77问答网
所有问题
当前搜索:
鸡肉香菇
鸡肉
炖
香菇
汤的做法
答:
1、食材:鸡半只,
香菇
,老姜,葱,料酒,白糖,盐。2、香菇提前泡开,剁好
鸡肉
。3、鸡肉拿水焯一下,放姜片跟葱,香菇洗净,沥水。4、锅中放少许油,焯好的鸡肉捞出,放锅中稍稍煸炒下,出香味即可。5、倒入砂锅,放两片姜,放清水,盖上盖子,开火炖煮。6、煮开之后,继续10分钟,然后放香...
鸡肉
炖
香菇
的做法大全
答:
1、鸡块3个,
香菇
5朵,葱少量,姜适量,蒜适量,陈醋1勺,酒1勺,生抽适量,草菇老抽适量,花椒大料几颗。鸡块腌一下,起锅烧油,放入花椒大料,油热后放入鸡块儿,翻炒。先放鸡块,后放葱姜蒜,翻炒3分钟加入生抽、醋和酒,加入盐。中火焖煮十分钟加入香菇,再次等水开后,可以关小火炖20...
香菇
炖鸡的做法
答:
1.
鸡肉
清洗干净,控干水分,然后切成块。2.干
香菇
用温水泡发,然后清洗干净,大葱切段,姜切片。3.锅中倒入少许油,油温烧至7成热,鸡块倒进去,快速翻炒。4.鸡肉炒至变色后,将姜、葱、干辣椒、八角放进去,一起炒。5.加入生抽1勺、老抽少许,炒上色后加少许料酒,再加白糖和盐调味。6.倒入...
鸡肉
炖
香菇
怎么做好吃 鸡肉炖香菇的做法
答:
1、主料:鸡腿适量、
香菇
7朵、开水适量。2、辅料:油适量、八角一个、花椒适量、小茴香适量、香叶一片、辣椒2个、葱适量、姜适量、红曲米适量、醋适量、盐适量。3、鸡腿、鸡块备好,香菇泡发好。4、鸡腿、鸡块剁成小块。准备好的调料:八角、花椒、小茴香、香叶、辣椒、葱、姜、红曲米等。5、香...
炖
鸡肉香菇
的做法
答:
炖
鸡肉香菇
的做法:1、干香菇放入清水中泡发20分钟,水留用;2、鸡脯肉切成方丁,姜切片,蒜对半切开,大葱切段,小葱切葱花,干辣椒切断;3、锅里倒入适量油,油温升高后,下入葱、姜、蒜、干辣椒炒香,倒入鸡脯肉炒匀,淋入生抽、老抽炒匀,加入400毫升清水,加香菇、泡香菇的水、盐煮30分钟...
香菇
炖鸡汤怎么做 香菇炖鸡汤的做法
答:
第一步:选材有讲究 要想做出鲜美的
香菇
炖鸡汤,食材的挑选十分关键。香菇宜选用新鲜肥厚的香菇,
鸡肉
则以清远鸡或三黄鸡为佳。新鲜的食材不仅会让汤水味道更加鲜美,也能保证营养价值。第二步:前置处理不可少 将香菇洗净后切成片状,鸡肉剁成大块,焯水去除血沫。这一步看似简单,但却能为汤水的清澈...
香菇
炒
鸡肉
做法 怎么做香菇炒鸡肉好吃
答:
1、准备
香菇
300克、鸡胸肉一块、盐一勺、料酒一勺、生粉一小勺、食用油适量、小葱适量、大蒜2瓣、生抽一小勺。2、香菇洗净切片,
鸡肉
洗净切成薄片放入碗里,加少许盐、一勺生粉、一点料酒腌制10分钟。3、切好葱花,大蒜。4、锅里倒油,倒入鸡肉炒至肉片变白,捞出沥干备用。5、锅里倒油下大蒜炒...
香菇
炖鸡
答:
1.
鸡肉
葱姜水浸泡20分钟去腥,干
香菇
清水泡发(泡发的水别倒)。 2.泡发好的香菇切小丁备用。 3.鸡肉冷水下锅,放入姜片焯水5分钟后捞出。 4.用温水冲洗干净。 5.起锅倒入适量食用油,小火下土豆和胡萝卜煸炒。 6.接着下鸡块翻炒煸香后盛出。 7.炒好的鸡块中倒入少许泡发香菇的水,放入蒸锅。 8.上汽...
香菇
炖鸡胸肉怎么做好吃
答:
1,首先准备好做菜需要的食材,鸡腿1个、
香菇
150克、胡萝卜1块、圆葱 适量,喜欢吃土豆的可以再加一个中等大小的土豆,我在买的时候直接让店家帮忙把鸡腿给分成小块儿,回到家清洗干净就可以了,如上图所示。比黄焖鸡还要好吃的香菇炖鸡腿,软嫩入味鲜美可口,赶紧收藏吧 2,锅中加入凉水,再放入鸡腿...
香菇
滑鸡的做法 最正宗的做法
答:
4.具体量为混合起来基本没过鸡块即可。5.泡好的
香菇
。6.泡好的香菇切成0.5cm左右厚的片。7.切好的香菇与
鸡肉
拌匀。8.装盘码好。9.坐蒸锅,拌好装好盘的鸡肉放入,大火蒸15分钟。(如果用小火久蒸鸡肉容易老,但如果是住宿舍只有电饭锅的同学,就只好将就了,腌的时候多放点料酒和淀粉,腌久...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
正宗香菇炒鸡的做法大全
家常香菇炒鸡肉的做法
鸡腿炖香菇的做法
鸡肉炒香菇怎么做好吃又简单
鸡肉跟香菇做法大全
家常香菇炖鸡肉的简单方法
红烧鸡香菇
鸡肉放香菇好吃吗
炒鸡肉配什么菜好吃