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鲐鲅鱼怎么做好吃
烤鲐鲅鱼的做法,烤
鲐鲅鱼怎么做好吃
,烤鲐鲅鱼的家常
答:
步骤 1.主料:新鲜
鲐鲅鱼
1条配料:香葱末适量调料:孜然面20克、辣椒面30克、盐1小勺、鱼露3大勺、料酒3大勺 2.鲐鲅鱼洗净后,从鱼背处用刀剖开后将鱼展开 3.加入盐1小勺、鱼露3大勺、料酒3大勺,将鱼全部抹匀,腌制15-20分钟 4.烤盘铺好一层锡纸,锡纸底抹一层食用油,将腌制好的鱼放在烤...
鲐鲅鱼怎么做好吃
鲐鲅鱼的做法
答:
1、
鲐鲅鱼
取出内脏洗净。2、在鱼身两边各划上几刀。3、豆瓣酱加适量清水拌匀。4、葱切段,姜、蒜切片。5、热锅下油,放入鲐鲅鱼。6、两面都煎一下。7、加入白酒。8、在加入葱姜蒜,醋,豆瓣酱,美极鲜,盐,清水炒匀,大火烧开。9、盖盖小火炖12分钟。10、再转大火收汁,关火。11、盛盘,...
鲐鲅鱼怎么做好吃
,酱烧鲐鲅鱼的家常做法
答:
步骤 1.主要材料:
鲐鲅鱼
2条。将鲐鲅鱼处理干净,,特别要将腹腔的血污洗净,擦干表面的水份。2.起锅热油,爆香葱姜蒜。3.放入鲐鲅鱼,开旺火,先后烹入醋、料酒。4.放入豆瓣酱。5.加入白糖、少许盐调味 6.加适量清水烧制10分钟左右,中间将鲐鲅鱼翻面一次。7.旺火收汁,出锅装盘 小贴士 1、鲅鱼头...
鲐鲅鱼怎么做好吃
答:
方法如下:1、将
鲐鲅鱼
清洗干净,去除鱼头,因为鲐鲅鱼与鲅鱼不同,有的人食用会引起过敏,过敏源就是鲐鲅鱼的血,所以一定要反复冲洗将鱼肚子剪开,内脏全部扔掉,再把鱼肉和鱼刺上的鱼血冲干净,然后切成块,厚度大久4厘米左右。2、将鲐鲅鱼块放入干净的盆里,放入花椒和大料。3、撒上少许的五香粉,...
香煎鲐鲅鱼的做法,香煎
鲐鲅鱼怎么做好吃
,香煎
答:
主料
鲅鱼
1条 调料 食盐 1小勺 料酒 1小勺 生粉 1把 植物油 50毫升 香煎鲅鱼的做法 1.鱼切寸断,用料酒、盐腌制15分钟以上(去腥)2.然后沾上生粉,要裹匀;热锅热油,将鱼块放入,转小火慢煎,至一面定型微黄后,翻面煎熟就好(中间不要翻动的太勤了,喜欢各种口味的可以趁热撒些椒盐之类...
鲐鲅鱼怎么做好吃
家常
答:
1.
鲐鲅鱼
准备,取出内脏,一定要去除所有血液 2.切块。用姜丝,大葱,盐,酱油,料酒腌制大半天,去除腥味!3.油锅炒鱼肉块,加水,加酱油,料酒,花椒粉,盐,姜片,大料一点点,桂皮一点,加水,炖煮 4.小火煮到汤汁收干!撒些葱花 5.出锅装盘 烹饪技巧 海鱼很醒,一定要腌制去除腥味!所以带...
鲐鲅鱼
炖豆腐的家常做法大全
怎么做好吃
视
答:
1.大葱、姜切片,香葱切末,大蒜切末。2.取一小碗,放2、3勺辣酱,一勺辣椒面,一勺大喜大牛肉粉,香葱末,大蒜末,加少许水调匀备用。3.豆腐切块,收拾好的鳕鱼切几段,洋葱切丝。4.锅里倒油,下葱片超香,下鳕鱼煎炒至变色。5.倒入热水没过鳕鱼,大火煮开。6.煮开后,撇去浮沫,倒入一点...
鲐鱼
怎么做好吃
答:
11、烧制
鲐鲅鱼
时,可适量放些醋,也可以使组胺含量下降红烧鲐鲅鱼主料鲐鲅鱼1000克辅料香菇竹笋调料花椒葱姜花生油盐味精糖酱油料酒醋胡椒面淀粉香油香菜做法1,鲐鱼处理干净,改刀。12、首先把鱼段去骨块儿,骨头可以切成块儿一炸,先放两勺盐抓搓一下鱼块儿,冲洗干净,多换几次水等到水干净清澈,...
鲐鲅鱼怎么做好吃
答:
香油、香菜。做法 1、鲐鱼处理干净,加少许酱油腌一下。香菇、竹笋用水发制一下。2、炒锅加花生油烧热将
鲐鲅鱼
炸至金黄色。3、葱姜爆香,炒配料,加鱼,加高汤慢火烧至入味。4、急火收汁,加湿淀粉勾芡,加香油和香菜即可。特点:色泽红亮,清、香、鲜。要点:鱼要先炸后烧,用慢火烧透。
鲐鲅鱼怎么做
最
好吃
视频时间 00:57
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