洋葱微焦 4.打蛋,放洋葱、盐,拌匀,蛋液能覆盖洋葱,这里用了3/4个洋葱和2只鸡蛋 5.油热后倒蛋液,铺平一下洋葱,小余游火煎 6.煎到完全定型,鸡蛋能在锅里...
家常炒鸡蛋做法答:家常炒鸡蛋 食材:鸡蛋,洋葱,小米辣,蒜,小葱,香辣酱。 做法: 1、鸡蛋打开,洋葱,小米辣,小葱切段备用。 2、大蒜拍碎。 3、起锅烧油,下入鸡蛋炒散,放香辣酱炒匀,下大蒜,洋葱,小米辣炒香,随之下入少许蚝油、鸡精翻炒均匀,下入小葱段拌匀起锅。 1 评论 分享 举报 ...