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鸡心的做法
鸡心的做法
大全家常菜
答:
做法:将鸡心洗净,去掉油脂,用刀在鸡心顶部切十字花刀;然后再洗净鸡心内的血块,加酱油糖腌上
;炒锅注油烧至五成热,下鸡心炸熟捞出,倒出余油;炒锅重新置火上,加孜然粉、辣椒粉、五香粉、盐、鸡心、翻炒均匀,出锅即成。3、辣炒鸡心。主料:鸡心适量;辅料:柿子椒1个、红椒1个;调料:食盐...
学会哪一方法,就能做出美味解馋的
鸡心
美食?
答:
做法:
1、把鸡心冲洗干净,再用热水把鸡心焯一下,捞出来后再次用清水洗一下,沥干水,备用
;2、热锅后倒入辣味卤汁,等到锅烧开后放入鸡心进行卤制,等到鸡心成熟后,盛入盘子里面,撒一些葱花,即可;(5)泡椒炒鸡心 食材:鸡心、泡椒、芦笋、姜、生粉、料酒 做法:1、先把鸡心处理干净,然后对半...
鸡心的做法
大全家常菜
答:
做法:将鸡心洗净,去油脂,用刀在鸡心上面划一个十字刀;然后将鸡心血块洗净,加入酱油和糖,腌制
;炒锅上油烧至五成热,煎鸡心,取出,倒出剩余油;将炒锅再次放在火上,加入孜然粉、辣椒粉、五香粉、盐、鸡心,翻炒均匀,起锅。3、麻辣炒鸡心。食材:鸡心适量;辅料:甜椒1个,红椒1个;调料:盐5g...
鸡心怎么做好吃
鸡心的做法
大全
答:
做法:把鸡心去油脂、去经络、切掉器官等杂质,然后对半切开、洗净淤血,沥干水分
。再倒入适量白酒来腌制、去腥味,最后用清水洗净白酒,再沥干水分。处理好的鸡心拌入甜面酱,调入盐、味精、糖拌匀,腌20分钟入味。再用竹签串起来,撒适量五香粉,微波炉内烤4分钟至熟透,最后装盘。2、蒜蓉酱炒鸡心:材...
孜然
鸡心的做法
答:
步骤1 准备食材:
鸡心
200克、孜然粉1勺、白芝麻1勺、葱15克、姜10克、蒜10克、盐1勺、料酒1勺、鸡精1勺、八角1个、白糖1勺、蚝油1勺、色拉油适量、生抽1勺。步骤2 首先把葱切段。步骤3 姜切片。步骤4 蒜切片。步骤5 鸡心对半切开。步骤6 然后冷水下锅焯水,放入料酒,葱姜,去腥。步骤7 ...
鸡心
最好吃的9种
做法
答:
1. 醋洞炒
鸡心
:首先将鸡心洗净,用开水焯水,然后将鸡心切成薄片。锅中放油,烧热后,放入鸡心翻炒,加入适量醋、盐和糖调味,炒熟后装盘即可。2. 酱炖
鸡心
:将鸡心用清水煮开,撇去浮沫,再换水煮开后捞出洗净备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆炒,倒入煮熟的鸡心,加入适量的酱油和料酒炖煮,...
爆炒
鸡心的做法
答:
1、主料:
鸡心
300克。2、辅料:香芹少许、红泡椒少许。3、配料:姜少许、葱适量、蒜适量、蚝油适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、盐适量。4、鸡心洗净。5、爆改十字花刀。6、鸡心入开水焯去血水,捞出备用。7、芹菜红椒切丝,蒜拍碎姜葱切丝。8、盐、生抽、料酒、蚝油搅拌均匀调成汁。9、锅中热...
鸡心
有什么家常
做法
可以分享?
答:
鸡心作为一种常见的食材,在家常烹饪中有多种做法,既可以单独成菜,也可以与其他食材搭配。以下是一些家常的
鸡心做法
:酱烧鸡心 将鸡心洗净,去掉多余的脂肪和血管,用开水焯一下去除血水。热锅凉油,放入葱姜蒜炒香,再加入鸡心翻炒至表面变色。加入适量的酱油、料酒、白糖、五香粉等调料,翻炒均匀。
酱
鸡心的做法
答:
步骤1 准备食材:
鸡心
200克、料酒1茶匙、盐1茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、白胡椒粉5克、桂皮5克、八角5克、花椒5克、白芷5克、草果5克、白芝麻2克。步骤2 首先将鸡心洗净。步骤3 然后碗中倒入鸡心,加入料酒、白胡椒粉拌匀腌制20分钟。步骤4 接着起锅烧热水,水开倒入鸡心焯水2分钟捞出,洗净浮沫...
鸡心
怎么做好吃
答:
一、微波鸡心 即使没有烤箱,你也可以在家用微波炉制作美味的鸡心。经过适当处理,微波
鸡心的
口感可以与烤箱烤制的相媲美。材料:鸡心、盐、白酒、甜面酱、白糖、五香粉。
做法
:处理鸡心,去油脂、经络和器官等杂质,洗净淤血。腌制后,用甜面酱调味,再用竹签串起,撒五香粉,微波烤制。二、蒜蓉酱炒鸡心...
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