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香辣脆皮炸鸡腿的做法
怎么炸
脆皮鸡腿
答:
做法:1.将鸡腿洗干净,将所有的原料腌约20分钟至入味,备用。2.用脆浆粉加上水调和成面糊
,在与鸡腿拌匀,使鸡腿表面裹上一层薄薄的面糊。3.在锅内倒入1/2的油量,将油锅烧热,再将做法2中的鸡腿放入油锅中后,随即转小火炸约4分钟,再转回中火炸约1分钟至外表呈金黄色即可。二、香辣味做...
炸鸡腿
怎么做
答:
①鸡腿洗净,抹干水份,略切开。②干葱去衣洗净,剁茸,与姜汁、虾酱、腌料同拌匀
。炸鸡腿 炸鸡腿 ③将上项材料与鸡腿拌匀,腌1小时。④烧油至大热,放入鸡腿炸至微黄色,转中火再炸至熟(约10至15分钟),捞出,滤去油份,便可供食用。4鱼香脆皮鸡腿 鸡腿肉厚实,做起来总是不容易入味,不过...
怎么制作肯德基的
炸鸡腿
呢?
答:
1:腌制:将10 斤
鸡腿
倒入150克
香辣
腌料【腌料和上一篇文章‘肯德基风味
炸鸡
锁骨’是一样的,在这里就不给大家一一介绍了。同理,想吃什么口味就放什么口味的腌料】,2克的百味成的鸡肉味粉末香精,搅拌均匀,腌制6小时左右。鸡腿和鸡锁骨不一样,2小时很难腌制入味,所以时间要长一点。...
油炸鸡腿
鸡翅时,怎么弄会显的外脆里嫩?
答:
(2)将炸粉混合调好,鸡腿放入轻轻裹一层炸粉,再裹一层蛋液,接著再裹一层炸粉
。要留意裹粉的次序,这样炸出来的炸鸡外形才会饱漨酥脆。(3)6杯热油烧至七分热,将鸡腿一一投入炸油中,用小火炸,要翻动,约5~8分钟,起锅前改大火炸15秒。(可依个人喜好调整油炸酥脆程度,但一定要炸熟,趁...
请问肯德基里面的
炸鸡腿
是怎么做的?而外面那层脆脆的又是用什么材料做...
答:
肯德基
脆皮炸鸡腿的做法
用料:鸡腿4只、鸡蛋1个、面粉适量、料酒适量、面包糠适量、黑胡椒粉适量、盐适量、酱油适量、生姜适量、辣椒适量、花椒适量 1、将盐、酱油、料酒、花椒、辣椒、黑胡椒、生姜和鸡腿腌制二小时,中途要用牙签扎,让鸡腿入味,翻几次。2、准备适量面粉、鸡蛋液和面包糠,分开用碗...
炸鸡腿的
制作方法
视频时间 01:05
炸鸡腿
怎样做的比外面好吃呢?
答:
用料 鸡腿 4只 面粉 40克 淀粉 10克 糯米粉 20克 姜 8片 盐 少许 五香粉 少许
香辣
粉 少许 生抽 2勺 牛奶 150克 治愈系
炸鸡腿的做法
4个新鲜冰鲜的新鲜鸡琵琶腿。最好不要用速冻的。买新鲜的做炸鸡会比较好。倒入一碗牛奶。加入2大勺生抽。一点儿盐巴。一点...
炸鸡腿
应该怎么做才好吃?
视频时间 01:27
德克士的,
脆皮鸡腿
怎么炸?急!急!急!!?
答:
一、
鸡腿
清洗干净,用刀在上面划几刀,放盐和生粉和姜丝搅拌均匀,腌两个小时以上。二、倒入适量的面包糠。三、鸡蛋打在碗里搅拌成蛋液。四、将鸡腿放在面粉里裹一下,拍打均匀。五、炒锅中放油,油热至八成热。六、将鸡腿放在蛋液里,让鸡腿沾上蛋液。七、再把鸡腿放进面包糠中滚一下。八、...
炸鸡腿的
糊糊怎么弄
答:
炸鸡裹粉 一袋(1kg)
香辣
腌料 25g 水 100g 比KFC还好吃的香酥
脆皮炸鸡腿
‼️
的做法
鸡腿解冻洗净,在正反两面划刀,放入腌料以及水,拌匀以后盖上保鲜膜冷藏放在冰箱,8-12个小时 请点击输入图片描述 拿出鸡腿,放入炸鸡裹粉中,裹粉从下至上盖到鸡腿上面,按压7次,裹均匀...
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