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香港红豆沙糖水的做法
港式
红豆沙糖水
怎么煲
答:
步骤一:准备好红豆,用清水洗净,再用凉水浸泡胀大。步骤二
:这是泡好的红豆。步骤三:洗净放入电饭锅里,煮至红豆软烂。步骤四:打开电饭锅锅盖放入冰糖,再煮五分钟即可出锅。步骤五:将煮好的红豆糖水盛入碗里享用。
港剧里的
红豆沙
怎么煮
答:
红豆沙的做法:
1.先在锅中放4杯水,和红豆一起用中火煮,煮沸后再加1/2杯水继续煮,等它第二次沸腾后,捞出放在竹篓上沥干
。2.将红豆再倒回锅中,将干净纱布盖在红豆上一起以小火红豆煮烂,期间水煮干时必须加水继续将红豆煮软为止。3.煮软后,放入筛网上以木杓一面压碎一面过滤。4.把过滤...
广式
红豆沙糖水的做法
窍门广东
红豆糖水
是怎么做的
答:
1、原料:红豆100克,赤豆100克,白糖,陈皮各适量。2、红豆
,赤豆洗净泡浸两个小时;3、倒入炖锅,下适量水和白糖,按慢炖键煮2小时发即可。4、营养价值:红豆糖水中含有非常丰富的维生素,包括钾、镁、锌,可以充分补充身体需要的维生素,而且红豆糖水的味道偏甜,对刺激人的大脑有积极作用。红豆热食...
如何煮
红豆沙糖水
?
答:
1、第一步把准备好的红豆用清水洗净,放清水里浸泡30分钟。2、然后锅里放入准备好的红豆,冰糖和水
。3、大火煮开后放入准备好的陈皮,再换成小火继续煮2小时。4、用勺子不断搅拌,把红豆煮烂。5、接着盛出,这样红豆冰糖水就已经完成了。
红豆沙糖水的做法
答:
做法:1、先洗干净红豆、清水泡浸两小时;2、煮开水
,把红豆放入锅中;3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。要点:1、红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。2、陈皮...
红豆沙糖水的做法
是什么?
答:
做法
1.
红豆
洗净,放入碗中用冷水浸泡1晚,陈皮洗净,并用水泡软,再刮去内、外皮上的杂质。2.红豆及陈皮放入锅中,加16—20碗的水(1碗约250毫升),以大火煮沸,再改慢火煮约2小时,待红豆外皮裂开,加入适量红砂糖煮匀,熄火并焖片刻即可。养生提示 红豆含有多种矿物质及维生素B,有整肠、利尿...
红豆沙糖水
怎么做窍门
答:
做法
1、首先浸泡
红豆
和薏仁,泡至红豆膨胀(一夜左右)。换水熬煮四十分钟左右;2、加入冰糖或者红糖,中间如果觉得水少就要加水,继续熬煮,至红豆开花,薏仁呈淡红色口感软滑即可。PS:如果想跳过浸泡的过程,就要在煮的过程中不断加入冷水,这样会快一些煮烂。小诀窍 1、千万不能加大米,虽然加入大米...
红豆沙糖水
怎么煮?水和豆的比例是多少?
答:
做法
1.
红豆
用热水泡10分钟,沥干,进冰箱冷冻4小时以上。(这一步我一般将红豆买来就处理了,这个窍门使煮的时间大大缩短,而且放在冷冻室还妨虫蛀,一举两得啊!)2.电饭锅先煮水,水开后放红豆。再次煮开后,放入一碗冷水;再煮开后,再放一碗冷水;如此点过2~3次冷水后,加盖煮10分钟,调至...
红豆沙的制作方法糖水
答:
白糖。一共4步,以下是
红豆沙
的
制作方法糖水的
详细操作:操作/步骤 1 红豆洗净浸泡 红豆洗净,用清水浸泡半天或隔夜。2 放入锅中 放入锅中,加入刚没过红豆的水。3 自然冷却 大火煮开后,煮十分钟。关火,让红豆自然冷却。4 煮半个小时左右 再用大火煮开,转小火,煮半个小时左右加糖即可。
甜品
红豆沙糖水的做法
答:
5.准备一口砂锅或者陶瓷锅,加入足够多的清水,一次到位,中途不能再加水啦。然后把煮过一遍的红豆和陈皮倒入砂锅里,大火煮沸后转小火煲40-50分钟。6.差不多时间再打开锅盖检查一下,
红豆沙
都开始粘附在砂锅的周边,锅里的红豆沙都被熬煮成了红豆沙,用土锅熬红豆沙全程小火就行,也不用担心扑锅...
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