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鱼炖豆腐汤怎么做好吃
豆腐
鲫鱼
汤怎么做好吃
答:
1、用料:鲫鱼1条,
豆腐
200克,姜3片,葱2段,盐适量,料酒一勺。2、准备主要食材,生姜两三片,大葱两段,鲫鱼一条(这条有点大,要是小鲫鱼就用两条,豆腐鲫鱼的重量比例差不多是1:1.)。3、鲫鱼收拾干净,用厨房纸把上边的水分吸干,平底锅放油,油烧热后,手提鱼尾顺着锅的边缘把鱼放进...
4款
豆腐
鱼汤的做法推荐
答:
鲫鱼1条,
豆腐
1小块,红枣若干,盐 做法 1、豆腐切块,红枣切片,备用。2、鲫鱼处理完毕,鱼子备用,鱼背上切几刀。3、油锅先煎鱼,变成黄色后,加足量的热水,烧开,下入豆腐、红枣
炖
30分钟。4、最后,放鱼子、盐,炖5分钟出锅。小诀窍 注意全程都用大火炖。其汤,甜香无比。呵呵。三、芥菜...
鱼头
炖豆腐怎么做好吃
答:
1、主料:鳙鱼头1个,排骨150克。辅料:嫩
豆腐
1斤。调料:生姜2块、香葱,胡椒粉、味精各适量。2、鳙鱼头开成两边,洗净备用。3、嫩豆腐切成片,用凉水泡着备用。4、生姜去皮切成片,香葱切成段。5、清油烧开,将鱼头放入,双面煎至微黄,倒入排骨、凉水(水盖住鱼头既可),大火将鱼头
汤煮
成白色...
做鱼豆腐汤怎么做
答:
鱼
豆腐汤
的做法如下:1、把鲫鱼取出内脏洗干净抹干,用盐和料酒稍腌待用。2、再把豆腐切成1cm厚的小块。3、把砂锅烧热,加入少量的油,将鲫鱼放入锅中,煎至两面呈金黄色。4、加入葱姜和足够的开水。5、盖上锅盖,烧开后转小火如果想要汤色雪白,就用大火煲10分钟,煲40分钟。6、最后把豆腐放入...
豆腐炖
鱼
怎么做好吃
又简单?
答:
大蒜、酱油、盐、料酒 做法:1、鲤鱼从冰箱拿出来解冻,
豆腐
切小块,葱蒜切碎 2、锅中放底油,把鲤鱼放锅里小火煎 3、待鱼的两面微黄时,加入蒜末 4、加一小勺姜蓉,料酒,老抽,加大约两小碗水 5、把豆腐均匀地放入汤中,加入盐,小火
炖
大约15分钟 6、让鱼和豆腐充分入味,然后大火收汁 ...
鲫鱼
豆腐汤怎么做好吃
答:
1、锅中倒入食用油5ml,加入姜片适量,放入鲫鱼,小火慢煎,煎至金黄后翻面,煎好装盘。2、锅中倒水煮沸,倒入鱼,放入准备好的姜片、葱段、料酒、胡椒粉、鸡粉、盐、嫩豆腐。3、大火煮沸后转中火,加盖
炖煮
15分钟后出锅,美味的鲫鱼
豆腐汤
就做好了。
鲫鱼
炖豆腐怎么做
才下饭?
答:
【步骤七】:将鲫鱼
煮
5分钟后,鱼肉的香味和腥味都出来了,这个时候把泡好的
豆腐
捞出来也放锅中,再
炖
10分钟后。 【步骤八】:炖10分钟后,开大火,再加一勺盐和一勺胡椒调味,煮30秒钟,让调料味道充分入味。然后装入汤盆中,撒上香葱调味,上桌开吃啦! 小技巧: (1)鲫鱼一定要把内脏、鱼鳞收拾干净,尤其是肚子里...
鲫鱼
豆腐汤怎么做好吃
又白
答:
第一步:将鲫鱼清洗干净,控干水分,可以用厨房纸擦干。
豆腐
切小块,姜切片,香葱打成结;第二步:热锅凉油,放入姜片爆香(可以提前用姜片擦锅,这样可以有效避免鱼皮粘锅),放入鲫鱼,煎至鱼皮微露金黄色,翻面,同样煎至金黄色,煎鱼可以去腥和定形,不被
煮
烂;第三步:加入没过鱼身2-3cm的...
鱼炖豆腐
的做法
怎么做豆腐好吃
答:
6. 将豆腐切块,轻轻放入锅中,继续小火慢炖,让豆腐在鱼汤中
炖煮
15分钟。7. 加入适量的盐调味,根据个人口味可加入胡椒粉。8. 炖至豆腐入味,即可关火,盛出食用。
鱼炖豆腐
的营养功效:1. 补钙:鱼和豆腐都含有丰富的钙质,有助于预防骨质疏松,促进骨骼健康。2. 催奶:对于新妈妈来说,鱼炖豆腐...
鱼煮豆腐怎么做
才
好吃
的做法
答:
1、首先处理鱼,清除内脏后洗净,切成方块状;2、将
豆腐
切成块状,同时将葱、蒜切片,姜切丝备用;3、预热锅并倒入适量油,油热后,放入葱姜蒜炒香,接着将鱼块放入锅中干煎约1分钟,随后烹入料酒;4、干煎后加入足够的水,水量需没过鱼块,煮沸后转小火;5、将煮沸的鱼汤倒入砂锅中,用中小火...
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