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鲫鱼汤不放豆腐怎么做
鲫鱼汤
没有
豆腐
用什么代替
答:
用冬瓜代替或者可以
不放豆腐
所需食材:
鲫鱼
两条,葱,生姜,花椒粒(去腥),盐,小米辣。具体做法:一、鲫鱼两条,清洗干净。最重要的是把鱼鳞刮干净。二、鲫鱼放入炖锅里面,加入没过鱼的凉水。三、准备好生姜片,葱段,花椒粒。花椒粒对于熬此汤来说有很好的的去腥作用,但是不要放的太麻了,那样...
怎么做鲫鱼汤好喝不腥 没有
豆腐怎么做鲫鱼汤
答:
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怎么做鲫鱼汤
好喝不腥 1、首先准备食材
豆腐
一块、鲫鱼2-3条、白胡椒粉、姜丝适量。2、将鲫鱼去鳞,清洗干净血水,最好将内脏内的黑磷刮去。3、接着在锅中倒入适量的油,油温五成热时,将鲫鱼放入,煎至两面金黄,加入姜丝后倒入适量的开水没过鲫鱼。4、改中小火熬10-15分钟后,放入...
鲫鱼汤
里面加什么蔬菜比较有营养,
豆腐
除外?
答:
鲫鱼汤
里还可以放水
豆腐
,还可以在里面放一些生猪肉,放一些豆芽,还可以放一些豆腐皮,笋丝等。
鲫鱼汤
里面除了
豆腐
还能
加
什么蔬菜比较有营养呢?
答:
鲫鱼汤
里还可以
放豆腐
,还可以在里面放一些猪肉,放一些豆芽菜,还可以放一些腐竹,笋丝等。
鲫鱼
除了
豆腐
还能配啥菜啊
答:
做法:1、将所有食材准备好,
鲫鱼
去腮去内脏处理干净后,要将里面黑膜去掉,然后将两面背部划上几刀,更容易炖的透。黄豆芽防止是被注药,一定要去掉根部,买回家后尽量将黄豆芽
放在
水里多泡一会儿。2、将鲫鱼均匀裹上面粉,裹了面粉更容易煎更容易炖透而且口味更香。3、锅中加入食用油烧至七成热,...
怎样做鲫鱼汤
才会不腥,汤才会白?
答:
这样做
出来的鱼汤会很白,或者鱼汤里加入嫩
豆腐
,也可以增加鱼汤的奶白色。 下面就来分享一下
鲫鱼汤
的方法: 【 所用食材】 鲫鱼300克(3条) 猪油适量 香葱3根 生姜1块 盐适量 料酒适量 香菜2根 香油适量 胡椒粉适量 【制作流程】 1.把处理好的鱼放进清水里,冲洗干净,这里说的处理好的鲫鱼是指去掉鱼鳞,...
鲫鱼汤怎么做
好喝还有营养
视频时间 00:38
鲫鱼汤怎么做
才能少刺?
答:
我的做法有两种,第一种是把鲫鱼去掉脊骨之后,去掉腹腔大刺,然后用刀背把鱼肉砸成肉泥,用手指将鱼刺挑出来,做成鱼丸,
这样做
的
鲫鱼汤不
用担心孩子和老人会被鱼刺卡住。 第二种做法就是去掉脊骨和腹腔大刺之后,用刀倾斜四十五度角,在鱼肉上先是纵向切,不要切断鱼皮,然后再横向片成鱼片,这样鱼肉里的小刺就给切断...
请问
鲫鱼汤怎么
弄? 急急急! 要具体点的
答:
把火调小,
加
冷水至淹没鱼为止,放入备好的葱结,开大火,煮沸;把鱼翻身,再煮五分钟,放入适量的盐,继续煮,直至汤呈现奶白色;加味精,煮两分钟。同时准备好吃鱼的料:蘸鱼的陈醋少许倒入碗中,放少许盐,糖,味精,搅拌均匀。将鱼单独盛在大碗里,
鲫鱼汤
盛在汤碗里;鱼蘸着料吃,汤即喝。^...
鲫鱼怎么做
好吃又不腥
视频时间 00:26
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鱼汤里除了放豆腐还能放啥
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