77问答网
所有问题
当前搜索:
香酥土豆片的做法大全
的做法
,香酥土豆片怎么做好吃,
香酥土豆片的
家常做法
答:
烤
土豆片的做法
第一步:土豆去皮,切成片;注意不要切太厚,和我们平时吃炒土豆片的厚度一样,这样烤出的土豆才会脆皮。第二部:土豆切好后,要先用水洗两遍,目的是去掉一些土豆本身的淀粉,不然土豆烤出来容易变得很软。第三步:洗好的土豆把水沥干(可用厨房餐纸擦干),然后把土豆摆在烤架上 ...
怎么炸
土豆片
才能酥脆
答:
具体步骤:1、土豆洗干净以后削皮,再切成一片一片备用。土豆切片以后再沾一些面粉,因为土豆表面的水分很高,所以沾一些面粉(干粉)会比较好;2、旁边准备起锅热油,油热以后把沾好面粉的
土豆片
放入锅里面去油炸,炸酥脆以后再把它捞起来备用。我们再来调一下佐料,放入盐巴、胡椒粉、孜然粉,拌均匀。
土豆片
怎么炸
答:
做法
一、材料:
土豆
4-6个,沙拉油半小煲。1、将土豆留皮切成薄片(去皮也可),如果刀功不够理想的,可用瓜果处理器或用刨刨成片,用冷水漂洗几次,冲去淀粉,再放少许白醋或柠檬汁,泡3-5分钟,捞起再用干净冷水泡15-30分钟。2、将土豆用厨房纸或干净毛巾吸干水。3、锅放油,五成热,放
薯片
。
小猫教你炸
土豆片
新
做法
,制作简单,口感
香酥
,味道不比
薯片
差
答:
【步骤一】:把土豆去皮洗干净,然后再竖着切成片,厚度约2毫米就可以了,也就是差不多1枚硬币厚度,大家要注意的是这里的
土豆片
要切厚一点,薄厚均匀一点。还有就是土豆最好是稍微小一点的土豆,直径在4-5厘米最好我的土豆有点大,不是很好操作。【步骤二】:把切完的土豆片,先用水清洗两遍,...
土豆片
怎样才能炸的
香酥
焦脆?
答:
步骤:1.土豆去皮,洗净,切薄片。2.用清水浸泡10分钟,去除一部分淀粉,沥干水。3.准备一个盆里加上油、盐、黑胡椒粉。把
土豆片
倒入,搅拌均匀。4.把沾好的土豆片放到面粉中,让表面沾上薄薄的一层面粉即可。5.热油锅至约160℃,将土豆片下锅炸约2分钟,表面金黄酥脆起锅、沥干油。6.装盘,...
土豆片
炸了怎么做好吃
答:
辣椒粉适量、胡椒粉适量、五香粉适量、食盐适量、味精适量 油炸土豆片步骤1 油炸
土豆片的做法大全
土豆2个去皮 步骤2 削成薄片,用切菜器哟 步骤3 油炸土豆片的家常做法 放入冷水中(我一开始是取出沥干直接炸,结果不容易炸脆,会糊)步骤4 油炸土豆片的简单做法 水沸后放入土豆片,无生心捞出...
土豆片
怎么炸的又脆又好吃
答:
1、土豆去皮,切片,泡水洗掉淀粉。2、把
土豆片
晾干或擦干水份,否则油炸时让你花容失色哦!3、锅中放油,冷油下锅,中火慢炸。4、炸十分钟左右,看土豆片微微泛黄时,水份也少了很多,开大火把土豆片炸透变的焦硬了就可以咯!5、装好盘,撒上芝麻、椒盐、孜然,当然也可以撒上你喜欢的调料,...
油炸
土豆片的
家常
做法
有哪些?
答:
步骤1、两个土豆切薄片切完洗掉土豆上的芡 步骤2、切
土豆片的
同时烧水烧开倒入切好的土豆片煮一分钟时间不要太长要不炸的时候就碎了 步骤3、煮完捞出过凉水沥干水分 步骤4、锅内倒油等油热倒入土豆片油炸油要没过土豆片 步骤5、炸了有10分钟左右吧~步骤6、炸至金黄倒入孜然烧烤料这是妈妈买的...
空气炸锅版炸
土豆片的
家常
做法大全
怎么做
视频时间 00:41
土豆
怎么炸好吃
答:
【菜名】 炸
土豆片
【所属菜系】 浙江菜 【特点】 香脆酥黄。 【原料】土豆 水 植物油及调味料各适量 辣味调味料配比:辣椒粉20%,胡椒粉15%,五香粉15%,精盐47%,味精3% 【制作过程】 1土豆2个去皮 2削成薄片,用切菜器哟 3放入冷水中 4水沸后放入土豆片,无生...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
素炒干锅土豆片怎么做好吃又简单
香辣干锅土豆片
自制薯片的最简单家常做法
炸土豆片图片
土豆片消肿敷多长时间
香酥土豆片的做法大全窍门
土豆片油炸的做法大全窍门
炸土豆片的做法大全
炸麻辣土豆片的做法大全