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鸡蛋卤面的做法大全
番茄豆腐
鸡蛋打卤面
怎么做好吃
答:
面(250克),西红柿(1个),豆腐(200克),
鸡蛋
(2个)辅料 植物油(200ml),葱(50克),姜(30克),蒜(50克),花椒(50克),鸡精(30克),糖(50克),盐(50克),料酒(1汤匙)厨具 煮锅、炒锅 步骤 1、先把水烧上,大概十分钟之后水开了再煮面 2、然后准备好材料 3、把豆腐和西红柿切成块,把...
鸡蛋打卤面
窍门
答:
刀切面200g 西红柿2个 鸡蛋2枚 水发木耳50g 盐1/2茶匙 细砂糖1/2茶匙 鸡粉少许 香葱1根 色拉油2汤匙 生抽1汤匙
鸡蛋打卤面的做法
步骤1 西红柿、木耳洗净切丁,鸡蛋打散,香葱切粒。步骤2 锅中加入油烧热,加入鸡蛋液,煸炒成金黄色盛碗中待用。步骤3 锅中留底油,烧热后加入...
鸡蛋
柿子
打卤面
怎么做
答:
鸡蛋
柿子
打卤面的做法
1.柿子洗净切块备用 2.鸡蛋加适量盐和葱花搅匀 3.热锅热油,倒入蛋液炒散 4.将鸡蛋拨到一旁,放入西红柿煸炒 5.放适量的花椒粉、盐翻炒 6.在和鸡蛋混合炒匀 7.盛入碗中备用 8.另起锅做水烧开,下入挂面煮熟 9.将煮好的挂面捞出,盛入碗中 10.浇上卤即可食用 ...
鸡蛋打卤面的
家常
做法
答:
鸡蛋打卤面的做法
黄瓜铲成细腻的丝备用—就像春天的细雨,带来清新滋味。请点击输入图片描述 鸡蛋打散。请点击输入图片描述 豆瓣酱来两勺,加水稀释一下。请点击输入图片描述 炒蛋,注意⚠️别做成烙鸡蛋饼。加入酱,大火翻炒。朋友!再来点葱花。嫌干的话,可以再加一些水,直到咕嘟咕嘟冒...
鸡蛋打卤面
卤子
的做法大全
答:
下面小编为大家整理了打卤面条
做法大全
,来学几种不同口味的卤子吧,把面条也吃出不同的美味来!一、津味
打卤面
原料: 香干2块、木耳20克、香菇5颗、面筋5个、鲜虾,如果用大点的海米味道会更浓、瘦肉50克、
鸡蛋
3-4个、八角2个、淀粉及生粉少许、盐、糖、料酒、酱油。 做法: 1、用开水泡好香菇,木耳。用盐,...
韭菜
鸡蛋打卤面的做法
答:
2. 处理韭菜和
鸡蛋
(1)韭菜洗净切成小段。(2)鸡蛋打入碗中,加少许盐调味,搅拌均匀。3. 煮面条 (1)在煮沸的水中加入少量盐,放入面条煮至熟透。(2)捞出面条过冷水,沥干水分备用。4. 制作鸡蛋液 (1)热锅倒油,倒入鸡蛋液,煎成鸡蛋饼。(2)将鸡蛋饼切成小块。5. 组装成品 (1...
蘑菇
鸡蛋打卤面的做法大全
答:
鲜香菇
鸡蛋打卤面的做法
各种配菜清洗,香菇、木耳、火腿肠切丁,一部分青菜切小碎块,大小和配菜丁差不多。准备好葱花和蒜末。因为要做卤,所以不要太大块。鸡蛋加少量盐打散。锅烧热,入鸡蛋炒散划小块。尽量碎一点。乘出。用刚炒了鸡蛋的锅不用洗,热油,入葱花和蒜末爆香,然后!入香菇和木耳...
豆角
鸡蛋打卤面
怎么做好吃
答:
步骤 1.淀粉兑水备好,
鸡蛋
打撒,豆角切碎 2.鸡蛋在不粘锅内煎好后盛起 3.锅内放油爆香洋葱粒 4.放入豆角炒匀后放盐 5.放半碗清开水后放少许酱油 6.觉得豆角熟啦放炒好的鸡蛋 7.放入淀粉液并淋上少许蚝油 8.点上一些自制的葡萄醋 9.面条煮开后码上菜就好了 ...
宿舍党最爱6款
打卤面
!
答:
番茄
鸡蛋打卤面
食材 鸡蛋.番茄.青椒.生抽.老抽.盐耗油,糖,淀粉,清水,面条,葱花
做法
步骤 1.调酱汁一勺生抽+一勺老抽+一勺耗油+适量盐和糖+一勺淀粉+半碗清水,拌匀备用 2.起锅烧油,鸡蛋打散.下锅炒熟盛出备用,葱蒜下锅爆香.倒入番茄翻炒出汁,倒入鸡蛋青椒,淋入酱汁.翻炒均匀 3.面条煮熟捞出,盖上卤子...
鸡蛋打卤面
怎么做
答:
做法
1.把洗净的西红柿去蒂后切小丁。以前,我也是切块来炒。但后来我发现切丁炒制,效果更好,更有利于西红柿出汁儿,成泥状。我们这款番茄
鸡蛋打卤面
要的是那不加番茄酱却很浓郁的口感 2.鸡蛋打碎搅匀。热锅放油,油热后倒入鸡蛋液,煸炒成金黄色后铲出备用。如果喜欢嫩点的炒鸡蛋,就需要把...
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