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食物蛋白质含量表
蛋白质
类
食物
有哪些?
答:
蛋白质类食物分为植物性
蛋白质食物
和动物性蛋白质食物两大类。1、植物性蛋白质类食物:豆制品——豆片、豆腐、豆皮、豆干、豆浆、豆腐脑、腐竹、豆芽等;花生、芝麻、等干果类食品。2、动物性蛋白质类食品:各种家畜、家禽、海产品、淡水产品、蛋类、肝脏、牛奶、奶酪等。
蛋白质食物
有哪些
答:
1、豆类:腐竹,每100克中含蛋白质50.5克;黄豆,每100克中含蛋白质36.3克
。2、山产类:干口蘑,每100克中含蛋白质35.6克;冬菇,每100克中含蛋白质13.9克。3、动物内脏类:猪肝,每100克含蛋白质21.3克;猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质。4、肉类:瘦牛肉,每10...
蛋白质
十佳
食物
排行榜
答:
蛋白质
食物
排行 10.大豆
蛋白质含量
35g/100g大豆是唯一上榜的植物来源蛋白,黄豆、黑豆和青豆都属于这类,拥有30%-40%的蛋白质含量,不饱和脂防酸、钙、钾和维生素E等,必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似。此外,大豆还富含谷类蛋白缺乏的赖氨酸,是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。氨基酸评分(代表值)63。 9.瘦...
一个蛋清有多少克
蛋白
答:
首先看一下常见食物蛋白质含量表:
一个鸡蛋:约50克 约6克蛋白质 一个蛋清:约30克 约3克蛋白质 一个蛋黄:约20克 约3克蛋白质 100克豆腐:约12克蛋白质
100克瘦牛肉:约20克蛋白质 100克瘦鸡肉:约20克蛋白质 100克瘦猪肉:约20克蛋白质 100ML牛奶:约3克蛋白质 100克鱼肉:约17克蛋白...
蛋白质含量
高的
食物
有哪些?
答:
蛋白质含量
高的
食物
如下:1、虾,每100克含24克蛋白质。2、黑豆,每半匙含8克蛋白质。3、罐头鲔鱼,每100克含28克蛋白质。4、猪里肌肉,每100克含20克蛋白质。5、豆腐,每半匙含10克蛋白质。6、野生鲑鱼,每100克含28克蛋白质。7、菲力牛排,每100克含30克蛋白质。8、比目鱼,每100克含28...
求一份
食物蛋白质含量表
(只用蛋白质含量较高的常见食物)
答:
《常见
食物蛋白含量表
》 食物名称 每100克食物含蛋白质 燕麦 15.6 莲子 16.6 黄豆 36.3 蚕豆 28.2 猪肉(瘦) 16.7 猪心 19.1 猪肝 21.3 豆腐皮 50.5 猪肾 15.5 猪皮 26.4 花生 26.2 猪血 18.9 核桃 15.4 牛肉(瘦) 20.3 羊肉(瘦) 17.3 鲢鱼 17.0 兔肉 2l 2 鸡肉 21.5...
蛋白质
高的
食物
有哪些
答:
蛋类:鸡蛋,每100克中含
蛋白质
14.7克;鸭蛋,每100克中含蛋白质8.7克。此外还有乳类等,也富含人体必需的完全蛋白质。常见高
蛋白食物
索引(每100克食物含蛋白质)食物名称
含量
(克)食物名 含量(克)燕麦 15.6 莲子 16.6 莲麻 21.9 榛子 15.9 黄豆 36.3 西瓜子 31.8 绿 豆 23.8 南瓜...
请问哪些
食物
含
蛋白质
比较高?
答:
含蛋白质最多的肉类
食物
是鸡肉,每100克含23.3克。含蛋白质最多的植物食物是黄豆,每100克含36.3克;其中螺旋藻因其特有的藻蓝蛋白,因而被认为是天然蛋白质类食品中
蛋白质含量
最高的。蛋白质是人体必需的营养物质,蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg...
除鱼虾外,什么东西含
蛋白质
高?
答:
《常见
食物蛋白含量表
》食物名称 每100克食物含蛋白质 燕麦 15.6 莲子 16.6 黄豆 36.3 蚕豆 28.2 猪肉(瘦) 16.7 猪心 19.1 猪肝 21.3 豆腐皮 50.5 猪肾 15.5 猪皮 26.4 花生 26.2 猪血 18.9 核桃 15.4 牛肉(瘦) 20.3 羊肉(瘦) 17.3 鲢鱼 17.0 兔肉 2l 2 鸡肉 21.5 ...
富含
蛋白质
的
食物
有哪些?
答:
2、蛋类和奶类 牛奶和羊奶里面有3.3%的蛋白质,里面主要是乳球蛋白和酪蛋白,所以优质的蛋白质,而且容易被人体消化和吸收,另外说所有的氨基酸是非常齐全的,同时也可以为身体提供大量的钙剂。蛋类
食物
里面含有15%的蛋白质,主要是奶清蛋白和卵脂蛋白,尤其是蛋黄含有的
蛋白质含量
很高,但是一天服用蛋黄的...
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