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鲢鱼头鱼鳃上的白肉叫什么
鱼鳃
旁边那个螺旋肉
叫什么
答:
鱼鳃旁边的螺旋肉叫做鱼云
,是鱼的鳃上器,可食用。鱼云整体成胶状,在鱼头的两边,表面有螺旋状的纹路,是白色的。在港澳地区,人们喜欢用鱼云来生滚粥。这块部位含有丰富的胶质和蛋白质,富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸,而且口感非常滑嫩,许多人都非常喜欢。不过在煲汤的时候可以选择将鱼云去掉...
大
鱼头鱼鳃
下面的白色东西
是什么
?很大块. 两边都有.好吃吗?
答:
鲢
亚科具有虑食性,所以具有螺旋形
鳃上
器,用于过滤水体浮游生物。
夹在
鱼鳃
中间
的白肉
可以吃吗
答:
你好,
鱼头
里长
鱼鳃的
那团肉是可以吃的,但鱼鳃是不可以吃的。 由于鱼鳃是用来过滤杂质的,所以难免有很多脏东西,处理不好吃了会得病。
鱼头
两边乳白色的肥肉
是什么
答:
那是脑油
,非常好吃!
大
头鱼
怎么煮
答:
大头鱼的鱼鳃下边的肉程透明的胶装,
那就是丰富的胶原蛋白
,这也是为什么很多人喜欢吃大头鱼鱼头的原因。大头鱼的眼睛也是精华,俗话说吃哪补哪,虽然这句话不一定完全正确,但也有一定的道理。这也就是说吃鱼眼睛,对小孩的眼睛发育,明亮程度具有很好的作用。3、大头鱼里含有补血的营养物质 大头鱼的鱼卵也是一...
大
头鱼
哪些人不能吃
答:
1、
鱼头
炖豆腐 原料:鱼头一个、嫩豆腐半斤。调料:姜、葱少许、胡椒粉、鸡精、盐适量。做法 1.1、鱼头洗净,从中间劈开成两半。1.2、锅中放油烧至7成热,将鱼头块入锅煎至两面略微焦黄。1.3、将鱼头拨到锅的一边,放入葱、姜略爆,注入4碗热水,以没过鱼头为宜,加盖大火煮至沸腾,改中小火煮十...
大众菜谱828例的目录
答:
爆
鲢鱼头
蒜苗炒墨鱼仔炒鱼泡滑炒鱼线瓜姜鱼丝松仁炒鳝丝滑炒鱼片生炒鲫鱼滑炒鱼皮青椒鱼米三色鱼丁螺蛳炒韭菜蒜爆花蟹青蒜炒河虾牛蒡黑鱼汤盐水虾面拖小黄鱼糖醋带鱼萝卜丝鲫鱼汤醋熘鳜鱼清汤老鳖蒜子塘鳢鱼咸鱼茄子煲细辛鱼头煲番茄鱼圆汤灵芝河蚌煲川芎蛤蜊煲黄芪虾皮汤黑豆鱼尾生爆水鱼芙蓉蜇皮爆双脆开洋丝瓜西芹...
明天同学聚会推荐几个菜和菜的做法谢谢
答:
5.鱼头豆腐汤准备时间:10分钟烹饪时间:30分钟用料:嫩豆腐2盒,鲜
鲢鱼头
1个(600克),水发冬笋75克,米酒1茶匙(5毫升),醋1茶匙(5毫升),姜2片,葱2段,白糖1/2茶匙(3克),胡椒粉1茶匙(5克),香菜少许,高汤或水500毫升,油1汤匙(15毫升)做法:1.鱼头洗净,从中间劈开,再剁成几大块,用厨房纸巾蘸去水分。2.能...
精选美味家常汤煲1688道的目录
答:
雪菜
鲢鱼头
汤脆鱼干丝汤奶汤鱼丸甲鱼汤酸菜竹蛏汤上汤海鲜大会干贝豆腐汤干贝萝卜汤乌鱼蛋汤酸辣乌鱼蛋汤牛蛙浓汤奶汤沙光鱼大汤鳜鱼鸡皮鱼肚煲沙锅鱼肚煨脐门蟹黄豆腐汤碧螺虾仁汤白汤鳗鱼霸王别姬羊方藏鱼沙锅虾球冬瓜汤沙锅黄鱼豆腐汤木瓜枸杞炖蛤士蟆沙锅山海龟汤干贝冬瓜煲开洋白菜煲塘鳢白菜煲鸡翅海参煲鸡丸鲍鱼...
夹在
鱼鳃
中间
的白肉
可以吃吗
答:
你好,
鱼头
里长
鱼鳃的
那团肉是可以吃的,但鱼鳃是不可以吃的。由于鱼鳃是用来过滤杂质的,所以难免有很多脏东西,处理不好吃了会得病。
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