每天都吃一个鸡蛋,营养是否能吸收?答:譬如说,每100克蛋黄中含胆固醇将近2,000毫克,蛋白中也含650毫克左右,严重高脂血症(hyperlipemia)患者显然要适当吃胆固醇较低的东西,至多食用一个鸡蛋,或者只吃蛋白不吃蛋黄,再如,肝功能衰褐和肝昏迷(hepatic a;又名肝性脑病,hepatic encephalopathy)患者,绝对不能吃鸡蛋,因为每100克蛋清中可以产胺0.744克,蛋黄更...
吃鸡蛋羹有什么好处答:譬如说,每100克蛋黄中含胆固醇将近2,000毫克,蛋白中也含650毫克左右,严重高脂血症(hyperlipemia)患者显然要适当吃胆固醇较低的东西,至多食用一个鸡蛋,或者只吃蛋白不吃蛋黄,再如,肝功能衰褐和肝昏迷(hepatic a;又名肝性脑病,hepatic encephalopathy)患者,绝对不能吃鸡蛋,因为每100克蛋清中可以产胺0.744克,蛋黄更...