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香菇豆腐肉包怎么做
一、
肉包
馅料的做法和配方
答:
1. 准备食材 首先,我们需要准备以下原材料:面粉、
豆腐
干、鸡蛋、青菜、榨菜、肉末、
香菇
、姜蒜等。2. 制作肉馅 将豆腐干切成小丁,加入肉末中搅拌均匀。接着,加入鸡蛋、姜蒜、盐、酱油、料酒等调味料,并继续搅拌,直到肉馅浑然一体。3. 制作菜馅 将青菜洗净后剁成碎末,香菇泡发好后切成小丁,榨...
蔬菜
肉包怎么做
好吃
视频时间 00:57
暖菇包的做法有哪些?
答:
a. 将面粉和酵母混合,加入适量
的
水,揉成面团,醒发至两倍大。b. 将
香菇
切碎,与猪肉馅、葱、姜、生抽、老抽、盐、糖、五香粉等调料混合均匀。c. 将醒发好的面团擀成薄片,包入调好的馅料,捏紧口子。d. 将包好的包子放入蒸锅,大火蒸15-20分钟即可。蘑菇鸡
肉包
:材料:面粉、酵母、鸡肉、蘑...
鲜香多汁的包子神仙做法太好吃啦
答:
1.
豆腐
切小丁加葱花两大勺,辣椒面临入热油加蚝油,盐,鸡精,十三香各一勺拌均匀;2. 300克面粉,三克酵母,两克泡打粉,150克温水揉成面团,发酵两倍大;3. 包好的包子静置20分钟,水开蒸15分钟,闷三分钟即可食用。三、韭菜鸡蛋煎包:1. 碗中加入韭菜生抽,黑胡椒,蚝油,盐,香油,粉条,胡...
得和
肉包的
做法
答:
做法:1. 干菜、
香菇
、木耳用水发开泡软理净,切碎;冻
豆腐
用开水煮五六分钟后捞出切小丁;粉条用水煮好,漏勺捞出控出水分后用香油拌一下,也剁碎;将这些与半包芽菜一起倒入油锅中炒熟。2. 西红柿洗净削去皮,切碎,放油锅中炒出汁,用铲子将西红柿尽量抹得烂些成茸状,加入适量水,待熬成红红...
在
做香菇肉包
时要把
香茹
煮熟吗?
答:
快速翻炒一下就可以了,半生半熟就可以了,一会儿还要蒸所以半生半熟就可以了,加一些黑木耳、
豆腐
干、虾仁、笋就更好吃了,肉最好用五花肉,做出来的包子香,油而不腻,好吃!希望我的回答对你有帮助
香菇
饺子
怎么做
?
答:
制作步骤 1、把干
香菇
冲洗一下,用室内常温水发泡,一般发泡约30分钟,中途换2~3次水。2、发泡好
的
干香菇用手稍微捏一下水分, 切成细条,再剁碎,剁得越碎越好。3、菜心洗干净,锅里水烧开,放入菜心焯水约1分钟,捞出菜心,快速用凉水过一下。4、把菜心切碎,这个菜馅的大小随意,把菜汁挤到...
里面塞了肉
的豆腐
叫什么
答:
肉包豆腐
。豆腐肉馅儿包子的做法上,首先需要准备的就是一块北豆腐比较硬,再做的时候不会有豆腥味儿,加上一些豆角大葱和白砂糖等,调配馅儿的时候可以把豆腐煎油煎一下,这样豆腐就不容易碎掉,然后口感也会更好一些,在做的时候需要小心,注意火候。材料 中筋粉面400克、干酵母5克、泡打粉5克、...
醇
豆腐怎么
吃
答:
1、食物准备好,洗干净,(
香菇
要先泡软,
豆腐
用盐水洗下)2、猪肉和香菇剁碎,放少酱油豪油鸡精,腌制半个钟(猪肉加点肥的会好吃点)3、白豆腐中间去掉点,可以把
肉包
进去 4、豆腐包好,一个鸡蛋加生粉,对点水打散 5、豆腐粘着鸡蛋液 6、放锅里炸,炸到两面金黄,(炸时别太大)7、炸好装...
求助香姑汤包的制作
答:
5、
香菇豆腐
煲 主 料: 嫩豆腐2块,虾仁、鲜贝、绞肉各2两;香菇2朵,芦笋2支。配 料:酱油、蚝油各1大匙,糖半小匙,高汤1杯,薯粉1小匙,胡椒粉、麻油各适量。做 法:(1)、 所有的材料切丁,备用。(2)、 起油锅,用4大匙油先炒香菇丁、绞肉、豆腐、鲜贝,加入调味料以小火焖煮...
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