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鳝鱼丝的做法家常做法
鳝丝怎么炒
答:
鳝丝
的做法
如下:用料 主料;鳝丝400克、青椒50克、茭白1根。辅料;油2汤匙、老抽1汤匙蚝、油1汤匙、黄酒2汤匙、白胡椒粉少许、生姜少许、蒜末少许。1、备好全部食材(茭白,青椒鳝丝姜丝蒜末小碗里加入1汤匙蚝油,1汤匙老抽2汤匙清水和1茶匙生粉调匀备用)2、先把鳝丝的内脏去除后洗净切段后放入碗...
炒
鳝丝的做法
,炒鳝丝怎么做好吃?
答:
做法
:1.
黄鳝
处理干净划成鳝丝。2.葱,姜,蒜切末备用。3.热锅上油,油热后,放入姜,葱白和三分之二的蒜末煸香。4.倒入鳝丝,边翻炒边沿锅淋一大勺料酒,另外再加入一勺生抽一勺老抽,1/2小勺白糖翻匀。5.调匀一勺淀粉+两勺清水+少许盐和胡椒粉调好的淀粉糊,翻炒均匀,待汁水收干时起...
黄鳝
切丝做法 黄鳝切丝
的做法
是什么
答:
1、鳝鱼丝是一道非常珍贵的
家常
菜,它鲜嫩可口,营养丰富,常吃对身体非常有好处,下面介绍
鳝鱼丝的做法
。2、将青、红辣椒洗净切好备用。3、将姜、蒜洗净切好备用。4、将鳝鱼洗净切成丝备用。5、在锅中放入适量油。6、加入适量花椒。7、加入切好的姜、蒜。8、将切好的鳝鱼丝倒入锅中。9、迅速翻...
做法,韭菜鳝鱼丝怎么做好吃,韭菜
鳝鱼丝的家常做法
答:
步骤 1.把韭菜洗干净、沥干水分 2.改刀切成小段备用 3.锅里倒适量油烧热、下切好的
黄鳝
爆炒5分钟 4.加少许盐、翻炒几下 5.再加适量的黑胡椒粉、翻炒几下 6.倒入韭菜、翻炒均匀 7.加少许盐、翻炒几下 8.加些蘑菇精、翻炒几下 9.再加少许黑胡椒粉 10.翻炒5分钟左右即可关火 11.装盘...
鳝丝的
家常做法
答:
鳝丝的
家常做法
步骤如下:材料准备:鳝丝、葱、姜、料酒、生抽、老抽、糖、味精、胡椒粉、姜切片、切丝等等。1、鳝丝洗净、沥干水分,锅烧热放油。2、油到七成热时下葱姜,葱姜爆香。3、下鳝丝快速翻炒,放入料酒、生抽、老抽、糖,喜欢甜口的可以适当多放一点。然后炒软鳝丝,芡汁,放少许鸡精。
萝卜炒
鳝鱼的做法
?
答:
做法
示例如下:1.鳝鱼洗净,切成细丝。胡萝卜去根,洗净,切丝。2.锅上火,放入植物油烧热,倒入
鳝鱼丝
、胡萝卜丝翻炒,加入精盐、酱油、醋炒匀炒熟,出锅装盘即成。
炒
鳝丝的做法
,炒鳝丝怎么做好吃?
答:
炒
鳝丝的做法
准备食材,鳝丝去肠洗干净切段,茭白切丝。请点击输入图片描述 大蒜头、30克油加入主锅,3秒速度6切碎。再加入姜丝,3分钟,varoma,速度1爆香。请点击输入图片描述 把所有调料倒入小碗,称重混合备用。请点击输入图片描述 热油后倒入茭白丝,3分钟,varoma,反转小勺。再倒入鳝丝,3分钟...
青椒炒
鳝鱼丝的做法
答:
青椒炒膳
丝的做法
步骤 1.准备材料;将青椒、胡罗卜、姜切细丝;将鳝鱼片用清水洗净,沥干水份,切细丝;2.
鳝鱼丝
放碗中,加入盐和水淀粉调好味;另用一小碗,将盐、酱油、水淀粉、高汤、料酒、醋、花椒粉调成汁备用;3.炒锅内放油烧热,下入鳝鱼丝爆至变白;4.再加入姜丝、青椒丝、胡罗卜丝,...
教教我怎样烧鳝丝才好吃
答:
做法
:1、鳝鱼用沸水焯五秒钟后捞起。2、切丝。3、锅中加水烧沸后倒入绿豆芽、红绿尖椒丝焯一下捞起过凉水,沥干待用。4、锅内放少量油烧至八成热后倒入姜丝、鳝丝和全部原料翻炒至断生。5、勾芡起锅即成。四、蒜苗炒
鳝丝
【菜系】
家常
菜谱 【原料】鳝鱼500克,蒜苗100克,四川豆瓣酱2汤匙,葱...
黄鳝丝
怎么做好吃黄鳝丝怎么做
答:
1、鳝丝、青椒、生姜、蒜头、洋葱、春笋、香葱、料酒、糖、盐、老抽、生抽、熟猪油、香油、胡椒粉。2、鳝丝洗干净滤干水分。3、青椒、生姜、春笋切丝,蒜头拍碎。4、洋葱切丝,香葱切成末。5、锅烧热放油,把青椒
丝
倒进去煸炒。6、再把洋葱丝倒进去一起煸炒出香味,然后盛出。7、锅里再倒入适量...
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