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餐饮空间种类
什么样的
餐饮
店设计风格比较受欢迎?
答:
2、西餐厅 西餐分法式、俄式、美式、英式和意式等
,除了烹饪方法有所不同外,还有服务方式的区别。法式菜是西餐中出类拔萃的菜式,法式服务中特别追求高雅的形式,如服务生、厨师的穿戴、服务动作等。豪华的西餐厅多采用法式设计风格,其特点是装潢华丽,注意餐具、灯光、陈设、音响等的配合,餐厅中注重...
1000平米
餐厅
设计图_1000平米餐厅设计
答:
11、另外还有花园餐厅、旋转餐厅、快餐厅和团体餐厅等
。
根据形式可分为独立式餐厅和共用式餐厅
1、独立式就是单独的一个空间。一般认为这是最理想的格局,便捷卫生、安静舒适,功能完善。一般大一点的住宅都可以选择这样的布局。2、共用式又分为两种情况:一种是餐厅与厨房共用;一种是餐厅与客厅共用。选...
西
餐厅
应该具备什么功能分区?
答:
用餐区:用餐区是
西餐厅
的核心区域,应根据餐厅的定位和风格进行设计。一般来说,
用餐区可以分为散座区、包间区和露天用餐区
。散座区适合个人或小团体用餐,应保持一定的私密性和舒适度。包间区则适合商务宴请、家庭聚会等场合,需要更高的隐私和独立空间。露天用餐区则可以让顾客在户外享受美食,适合休闲...
餐饮空间
设计的餐饮空间的概念及设计
答:
餐饮空间是食品生产经营行业通过即时加工制作、展示销售等手段,向消费者提供食品和服务的消费场所。
它包括餐馆、小吃店、快餐店、食堂等
。餐馆(又叫酒店,酒家、酒楼、饭店,饭庄等)指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位,包括(火锅店、烧烤店、茶室)等。快餐店指以集中加工...
餐饮业
厨房功能区怎么划分?
答:
数量、型号。用户可供应能源:如锅炉蒸气,柴油,煤气
种类
,电源(220V/380V)厨房平面结构、尺寸图及
空间
高度结构图。用户的基本要求:如管路走向、污水出口、风机定位等。侧面了解用户投资情况。厨房设备布置加热设备及数量概算:厨房平面布置的首要条件是满足烹调工艺要求,尽量避免冷、...
海鲜
餐厅
设计技巧餐厅设计的
种类
答:
餐厅设计的
种类
?一、海鲜餐厅设计技巧?1、海鲜餐厅设计技巧---
空间
装饰是给消费者进入
餐厅的
第一印象。如桌布、抱枕、窗帘、花卉等,应该选择薄的织物,因厚实的不易打理。另外餐桌上摆放花卉能起到美化用餐环境的目的,但要注意色彩的搭配。比如在暗淡灯光的下宴会,适合摆放蓝色、紫色等深色花瓶,增加...
餐厅
大小规模是怎样区分的?多大面积算是大型的?多大属于中型?多大属于...
答:
1、特大型餐馆:是指经营场所使用面积在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆。2、大型餐馆:是指经营场所使用面积在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位数在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐馆。3、中型餐馆:是指经营场所使用面积在150...
公共
空间
室内设计速查目录
答:
2.
餐饮空间
室内设计第一节 餐饮概念与
分类
一、餐饮空间定义 - 提供饮食的环境二、
种类
与级别 - 不同规模和风格的餐厅...(餐饮空间详细分类和规范)3. 办公空间室内设计第一节 公共空间一、公共区域功能 - 社交、接待等第二节 工作空间一、工作区域要求 - 提高工作效率...(办公空间详细设计部分...
餐厅
欧式装修有哪些特点欧式装修
种类
有哪些
答:
一、
餐厅
欧式装修有哪些特点1、从装修来说风格造型与装饰细部,必须的知道,主要的风格就是比较古典,我们在选择欧式风格之后,换哟很多细节要进行了解。风格与特征。欧式餐厅即西式餐厅风格,渲染体会异国
餐饮
情调为目的。餐厅在欧美既是餐饮的场所,更是社交的
空间
。因此,淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、...
餐饮
店装修设计攻略
答:
餐桌的选择,要从店内大小而定,小
空间
配大餐桌或者大空间配小餐桌都是不合适的,在购买的时候,很难把东西拿到现场进行比较,所以,要先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,可避免过大过小。餐桌布的选择餐桌布应该以布料为主,市场上有许多
种类
可以选择。要是使用塑料餐布的话...
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