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鱼头萝卜汤怎么做好喝
萝卜
能和
鱼头
一起炖吗?
答:
1、首先将需要的材料买好备用。2、将
鱼头
洗干净切成几大块。3、接着将红
萝卜
削皮洗干净,并切成小条状。4、将姜洗干净切成一小块一小块。5、然后在锅里面放油加热后放入姜爆香。6、接着将鱼头到进去煎一下,并放入一些料酒去腥。7、煎了四五分钟左右后,往锅里面倒入凉水。大火烧开。8、烧开之...
鱼头萝卜汤的做法
鱼头萝卜汤怎样
做法
答:
1、材料:
萝卜
2个,
鱼头
1个。2、萝卜去皮切片,生姜切片,葱切葱花,锅中加20ml油烧热。3、下入10g姜片和500g鱼头,煎至两面变色时,下入100g萝卜炒一下。4、倒入500ml水,大火烧开后转最小火,熬制25分钟左右,最后加入10g盐和胡椒,10g白醋,再煮上3分钟左右,撒上葱花即可。
鱼头萝卜汤
答:
1 食材 主要食材:白
萝卜
1个。其他食材:鲫鱼1条、五花肉适量、食盐、生姜、料酒、白胡椒适量。2 做法步骤 1.炒锅烧热,放少许油后放入五花肉煸出油和香味。2.放入
鱼头
,鱼尾,鱼骨稍煎至金黄色时放入少许料酒和姜片翻炒下。3.锅中倒入开水,没过鱼头,大火煮开两分钟。4.放入白萝卜,...
鱼头
和什么搭配
煲汤好
答:
1、准备好新鲜的胖头鱼一条。2、切下
鱼头
,清洗干净沥水待用。3、准备好白
萝卜
及配料。4、萝卜去皮切粗丝,香葱切段,生姜切丝,小米椒切末。5、炒锅中倒入食用油,撒适量食盐后烧至7成热,下沥水的鱼头。6、中小火煎至两面焦黄。7、撒生姜丝和小米椒。8、淋入料酒除腥。9、加入热水,水量需没过...
鱼头
葫芦
卜汤怎么做
?
答:
6/14 然后用手,把汤匙内的盐分几次均匀撒在
鱼头
上,开始煎鱼。
鱼头
上撒盐煎制鱼头的好处 ;去腥增味。7/14 待鱼头内侧肉质煎的焦黄时,用锅铲把鱼头翻面少许煎制,同时把切好的姜片下锅 8/14 然后,往锅内加热水一千克左右,水把鱼头淹没为好。切记!一定是热水哦!(水温六到七十度)这样...
鱼头
白
萝卜汤怎么做
?
答:
鱼头
白
萝卜汤
的做法 用料 花椒粒 一小撮 萝卜 1小根 姜 6片 盐 适量 猪油 一小勺 1、鱼头去腮洗净,用厨房纸吸干表面水份或者凉一会。2、起锅热油,色拉油中加入猪油,鱼头表面抹一点盐,下锅煎。3、鱼头煎好下姜片和花椒,稍稍煸炒下加热水,加锅盖,大火烧10分钟汤色就发白了。
鱼头萝卜汤怎么做
答:
1.
鱼头
鱼骨
萝卜
生姜 葱。2.萝卜洗净去皮切片 姜切片 葱切段。3.锅里给生姜 把鱼头鱼骨用油煎。4.两面都煎一下 给点盐(以免往外溅油)。5.倒入水煮(一次性把水给足)。6.几分钟后汤变成浓稠的奶白色。7.放入萝卜小火煮10-20分钟。8.起锅前给点白胡椒 葱段就好了。小窍门 煮鱼头要...
鱼头
炖白
萝卜怎么做
好吃
答:
1、主材料题,
鱼头
一个,洗净对半切开;
萝卜
洗净切片。2、锅中倒油(加入比平时炒菜多一点的油)。3、待锅中油热后,放鱼头两面煎至金黄。4、鱼两面煎好后,再加入姜片,用油爆香姜味。5、加入料酒。6、再依次加入干辣椒、蒜瓣。7、爆出香味后,加入开水。8、水加到鱼头高度4/3的位置,仅露出...
鱼头
炸后
怎么做
鱼汤
好喝
?
答:
1、炸鱼头准备好。2、白
萝卜
切丝备用。3、豌豆苗洗干净。4、锅里加入油,水,盐和醋。5、加入炸鱼头和白萝卜,煮熟。6、白萝卜煮熟后加入豌豆苗。7、加入酱油、料酒、鸡精,撒几颗枸杞子,漂亮又
好喝
的炸
鱼头汤
就
做好
啦。四、烹饪技巧 1、鱼头需要剁成两半或小块,鱼头和鱼骨要充分地清洗干净,...
萝卜
炖
鱼头汤
的做法
答:
鱼头萝卜汤
的做法 1.草鱼鱼头一个(其他鱼头也行),萝卜一个刨皮切片,生姜切片 2.锅中倒入稍多一点的油,比平常炒菜多一点,因为萝卜吸油 3.油温至八成热时,下入姜片,鱼头,鱼头正面稍煎一下立刻翻反面再煎一下,不要煎太老,每面煎一分钟就可以了,这样煮出来的汤会呈奶白色,也没有鱼...
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