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高压锅炖羊骨头胡萝卜的做法
压力锅炖羊
大梁骨
的做法
答:
将
羊骨头
放入冷水中浸泡、要泡掉肉里面的血水就行、>03 泡好之后、将羊骨头放入开水中
煮
、主要是为了祛除本身的脏东西、>04 将煮好的羊骨放入
高压锅
中、然后加葱姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮、>05 放入一些盐调味、大约煮半个钟头就可以了、等开锅的时候放入少许葱花、二 >01 方法二:将
胡萝
...
羊骨头
怎么
炖
好吃?
答:
炖羊骨头的做法
如下:羊骨头500g,葱、姜、香菜、料酒都10g老抽、花椒、糖、桂皮、盐都5g备好,羊骨头上的肉片下来,接着放入冷水中浸泡,是肉里的血水泡掉。泡好后,将羊骨头放入开水中煮十分钟,再放入
高压锅
中,将葱、姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮、盐适量放入,等开锅的时候加入香菜即可。
羊骨头炖胡萝卜
怎么
做
答:
方法/步骤
准备好食材,把羊骨剁成块洗净,一定要把血水洗出,胡萝卜洗净备用
。姜蒜切片,花椒拿出来备用,蒜苗洗净。蒜苗切段,胡萝卜切块。锅中放入少量的油烧热,把花椒爆香一下。花椒爆香后捞出来不要,只留油,把姜蒜爆香。倒入羊骨翻炒几下,加入适量的料酒翻炒均匀。等羊骨上的肉收缩,加入...
羊骨头炖胡萝卜的做法
大全家常
答:
1、食材:羊骨 、葱姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮、
胡萝卜
、盐、洋葱、味精、胡椒粉、香菜 方法一 做法:将备好的
羊骨头
置于清水中清洗干净之后,再将羊骨头上一些多余的羊肉剔除之后,将其置于碗中加入适量的清水进行浸泡,在浸泡的过程中要将羊骨头上的血水完全的清理干净即可,不需要浸泡过长的时...
羊骨萝卜
汤
的做法
答:
羊骨胡萝卜
汤
的做法
图解66.加盐,再
煮
十分钟出
锅
1、水一次性加够,中途减少开盖,文火慢
炖
,让食材得到充分的洗礼,汤味极鲜;2、煲汤需要加红枣时,一定要去枣核,枣核性燥热,会上火;3、煲骨汤滴几滴醋,增加汤的鲜味,还可使
骨头
中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,便于吸收,但切不可多。健...
清炖羊骨头放什么调料
清炖羊骨头的做法
答:
1、用料:
羊骨
(带肉)适量、山药半根、
胡萝卜
1根、玉米2根、盐适量、胡椒粉适量、葱1根、姜片若干、料酒适量、大枣4个。2、羊骨洗净冷水下
锅
,放姜片和料酒去去膻味,水开后焯几分钟后捞出用凉水冲去血沫待用。3、锅中放油,倒入羊骨,煎至微黄。4、倒入适量清水(爱喝汤就适当多放点水),...
煮羊骨头
汤放什么调料
答:
1、第一步把洗好的
羊骨头
放入
锅
中焯水,焯水后捞出用清水洗净。2、然后使用菜刀把准备好的
萝卜
切块,放一旁备用。3、锅里放入准备好的水、羊肉、萝卜、八角、花椒、香叶、姜、葱辣椒,用勺子搅拌均匀。4、盖上盖子使用大火
煮
开,然后换成小火继续
炖
,放入葱段。5、炖好后盛入碗中,撒上香菜,...
怎样
做羊骨头
汤
答:
可以直接放凉水
煮
开去掉上面的浮沫,大火煮15分钟转中小火
炖
3小时 步骤4 提前半小时放入
胡萝卜
和盐,汤碗放入切好的香菜沫,一碗热腾腾营养的骨头汤就出
锅
喽(香菜可以压住羊肉的膻味)
羊骨头
汤的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
羊骨头炖萝卜的做法
答:
羊骨头
炖
萝卜的做法
如下:1、准备羊骨头 2、冷水寖泡1小时去血水 3、葱姜,大料,花椒。4、将羊骨冷水下
锅煮
开去浮沫,加入葱姜大料,花椒。煮至1小时左右。5、准备
胡萝卜
,大白萝卜。6、分别切块 7、将食材放入羊骨汤中再煮30分钟。放入少许盐出锅。8、盛入碗中,撒上少许葱花。
正宗
炖羊骨头的做法
答:
炖羊骨头做法
如下:1、羊骨头买回家之后、首先要做的就是把骨头上的肉给片下来、要留薄薄的一层2、将羊骨头放入冷水中浸泡、要泡掉肉里面的血水就行,泡好之后、将羊骨头放入开水中煮、主要是为了祛除本身的脏东西。3、将煮好的羊骨放入
高压锅
中、然后加葱姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮、放入...
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