77问答网
所有问题
当前搜索:
鸡蛋卷可以用普通面粉做吗
做
鸡蛋卷用一般
的牛奶和
面粉吗
答:
是的,做鸡蛋卷用一般的牛奶和面粉就可以了
。鸡蛋卷的做法 :1、鸡蛋放入碗中打均后加入盐,牛奶搅拌均需 2、最后加入少量糖,提味 3、长方平底锅加热抹上少量油,烧热后加入3分之1蛋液 4、长方锅提起一边是顺着蛋液摊平,放上烤香的大海苔 5、然后用小铲子卷起来,或者筷子也可以,卷到头 6...
鸡蛋卷
的配料
答:
普通面粉
110g 白糖90g 黄油100g 黑芝麻20g
鸡蛋
4个 步骤 1.鸡蛋+白糖,放在一个大盆里,用打蛋器搅匀(不需要打发)。2.黄油微波炉打30秒左右融化成液态,加入蛋液中,搅匀。3.加入面粉和黑芝麻搅匀。4.调和成稠稠的面糊。5.平底锅放灶上,先不要开火,兜一大勺面糊放在锅中间。6.手持锅子...
蛋卷
怎么做,大家有没有详细配方?
答:
:然后在100克
面粉
里面放上3克盐,把它们筛入黄油鸡蛋糊中,把它们翻拌均匀。这个面糊一定要多翻拌一会儿,让面粉至无颗粒状为止。这一步一定要做好,想要
做出
好吃的
鸡蛋卷
,这一步一定不能马虎,里面千万不要有干面粉哦!这也是做出好吃鸡蛋卷的秘诀之一!:当把它们搅拌成了非常细腻的面糊之后,把之前...
面粉鸡蛋卷
怎么做好吃
答:
鸡精少许
面粉鸡蛋卷
的
做法
步骤 1. 1、面粉和水调匀,稀的那种,里面放盐,调匀,我放了点孜然,黑胡椒,2、锅烧热后放油小火,把面粉糊倒进去,我用的是平底锅,摇晃,让面粉糊均匀填满锅底,小火烘,香葱洗好切小粒洒在半干的面粉饼上,3、敲一个鸡蛋放在面粉饼上面,把鸡蛋用小勺子打散,...
蛋卷可以
自己在家
做吗
?怎么做?
答:
1、准备一个碗,打入4个
鸡蛋
,加入食盐2克,细砂白糖70克。白糖可以根据自己的口味来放,多点少点都可以,我觉得70g的甜度是刚刚好。2、用筷子快速把鸡蛋打散,一直打到把白糖化开为止,加入玉米油100克 搅拌均匀。3、加入过筛子低筋
面粉
90克(不能用高筋和
普通
中筋面粉,做出来不成型的)4、加入...
街上那种
鸡蛋卷
怎么做的,要详细的配方
视频时间 00:20
如何做
蛋卷
?
视频时间 01:18
蛋卷
如何用平底锅做,简单好吃低脂更健康?
答:
第五步盛出放到球形网架上晾凉,剩下的面糊也各自依照这个方法煎好,就能够出锅了,晾凉后吃尤其松脆。我汇总:生活中吃的东西小零食不用总去超市买,大家自己在家也彻底能做,特别是在是这款
鸡蛋卷
,一口炒菜锅就可搞得定。香酥脆,吃着舒服,鸡蛋卷是90前的童年记忆,街边常常有卖蛋卷的,但现...
鸡蛋卷
的
做法
和配方
答:
如果家中没有芝麻,不放也是可以的。7、烙饼,平底锅开小火,舀一勺面糊在上面,摊成一个薄饼,等到面糊凝固了,再翻过来烙,烙至两面金黄就可以了。8、将烙好的薄饼有筷子卷起来,卷成一个筒状,然后抽出筷子,
鸡蛋卷
就做好了,一点要趁薄饼还热的时候卷,否则就不能定型了。
蛋卷
的
做法
答:
最后加入
面粉
和芝麻搅拌大概3--60分钟,反正要充分搅拌就可以了。如果用蛋卷机
制作
,先将蛋卷机预热,伸手放置于蛋卷机上方12厘米处,感觉手有种发热的感觉时就可以放入面糊制作了。第2种
鸡蛋卷
配方:2个鸡蛋。30克白糖。40克食用油。50克面粉。黑芝麻少许。然后用打蛋机一直搅拌成面糊状,
做法
同上一...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
低筋面粉可以做鸡蛋卷吗
蛋卷可以用高筋面粉做吗
做蛋卷可以用玉米面粉吗
做鸡蛋卷用什么面粉
烤箱可以做鸡蛋卷吗
低筋面粉可以做面条吗
做蛋卷一定要用低筋面粉吗
面粉鸡蛋卷的做法大全
面粉做鸡蛋卷夹青瓜丝