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鸡翅根怎么炖
鸡翅根怎么炖
答:
1、
鸡翅根
洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。2、锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。3、等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候,把鸡翅根放进去翻炒,让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。4、放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水,大火开锅后换小火,盖上锅盖。5、鸡翅根很容易...
鸡翅根
煮多久能熟
答:
2、焯水法:将鸡翅根放入沸水中焯煮3分钟左右
,然后捞出,再用油炒香葱姜蒜,加入鸡翅根翻炒,最后加入开水没过鸡翅根,中小火炖煮20分钟左右。3、
高压锅法
:如果使用高压锅,鸡翅根炖煮的时间可以缩短至大约10分钟。4、砂锅法:使用砂锅炖煮鸡翅根可能需要20分钟或更长时间,因为砂锅的传热性较慢。
鸡翅根
的家常做法
答:
1、将胡萝卜切成滚刀块,香菇对半切。2、
鸡翅根
清洗干净,放在冷水锅中焯水。3、水开,再开两分钟,将水倒掉,鸡翅根再次清洗干净。4、鸡翅根放在无油煎锅,煎黄。5、放入大葱白和生姜,翻炒,加入适当的老抽和盐,加水漫过鸡。6、加一片柠檬,一可增加香味,二可帮助鸡肉软嫩。7、大火烧开后,...
怎么样炖鸡翅根
答:
倒入清水,放入所有的调料,加鸡精。大火炖15分享,小火炖20分钟即可
。(时间可以按照自己的口感调整)请点击输入图片描述 炖鸡翅根成品图 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 烹饪技巧 加水之前煸炒很重要 ...
普通锅
鸡翅根炖
多久能熟?
答:
普通锅鸡翅根水煮开后,炖15分钟就可以食用
。小炖鸡翅根的做法:用料:鸡翅,冰糖,葱,姜,辣椒,大料,料酒,盐,豆瓣酱 1、买来的鸡翅根洗干净,焯水,倒去血沫,用水洗干净,再沥干水分,盛出备用。2、锅中放油,加入冰糖,用小火慢慢炒色。3、炒好糖色,放入焯水好的鸡翅根,搅拌均匀。4、...
翅根怎么
烧好吃又简单
答:
除了煎烤,还可以尝试红烧
鸡翅根
。锅中放油,爆香姜蒜,加入豆瓣酱翻炒出红油,再倒入鸡翅根翻炒均匀。加入水或高汤,没过鸡翅根,大火烧开后转小火慢
炖
。炖至汤汁浓稠,鸡翅根软烂脱骨,即可出锅。中式烧法以外,还可以尝试美式风味的烤鸡翅根。调制烧烤酱,番茄酱配以蜂蜜、酱油、醋等调料,刷...
鸡翅根怎么
弄简单又好吃
答:
1、先把
鸡翅根
洗净,尽量避免有血水出现。2、用刀在每个鸡翅根上划两下,腌制时更容易进味。3、切好后,洒少许盐,料酒,生抽。使每个都均匀沾料,腌制半小时左右。4、腌制好后,锅里热水棹一下,放两片生姜,待出白沫后,两分钟出锅,控干水。备用。5、锅里放油,温热时放白糖,待糖变色时...
家常
鸡翅根
最简单做法窍门
答:
1、
鸡翅根
用清水冲洗干净。2、然后放入干净锅里,倒入清水末过鸡翅根,倒入一点料酒,然后开大火,盖锅盖烧开,将鸡翅根进行焯水。3、焯水过后,将翅根清洗干净。沥干水分备用。4、将锅清洗干净。擦干,不粘锅哈。倒入玉米油,然后倒入糖,开中火,慢慢将糖炒到融化,超出糖色,注意千万别超过了,略...
普通锅
鸡翅根炖
多久能熟?
视频时间 00:30
鸡翅根
做法
答:
鸡翅根
做法大全 鸡翅根的做法一 做法:1.鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。(我是不放大料的',也很好吃)2.锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。(一定要用小火,千万别糊了)3.等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候,把鸡翅根放进去翻炒,让每一个翅根的每一面都均匀裹...
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