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鸡毛菜和豆腐皮炒着吃
鸡毛菜
有哪些家常做法推荐?
答:
做法:
鸡毛菜
洗净切段,鸡蛋打散备用。锅中加水烧开,加入少许油和盐,放入鸡毛菜煮至变软,然后慢慢倒入鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌形成蛋花。最后加入香葱和鸡精调味即可。鸡毛菜拌豆腐丝 材料:鸡毛菜、
豆腐皮
、蒜泥、盐、酱油、香醋、香油、糖。做法:鸡毛菜洗净切段,豆腐皮切细丝。将豆腐丝用开水焯一...
鸡毛菜
怎么做啊?
答:
做法1、鸡毛菜先在水中浸泡15分钟;然后用流动的水将
鸡毛菜和
百叶冲洗干净;2、百叶切成细丝,香葱洗净后切粒备用;3、锅里放油,油热后放入葱粒炒出香味,倒入百叶丝和鸡毛菜同炒,放入盐、糖、味精以及少量的胡椒粉迅速翻炒均匀就可以出锅了。蒜蓉鸡毛菜 材料鸡毛菜、葱、蒜、红椒、盐、鸡精 做法...
什锦食材有哪些
答:
豆腐皮
(油皮)切成三角形12张,加肉馅卷包成豆腐皮卷 大白菜洗净,切成4 厘米长的菱形块。鲜冬笋焯熟,斜切成薄片。白鸡、猪肚切成条。水发香菇、青鱼肉片成片 猪腰剞花刀成片,鸭肫去肫皮片成片。炒锅置旺火,下熟猪油烧热,放入白菜块煸炒至柔软,加肉汤500毫升、精盐7克、黄酒5克、味精烧开,倒入暖锅里,铺上蹄筋、...
什么螺蛳粉好吃?
答:
辅料花生米20克 酸笋20克 酸豆角20克 油炸
豆腐皮
20在 酱料1包 辣油10克
鸡毛菜
20克 螺蛳粉的做法 1.螺蛳粉一包。 2.拆开,另准备鸡毛菜。 3.米粉可提前冷水浸泡1小时,或直接入锅煮开,换水再煮。 4.米粉将熟时滴入少许油,加入鸡毛菜。 5.煮好后装入碗,加入酸笋和酸豆角。 6.加入酱料包。
去南充必吃的美食十个
答:
六、
鸡毛菜
鸡毛菜是一种非常地道的川菜食材。这里的鸡毛菜非常嫩滑,非常入味,而且价格非常实惠,是一道性价比超高的美食。七、老皮儿 老皮儿是一种传统地道的南充小吃。这里的老皮儿是将
豆腐皮
和小米粉炸制而成,糯糯软软,口感丝丝滑滑,可以说是一道具有浓郁地道川味的美食。八、松子鱼 南充的...
南方人所说的青菜是什么菜
答:
旺火宽油,迅速翻
炒
出锅,青菜们还没回过神,生脆鲜绿依然保持着,身子却已在盘中。 青菜要炒出镬气,又保持油绿色泽。 掌勺的厨子心情好,还会加些腐皮或香菇。浙江富阳特产腐皮,在浙江、上海、江苏一带颇有名气。
豆腐皮
细嫩幼滑、薄如蝉翼,与青菜生脆的口感刚好搭配成趣;香菇也是同理,润滑且气味香浓,刚好补足...
快餐菜谱有那些?
答:
3、杂酱面(中式快餐)猪后臀尖肉50克,黄酱30克,鸡蛋一个,面条150克,黄瓜50克,胡萝卜30克。4、炸鸡(西式快餐)三黄鸡5000g,油适量,盐适量,五香粉适量,生姜适量,料酒适量,淀粉适量,鸡蛋适量,白糖适量。炸鸡的主要营养成分有:碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。5...
机关单位食堂一周菜谱
答:
中餐8元:回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮;晚餐8元:清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。星期三 早餐2元:豆浆、荷包蛋、菜包、油条;中餐8元:蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、
鸡毛菜
;晚餐8元:椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开花...
那些蔬菜含嘌呤较少?
答:
低嘌呤蔬菜:青菜类(
鸡毛菜
、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、韭黄、番茄 茄子)瓜类(黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦等)萝卜(白萝卜、胡萝卜等)土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、蒜头、葱、姜、木耳等。低嘌呤食物 1、主食类:精致米面及其制品(面包...
青菜怎样做好吃
答:
1、锅内倒少许油,加入切片的香肠小火炒。2、炒熟后倒入洗好的青菜同炒,青菜要提前洗好控水。3、青菜炒倒变色就可以了,炒时间长了就软了不好吃。六、青菜
炒豆皮
丝 食材 青菜、
豆腐皮
、白醋、鸡精、蒜、盐、油、干辣椒。做法 1、菜薹切片,菜叶切段,豆腐皮切丝。2、蒜切片,红辣椒切丝备用。...
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