77问答网
所有问题
当前搜索:
鲜汤汁味极鲜鸡汁
包子馅做法
答:
1、五花肉500克,料酒8克,葱100克,姜30克,糖5克,鸡精5克,蚝油5克,胡椒粉2克,
鸡汁
5克,生抽适量,盐8克,淀粉适量,
味极鲜
10克,香油10克,鸡蛋一个。2、将五花肉剁成肉沫。3、加淀粉和一个鸡蛋抓匀。4、顺一个方向搅上劲,分多次加入水,等肉肉吸收完水分再加下一次,这样可以使包子馅...
怎么样炒白萝卜炒得好吃?
答:
第4步、炒锅放少许油烧热,放入焯过的萝卜。 第5步、放入适量的
味极鲜
。 第6步、加少许开水。 第7步、放少许
鸡汁
和盐。 第8步、待萝卜炖至软烂,放入青蒜。 第9步、再放少许蚝油,翻炒均匀即可。 第10步、成品。 小贴士: 1.萝卜焯水可去除异味。 2.出锅前放蚝油,味道更加鲜美。 3.如果
汤汁
过多,可淋...
正宗青椒炒鸡
答:
1、将洗好的鸡腿放入料酒,葱,姜,花椒冷水下锅焯水!2、焯水后再用热水冲洗干净,放入葱,姜,花椒,花雕酒3勺拌匀,老抽1勺,生抽1勺,
味极鲜
1勺,豉油
鸡汁
3勺,海鲜酱油1勺依次拌匀腌制半小时。3、腌制的同时,在配一碗炒制的料水:花雕酒半勺,老抽半勺,生抽,味极鲜各1勺,海鲜酱油1勺,...
豆腐脑的卤汁配方
答:
1.把豆腐倒过来放在盘子里。用冷水蒸5分钟。2、配菜切块,蒜和姜少许。3.往锅里加一滴油。炒蒜片和姜片,然后加入其他配菜。小火翻炒两分钟,加入适量生抽、盐、蚝油。4.将水加热,盖上盖子,煮沸。5.将淀粉和少许水混合,加入
汤汁
,边加边搅拌,汤汁粘稠。6.继续搅拌一分钟,加入白胡椒,搅拌均...
独家秘制炒鸡浓郁鲜香
答:
小米辣 不吃辣可以不放 独家秘制炒鸡!浓郁鲜香!青椒炒鸡大腿!的做法将洗好的鸡腿放入料酒,葱,姜,花椒冷水下锅焯水 焯水后再用热水冲洗干净,放入葱,姜,花椒,花雕酒3勺拌匀,老抽1勺,生抽1勺,
味极鲜
1勺,豉油
鸡汁
3勺,海鲜酱油1勺依次拌匀腌制半小时。腌制的同时,在配一碗炒制的料水...
鸡汁
杂酱面怎么做
答:
鸡汁
杂酱面 用料 鸡骨架一个 鸡脯肉一小块 红椒两个 蒜头两瓣 黄豆酱,
味极鲜
一大勺 陈克明波纹面一块 玉米油一大勺 步骤 1 波纹面煮熟,,捞出,沥水,滴几滴香油拌匀,装碗。步骤 2 鸡脯肉切小丁,料酒腌几分钟。步骤 3 红椒蒜头切碎。步骤 4 油爆香鸡肉丁,加味极鲜,黄豆酱。炒香后加事...
北方豆腐脑
汤汁
的做法
答:
1、豆皮丝、红萝卜丝、黄花菜切段、黑木耳切丝。2、凉水或者高汤2500克,葱2段用葱白生姜2片,用调料包或者纱布,嘉诺豆腐脑料15克;3、5斤水 盐31克 鸡精味精10克
味极鲜
10克 蚝油10克 白胡椒粉3克
鸡汁
5克,4、沸腾后5分钟后捞出调料包,之后再放调味,等完全融化后,放稍许老抽上色;5、...
笋壳鱼怎么烧?
答:
1、把长江笋壳鱼宰杀治净,先从背部肉厚处剖一刀,再放入油锅煎至两面色金黄,出锅待用。2、锅里放红油烧热,下辣妹子酱、姜米和蒜米炒香出色后,掺
鲜汤
并放入蚝油、
鸡汁
和蒸鱼豉油,烧2分钟便出锅装在已经烧烫的韩锅内,最后倒入炒香的青红椒丁,即成。姜豉油生焗笋壳鱼 主料:笋壳鱼一条...
鸡肉丸蔬菜汤的做法
答:
1、鸡胸肉洗净后剁成肉泥,洋葱和胡萝卜切碎,菠菜切段。2、菠菜焯水过凉水备用。3、把鸡胸肉泥、胡萝卜碎、洋葱碎混合均匀,调入盐、料酒、
味极鲜
酱油、胡椒粉、
鸡汁
,加入蛋清、淀粉,用筷子搅上劲。4、先烧水,待锅边开始有小泡冒出的时候,戴上手套,用虎口捏出丸子。5、做完丸子直接下锅,做一...
有一种黄色粉末提鲜用的,有点像方便面的味道,好像叫什么鲜味挤,我想知...
答:
这个只要是海鲜的市场或者是和材料市场都可以买到这个是调料,主要是提鲜味用的。
1
2
3
4
5
涓嬩竴椤
其他人还搜
美极鲜味汁和味极鲜的区别
港顺鲜味汁与美极鲜味汁区别
美极牌味极鲜味汁
味极鲜调味汁
美极鲜味汁可替代生抽吗
雀巢美极鲜味汁
美极鲜味汁用法用量
美极鲜味汁酶解工艺
味极鲜汁