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鱼除了豆腐还能配啥菜啊
酸菜
鱼除了
放
豆腐还能
放
什么
答:
酸菜
鱼除了
放
豆腐还能
放
什么
酸菜鱼除了放豆腐还能放豆芽、生菜、小白菜、香菜、莴笋、大白菜等蔬菜,但不宜添加太多。酸菜鱼主要是为了突出酸辣的口感,加入过多的其他蔬菜可能炖出来的口味会大打折扣,放入一些配料来提升鱼的味道就可以了,比如香菜、花椒、麻椒。酸菜鱼怎么做更好吃 酸菜鱼通常是用草鱼,...
炖鱼的时候里面
可以
加除
豆腐
之外的
什么菜
?
答:
炖鱼常见配菜,
土豆、粉条、酸菜、五花肉
。炖鱼是一种菜名,是用鱼和 猪肉加上调味料放在一起用水炖的吃饭。拓展:1、把鱼用开水烫一下,放入凉水投凉,用刀轻轻刮去浮皮,在鱼身上开斜刀口。锅里放入油,把肉片、葱段、姜块放入勺内炒一下,添上汤(鸡汤也行,不成就加点儿水吧),加花椒水、料...
鱼除了
和
豆腐
.酸菜
搭配
外
还能
和
什么
视频时间 02:34
酸菜
鱼除了
放
豆腐还能
放
什么
答:
酸菜鱼除了放豆腐还能放生菜、小白菜、金针菇、黄豆芽等蔬菜来调和酸菜鱼的口感
,起到去火解腻等功效。不过要注意的是,酸菜鱼的特色就是酸菜的口感,加入少量配菜口感更佳,但如果添加过多可能影响到菜品的口感。1、豆腐 豆腐和鱼是绝搭,豆腐口感软嫩,吸收了酸菜鱼的汤汁之后口感更好。2、生菜 生菜...
鱼和
什么
蔬菜
搭配
好 有哪些搭配
答:
1、豆腐:鱼和豆腐搭配起来,确实是一道美味的菜,鱼头豆腐是一道非常经典的菜。
2、面条:面条搭鱼
,可以烧成剁椒鱼头,很多的饭店里剁椒鱼头都是搭配面条的,面条的味道也是非常好的。3、
酸菜
:有一道经典的名菜叫做酸菜鱼,非常的美味,也是绝搭。4、豆芽鸭血辣椒:把豆芽、鸭血、鱼肉混合在一起,做...
煮鱼需要的
配菜
答:
一般豆芽、青菜、白菜、
小白菜
、娃娃菜、油菜等等之类的食材都是可以的。而且水煮鱼在烹制时选择哪些食材是可以按照自己的口味去选择的,当然也不仅仅就局限于蔬菜,也可以加入一些榨菜之类的食材或者是一些肉类的都可以,关键是看个人的口感。水煮鱼里面放置的比较多一点的莫过于是金针菇。
炖鱼不用
豆腐
,
还可以
用
什么
答:
鱼2条,猪肉,葱,姜 做法 1.葱白切寸段、葱叶切碎粒,姜分别切成姜米和丝,干辣椒一个掰断,猪肉剁碎。2.猪肉剁碎,放入一小把的葱花,姜米,加盐、酱油搅匀,还应该再加些淀粉和水。拌好的猪肉碎。3. 将拌好的肉碎分别装入两条鱼的鱼腹之中。4.坐锅点火,锅热后用姜擦一擦锅底,以防止...
鱼除了
炖
豆腐还可以
炖
什么菜
答:
鱼除了炖豆腐还可以炖土豆、粉条、酸菜、五花肉等等
。炖鱼是一种大众菜,是用鱼和猪肉加上调味料放在一起用水炖的吃法。炖鱼的营养价值丰富。可分为苹果炖鱼,啤酒炖鱼等。菜品特色:在油热后,放几片五花肉翻炒一下,再放葱、姜等调料。和肉一起做出来的有肉的香味,比单纯的炖鱼还要好吃。鱼汤应...
鲫鱼
除了豆腐还能配啥菜啊
答:
鲫鱼除了配豆腐还能配,
生菜
、油菜、
黄豆芽
、白菜等。鲫鱼,鲤科鲫属下的动物统称,生活在青藏高原地域以外的各大水系,是我国最常见的淡水鱼类之一。鲫鱼 鲫鱼是杂食性鱼类,食性广、适应性强、繁殖力强、抗病力强、生长快、对水温要求不高,便于养殖,是我国重要的养殖性鱼类。鲫鱼主要是以植物为食的...
吃鱼必备三种
配菜
答:
1、豆腐:
豆腐
是吃鱼必备的三种配菜之一。选用嫩豆腐,切成小块后焯水,再放入锅中炖煮,这样豆腐不容易碎烂,焯水时加入盐,豆腐会更加筋道。炖鱼汤时,放入豆腐,可以使鱼汤浓白。豆腐和鱼的
搭配
不仅味道鲜美,是一道美味的家常菜。2、金针菇:它的特点是汤汁粘稠,同时也能汲取鱼汤的鲜味,让鱼肉...
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