77问答网
所有问题
当前搜索:
鲜贝和全贝的区别
全贝和鲜贝的区别
答:
鲜贝是新鲜的扇贝或是夏威夷贝本身。一般煮吃或是蒸着吃。全贝一般是指扇贝
,江瑶等贝类的闭壳肌挖下来晒干后的制成品,一般用来吊汤,也有的菜系用它做烹调原料。比如干贝丝蒸蛋,绣球干贝等
冷冻
鲜贝
柱要焯水吗
答:
冷冻鲜贝柱要焯水。
鲜贝是指新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强
。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。焯水是做饭的一道工序,读作chāoshuǐ,指将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹...
贝壳类海鲜名称对照表?
答:
1、生蚝 属于双壳类软体动物,两个外壳形状不相同,表面粗糙,呈暗灰色;上壳的中部隆起,下壳附着在其他物体上面,比上壳大,非常扁,边缘比较光滑。2、扇贝 属于扇贝属的海产双壳类软体动物,壳呈扇形,但蝶铰线直,蝶铰的两端有翼状突出,壳光滑或有辐射肋。肋光滑、鳞状或瘤突状,色鲜红、紫、...
扇
贝的
物种分类
答:
栉孔扇贝为多年生,1-2龄贝生长速度较快,在人工筏式养殖的条件下,当年常温培育的苗种,入冬前壳高可达2cm以上,第二年壳底高可达7cm左右。经济价值经济价值很高。除在沿海产地常年可以吃到
鲜贝
外,为了保鲜和运输方便,多数将其闭壳肌取出冷冻后运销各地,称为冻扇贝柱或冻鲜贝。它是高级宾馆、饭店的重要烹任原料,并...
鲜贝
网的介绍
答:
鲜贝
网于2012年7月正式开通,采用“OTO”电子商务模式。依托华强集团雄厚的资源,拥有中国大规模、的综合电子专业交易市场华强电子世界遍布全国的实体卖场资源。成立之初鲜贝网针对深圳华强电子世界2店,为商户提供3C数码产品信息发布、活动信息发布。
海里有哪些海产品?
答:
5.肉类(冰鲜):鸟贝肉 大蛤肉蛎肉
鲜贝
丁 扇贝肉 沙鲜肉 黄鳝肉 海肠 毛蚬肉 尤鱼须 鲜鱼杂 鲜鱼肚 青鱼子 刀鱼子 沙鱼脑 蛰头 蛰皮 鲜海蛰 沙鱼肚 先生鱼肉 柽子嘴 功夫菜。6.冰鲜类(水发):水发参 虾仁 海狗鞭 鱼筋 鱼肠 鱼白 鱼肚 沙鱼皮 凌鱼皮 沙鱼喉 蚕蛹 雄蚕鹅 蟹黄 ...
常见的海鲜种类有哪些
答:
4、贝类 (活
鲜
)夏夷贝、红里罗、红扇宝、柽子王、大海螺、小海鲜韩国螺、乌鲍螺鸟贝壳、肚脐螺、天鹅蛋、芒果贝、白云贝、蝴蝶贝。百花贝、小姐贝、虎皮贝、红贝、龙眼贝、玻璃贝、毛鲜子、麻蚬子、海蛎壳、赤贝、北极贝、象拔榜、海红、 毛海红、小柽子、笔杆柽、小海鲜、小人鲜、马蹄贝、黑...
全贝
是什么东西?和
鲜贝有什么区别
吗?应该怎样处理?
答:
你是问的两个问题吗
干
鲜贝
是什么
答:
主要
区别
:干贝由于是淡水的,不会很咸,瑶柱会很咸。瑶柱多呈扁圆柱体,干贝多呈圆柱体。即瑶柱的直径大于它的高度,而干
贝的
直径远小于它的高。问题六:干扇贝的家常做法 扇贝柱的家常做法 生炒
鲜
干贝 材料 鲜干贝160公克,甜豆70公克,胡萝卜15公克,葱1根,姜10公克,辣椒1根,蚝油1大匙,...
扇
贝和
元
贝有什么区别
答:
1、二者指的部分
不同
:扇贝是指整个扇贝属的双壳类软体动物。元贝是指扇贝闭壳肌。2、二者制作工艺不同。扇贝是一种贝类的原材料。元贝是经煮熟将其闭壳肌剥下洗净晒干而成的一种干货。3、也就是说元贝是用扇贝或者明
贝的
闭壳肌晒制而成的。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
孔雀贝和花蚬子的区别
日月明和扇贝的区别
红贝和扇贝有什么区别
扇贝和刺贝区别
文贝和扇贝的区别是什么
扇贝肉水发和原汁的区别
海泥和扇贝土有和区别
明贝和扇贝区别
马贝丁与扇贝丁有什么区别