77问答网
所有问题
当前搜索:
鳜鱼如何做好吃
鳜鱼
的最佳做法
答:
清蒸鳜鱼:将鱼清洗干净
,用刀在鱼身两侧各划几刀,腌制后放入蒸锅中蒸熟,加入调料。 红烧鳜鱼:清洗鱼后,用油煸炒调料,加入调料煮沸后放入鱼煮10分钟。 香煎鳜鱼:腌制鱼后,用油煸炒调料,再放入鱼煎至两面金黄。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?
鳌花鱼怎么做
营养又
好吃
?
答:
【清蒸
鳌花鱼
】材料:新鲜鳌花鱼一条(约500克)姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 生抽酱油适量 香油适量 蒸鱼豉油适量 鲜香菇几朵(可选)胡萝卜片几片(可选)香菜适量(装饰用)步骤:准备鳌花鱼:将鳌花鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,从腹部剖开清理干净。用厨房纸巾将鱼身内外擦干水分。腌制:在鱼身...
清蒸桂鱼怎么做好吃
答:
方法如下:准备好需要的食材。把大葱段和小尖椒冲洗干净切丝,入清水中浸泡。在桂鱼鱼背上划一刀。鱼身双面抹上料酒,均匀撒上盐,放上姜丝或姜片,鱼肚子里也塞入姜片。锅中提前倒入适量的清水煮开,把桂鱼入锅中大火蒸约10分钟。蒸好的鱼倒掉多余的水分,淋上生抽,放上葱丝和尖椒丝。锅中倒入...
桂鱼的做法
答:
1、清蒸桂鱼
①首先准备一条桂鱼,姜葱蒜也要准备一些,油盐酱油也要食量。②准备好材料之后,将桂鱼洗干净,肚子挖空,清洗,黑色的沥青物质要刮干净。然后将姜丝和其他的材料涂抹在鱼身上,去腥入味。③将腌制十分钟的鱼放进蒸锅里进行蒸。大约二十分钟就可以了。将蒸好的桂鱼端出来,倒上酱油和香油...
鳜鱼
的烹饪方式都有哪些?哪些烹饪方式老少皆宜?
答:
鳜鱼
刚开始腌制的时候,只需要在这里抹一点盐,中间的步骤一模一样。盖子最后揭开上油后还没做完,要倒适量的蒸鱼豆油补充咸味。用这种方法制作的蒸鳜鱼,味道也一样鲜香可口。与上述第一种方法相比,肉质会更嫩,但味道会稍淡。这两种方法你可以根据个人口味来选择。可以肯定的是,这两种方法都很
好吃
,...
让人口齿留香的干烧桂鱼,烹饪时都有哪些技术要领?
答:
2.配料选择:一片桂鱼、猪肉、白糖、食用盐、植物油、糖汁、葱花、酱油、泡椒、汤。这里不缺每一种调料,食材都成了特殊的调料。多种调料混合在一起,做出来自然
好吃
。3.鱼的准备:我们把
鳜鱼
处理好,刮掉鱼鳞,去掉鱼鳃,然后把鱼肚敲碎,取出内脏,再用清水清洗一遍,去掉血水,然后在鱼的两面画一个...
桂花鱼
怎么做好吃
?介绍几种做法!谢谢!
答:
第一种:酸菜桂花鱼 桂花鱼一条 姜 蒜 葱 香菜各5g 芹菜适量 黄豆芽菜各50克 生油1勺 酸菜1包盐5克(腌料)糖5g(腌料)鸡粉10g(腌料)生粉5g(腌料)1桂花鱼、酸菜、葱、香菜、黄豆芽菜 2桂花鱼起肉,骨切件均用腌料腌5分钟 3热锅,下油,爆香姜与蒜 4下鱼骨头稍煎一下 5下...
鳜鱼怎么做好吃
如何处理鳜鱼
答:
1
鳜鱼怎么做好吃
糖醋鳜鱼 准备一些面粉,水,葱白,植物油,高汤,白糖,小葱,彩椒,番茄酱,淀粉,生抽,料酒,大蒜,生姜,醋,食盐以及鳜鱼。首先把鳜鱼的鳞去除,然后再把腹部剖开,里面内脏去除,抽筋清洗干净,水分擦干,鱼两侧划刀痕,把鱼肉翻起,再用酱油,盐,料酒涂抹在鱼的全身腌...
鳜鱼如何
烹饪
好吃
又营养?
答:
酸菜
鳜鱼
:这是一种结合了酸菜的酸爽和鳜鱼鲜美的烹饪方式。准备好酸菜,将其切丝备用。鳜鱼处理干净后,用盐、料酒腌制一下。锅中放油,将鱼两面煎至金黄,取出备用。锅中留底油,加入酸菜丝翻炒,然后加入适量的水,放入煎好的鳜鱼,加入姜片、蒜瓣、辣椒等调料,煮至鱼肉熟透,汤汁浓郁即可。啤酒鳜鱼...
桂鱼
怎样做好吃
答:
鳜鱼做好吃
的方法如下:1、材料备齐。2、鳜鱼清理干净,两侧划斜向花刀。3、盘中摆鱼的位置垫上葱姜丝。4、在鳜鱼的口中和肚中也放些葱姜丝摆盘。5、年糕切小块围在鱼的两侧。6、在鱼身上淋上料酒。7、再淋上蒸鱼豉油。8、撒上少许细盐腌五分钟。9、入锅大火蒸10分钟,再浇上一勺热油就...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
桂鱼的做法怎么做最好吃
3斤大鳜鱼的最佳做法
如何找鳜鱼窝
鳜鱼做法家常
7—8斤鳜鱼吃法
清蒸桂鱼的做法大全
鳜鱼汤详细做法
怎么判断河里有鳜鱼吗
鳜鱼最简单三个吃法