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鸡肉虾滑怎么做
怎样做鸡肉虾滑
答:
1、将虾去皮去虾线切成小块,鸡肉切成小块,萝卜切丝。2、鸡肉和虾一起放入搅拌杯搅拌成肉泥。3、搅拌好的混合肉泥加入适量核桃油和酱油。4、热锅倒油后立即加萝卜丝翻炒。5、炒到断生后加适量清水烧开。6、用勺子挖肉泥下到锅里。7、待丸子都漂浮到水面上就熟了。8、Q弹Q弹的
鸡肉虾滑
萝卜汤...
鸡肉虾滑怎么做
答:
鸡肉虾滑
做法步骤:食材:鲜虾(海虾或者淡水虾)、鸡肉丝适量、盐、料酒、淀粉、生姜、紫菜、食用油、香葱。步骤一:首先,挑选一些大虾回来(大小无所谓,保证新鲜即可),把它们清洗干净后,再将它们的虾仁剥离出来,直接放入料理机中。剩余的虾头也无须浪费,把它炸成虾油存放起来,平时都能派上用途...
虾滑
的家常做法简单又好吃
答:
1、西红柿切丁。2、锅加热,倒油,油温6、7成热时倒入西红柿,翻炒出浓汤时加番茄沙司,倒热水煮沸。3、将
鸡肉
丸入锅煮至膨胀。4、用小勺舀
虾滑
入锅。5、待虾滑丸膨胀、变熟,汤中撒盐,撒香葱末即可。
虾滑怎么做
好吃?
答:
虾滑
的制作方法:新鲜的海虾300克洗净剔除虾线,切成小丁,(有人喜欢打成虾泥,萝卜青菜各有所爱吧,个人喜欢小丁,吃起来要比虾泥更好的口感),鸡脯肉200克,打成泥状,加入一个蛋清,两勺淀粉,一勺盐、一勺料酒拌匀,顺时针搅打起胶即可。原料:虾滑、莴笋焯水、鸡汤、盐、淀粉、料酒、胡椒粉...
制作
虾滑
的方法
答:
洗净后预先留出10只左右的虾仁切成5-7毫米的块状,其余的虾仁剁碎成虾泥。将虾仁、虾泥全数倒入碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉和蛋清部分(不要蛋黄),用筷子使劲搅拌直至能感觉到明显的粘稠阻碍。搅拌均匀后加入淀粉,持续搅拌。处理到这一步
虾滑
已经算完成了,可以用个大盘子装好,套上保鲜膜放入冰箱...
虾滑是什么做的
虾滑怎么
下火锅
答:
虾滑
的制作过程 1.首先把准备好的虾,全部去壳之后洗净,然后从中要挑出虾线,处理好的虾仁直接剁成泥。2.剁成泥的过程中,不需要我们剁得太碎,这样才可以在很大程度上保留虾的口感。3.在虾滑中需要加入一只蛋清,还要嘉善适量的料酒和盐,而且这时候我们可以用筷子,顺时针的进行搅拌,然后虾滑中还要...
这样做真的太好吃了巨下饭
答:
三、麻辣水煮
虾滑
①虾仁剁碎 ②加一颗蛋清、盐、胡椒粉、2勺淀粉, ③油热爆香葱姜蒜,放火锅底料 1勺豆瓣酱,炒出红油, ④加清水煮开加盐、2勺生抽、胡椒粉, ⑤放入豆芽、豆皮, ⑥再放金针菇 青菜煮熟捞出装碗底, ⑦下去虾滑,煮至飘起捞出, ⑧加葱花、蒜末、花椒、芝麻、干辣椒淋热油即可。 四、酸甜...
虾滑
是什么
答:
把虾、鱼剁成泥之后,顺方向摔打加调料打起劲。
虾滑
是一种虾泥制品,主要材料有虾,辅料有肉、鱼类等。虾滑的做法是把虾去壳,通过上千次的摔打,使肉具有粘性,让其保持原有的营养成分,又具有了爽脆的口感。虾滑随着澳门豆捞的为大家所熟悉,各类火锅店都已经采用了虾滑作为主打美食。冷冻虾滑经过...
学会这些菜,大学同学直接让我原地开店
答:
红油
虾滑
准备食材:虾滑火锅底料生菜豆芽豆片、锅里炒香葱姜蒜下一块火锅底料和花炒化后加水和1勺糖煮沸下蔬菜煮熟捞、下入虾滑煮熟连汤倒在蔬菜上撒上蒜末葱花辣椒段芝麻辣椒粉、最后泼上热油 千香鸡柳青红花椒粒加一勺盐不放油炒出香味碾成粉里脊肉切条加一半椒盐粉1勺生抽1匙白糖、抓匀腌制20...
虾皮可以和鸡枞一起煮汤吗?
答:
白胡椒粉 生抽 盐 水 下面是
做虾滑
肉片汤的制作方法:1.首先先把做虾滑肉片汤的食材准备好。2.先把黑皮鸡枞菇给氢气干净,从中间对半给切开,把姜和蒜切成片,把虾滑提前解冻,(或者说是自己买的新鲜的大虾,这个的话,是比较稍微麻烦一点,就是需要把大虾清洗干净,然后把虾的头和尾去掉,把虾背...
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