77问答网
所有问题
当前搜索:
鱼蛋可以做汤吗
鱼蛋
肉片汤的做法,鱼蛋肉片汤怎么做好吃,鱼蛋
答:
鱼蛋
肉片汤1.备好材料。2.鸡蛋破壳,搅拌匀。3.鱼清理干净,瘦肉洗净切小片。4.砂锅烧开水,加入鱼和肉片。5.鱼和肉片煲开5分钟后,再加入蛋液。6.加入适量盐调味。7.出锅前加点花生油即可。8.鲜甜的汤。
鱼蛋煲
汤可以吗鱼蛋
煲汤是否可以
答:
1、鱼蛋煲汤可以的
。2、鱼蛋也称为鱼丸,因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料。剁碎鱼肉,加适量姜汁、食盐、味精,捣成鱼泥,调进番薯粉,搅匀后挤成小圆球,入沸汤煮熟。其色如瓷,富有弹性,脆而不腻,为宴席常见菜品。
鱼蛋
的做法怎样好吃
答:
将
鱼蛋
洗净、去腥,放入凉水锅中,大火煮沸,煮透捞出,放入凉水中过凉,一片一片撕开,香菜洗净切成末。2、坐锅点火,依次放入高汤、鱼蛋、酱油、胡椒粉、鸡精、盐、料酒、葱、姜水,待汤开锅后撇去浮末,用水淀粉勾薄芡,加入适量醋,搅拌均匀,淋入香油,撒入香菜末,出锅即可。
鱼蛋汤
的做法,鱼蛋汤怎么做好吃,鱼蛋汤的家常做法
答:
鱼蛋汤
好吃的做法 用料:昂刺鱼1条 鸡蛋1个 辅料 油20ml 盐10g 大葱10g 生姜10g 胡椒5g 详细步骤:鱼洗净备用。油锅热之后加入生姜翻炒。然后入昂刺鱼,一面稍煎马上翻身再煎另一面之后锅内加入水。水开后将鱼翻身。炖5分钟。之后打入鸡蛋,过一会,加入盐、葱、撒一些胡椒、最后放入...
鱼蛋
豆腐汤的做法,鱼蛋豆腐汤怎么做好吃,鱼蛋
答:
6个 豆腐 200g 辅料 橄榄油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 姜 适量 香菜 适量 步骤 1.准备好食材:豆腐、
鱼蛋
、香菜、姜丝。2.将豆腐切成小块、香菜切碎。3.烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜丝爆香。4.注入适量开水煮沸。5.倒入鱼蛋煮片刻。6.再加入豆腐一起煮,加入少许盐以及胡椒粉。7.最后放入...
如何自制美味的乌
鱼蛋汤
?
答:
准备乌
鱼蛋
:将乌鱼蛋清洗干净,去除表面的杂质和膜,然后切成小块备用。如果乌鱼蛋较大,
可以
将其切成两半或四瓣,以便更好地释放其风味。准备辅料:将青葱切成葱花,姜切片,大蒜拍碎备用。如果喜欢香菜的味道,也可以切一些香菜备用。
煮汤
底:在锅中加入适量的水或高汤,放入姜片和大蒜,大火烧开。水...
酸辣乌
鱼蛋汤
怎么做酸辣乌鱼蛋汤如何做
答:
1、主料:乌
鱼蛋
50克。2、调料:清高汤200克、料酒20克、淀粉、米醋、葱油、胡椒面、香菜末 3、乌鱼蛋先用清水漂洗去咸味。再在开水里加料酒,浸泡乌鱼蛋去腥味。4、锅中注入清高汤煮开后,下入乌鱼蛋、胡椒面,煮开勾芡,加米醋,点葱油出锅,撒香菜末装点。
便利店
鱼蛋
的
汤
底是怎么做
答:
做法:1.先把乌
鱼蛋
用清水洗一洗,剥去脂皮,放在凉水锅里,在旺火上烧开后,端下锅浸泡6小时。然后把乌鱼蛋一片片地揭开,放进凉水锅里,在旺火上烧到八成开时,换成凉水再烧,如此,反复五六次,以去掉其咸腥味。2.将汤勺置于旺火上,放入鸡汤、乌鱼蛋、酱油、绍酒、姜汁、精盐和味精。待汤...
有什么把乌
鱼蛋汤做
得好吃的诀窍?
答:
准备:将乌鱼蛋从冷冻状态解冻,用清水冲洗干净,去除表面的杂质和盐分。如果是新鲜的乌鱼蛋,
可以
直接使用。配料:准备一些基本的辅料,如姜片、葱段、料酒等,这些可以去腥增香。此外,可以根据个人口味添加其他配料,如豆腐、香菇、西红柿等,增加汤品的营养和风味。烹饪:烹饪乌
鱼蛋汤
时,先将锅中加入...
玉米
鱼蛋汤
的做法?
答:
将老母鸡,姜片,花旗参参和玉米一起下锅。大火烧滚后转中小火继续煲一小时。汤滚开后捞出浮沫。放入鱼蛋再煲20分钟。滴入几滴料酒,香油,盐调味,即可。简单的玉米
鱼蛋汤做
好了
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
鱼蛋煮什么汤好喝
现成的鱼丸怎么做汤
鱼丸加什么配菜煮好吃
鱼丸的30种吃法
鱼丸跟什么绝配最好吃
墨鱼蛋怎么清洗
鱼丸汤的最佳吃法
鱼丸和什么一起煮汤好吃
乌鱼蛋汤简介