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香菇鸡的家常做法大全
香菇炖鸡的做法
答:
香菇炖鸡的做法
:1.鸡肉清洗干净,控干水分,然后切成块。2.干香菇用温水泡发,然后清洗干净,大葱切段,姜切片。3.锅中倒入少许油,油温烧至7成热,鸡块倒进去,快速翻炒。4.鸡肉炒至变色后,将姜、葱、干辣椒、八角放进去,一起炒。5.加入生抽1勺、老抽少许,炒上色后加少许料酒,再加白糖和...
香菇
炒
鸡的做法
答:
1、主料:干
香菇
10朵、三黄鸡半只、青椒2个。2、辅料:生姜5片、花椒1小把、大蒜4瓣、蚝油1勺、生抽1勺、十三香1勺、料酒1勺、香醋1勺、食盐适量、食用油适量。3、干香菇提前泡发。4、鸡洗净,剁块。5、香菇切片。6、青椒切丝;生姜切片;大蒜切片。7、锅里倒入适量的油烧热后,放入花椒煸...
鲜
香菇炖鸡的家常做法
答:
1、鸡洗净,控干水份后切块。2、香菇用水冲洗下,放在温水中泡发。3、姜切片,葱切段,红椒切菱形,泡好的香菇去蒂在流动的水里揉搓清洗干净,泡
香菇的
水过滤后备用。4、锅中倒入少许油,油热后将鸡块放入煸炒。5、炒至变色后将姜,葱,干辣椒,八角一起倒入炒。6、加生抽,老抽,炒上色后加...
炖鸡的做法
香菇炖鸡的家常做法
答:
香菇炖鸡
的家常做法 1.姜10克切成片,鸡肉块清洗干净,放清水中浸泡15分钟,以去除血污。2.香菇用温水泡发,然后清洗干净。3.锅中加入适量清水,大火烧开,放盐1勺、料酒1勺、姜片、鸡肉块煮5分钟后捞出。4.锅中放入适量姜片、香菇、鸡肉块、红枣3颗、枸杞5克,倒入适量清水烧开,转小火煲2小时。
香菇炖鸡汤的做法大全家常
答:
1、
做法
一:食材:鸡1/2只(约1斤),
香菇
12朵(表面切十字花备用),笋12片,水6杯,米酒1大匙,盐1又1/2小匙,味精少许。鸡剁块,放入开水中稍微氽烫去血水後捞起,放进炖锅内,再放进所有调味料及水6杯,盖上锅盖炖40分钟,40分钟後再放入香菇和笋片,继续炖20分钟即可起锅上桌。2、做法...
香菇鸡做法
答:
1、鸡块凉水下锅焯一下,开锅后捞出冲去血末子备用。2、准备葱姜,桂皮。3、锅中倒入适量油,烧热放入葱姜,桂皮炒香。4、倒入焯好的鸡块翻炒均匀。5、倒入老抽和料酒炒匀。6、加水,与鸡块齐平即可。7、
香菇
切块攥干水分放入锅中,同时撒盐,翻炒均匀。8、不用等开锅,直接倒入电压力锅。9...
香菇烧鸡的做法
答:
1、
香菇烧鸡的做法
:准备干香菇用清水泡发,剪去根部。鸡洗净备用。2、芹菜,洋葱,生抽备好,鸡切块,香菇切块。3、洋葱切条,芹菜切条,锅中倒油,爆香洋葱,芹菜。4、放入鸡肉,香菇,生抽翻炒,加水烧开后放盐,鸡精,大火收汁即可。
香菇炖鸡的做法
答:
1、鸡肉洗净剁块后焯水,再捞出沥干水分,香菇洗净切成两半,姜切末,葱切末备用。2、起锅烧油,油热后放入八角、花椒炒出香味,再放入葱姜末炒出香味。3、放入鸡肉和料酒翻炒至变色,再加入生抽、白糖翻炒均匀。4、加入适量水炖制鸡肉8成熟,放入香菇和盐炖熟,同时大火收汁,美味的
香菇炖鸡
就做好...
香菇鸡
块
的家常做法
是怎样的?
答:
香菇鸡
块是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法简单,口感鲜美,营养丰富。下面是一种常见的香菇鸡块
的家常做法
:材料:鸡腿肉 2只(约500克)干香菇 10朵 姜 2片 蒜 2瓣 青葱 1根 料酒 1大勺 生抽 2大勺 老抽 1小勺 糖 1小勺 淀粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 植物油 适量 步骤:准备材料:...
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