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食堂就餐情况存在的问题及建议
家长对学校
食堂的
意见
和建议
5条
答:
2,
饭菜的量太少,价钱偏高
。这是一个直观的感受,菜价一直在上涨,而数量却一直在减少。希望食堂不要总拿物价上涨这个理由来敷衍我们,毕竟作为食堂,肯定是有一个收入与支出的天平,希望食堂能够将天平多朝同学们这边偏移一下,对此,我们深表感谢!3,打菜拥挤,菜价没有明确标出。每到同学用餐高峰...
公司
食堂存在问题
与整改措施
答:
这是目前食堂存在的一系列问题,根据以上问题,结合公司实际情况,将对食堂进行如下改造:
1、食堂用餐区域及操作间墙面进行重新粉刷
。预计报价如下: 需粉刷面积:公共用餐区域 操作间区域 包房区域 ①用料费:xx ②人工费:xxx ③时限:xx 2、包间进行重新粉刷并修建墙围,桌布更换、灯饰更换,桌面配置花束。预计报价:围墙墙...
学校
食堂
卫生
情况
陪餐
问题及建议
有哪些?
答:
食堂卫生情况:食堂环境整洁,食材新鲜,员工着装整洁,卫生管理规范
。饭菜质量:饭菜种类丰富,口味多样,价格合理,营养均衡。饭菜份量:
饭菜份量充足,适合学生需求,不会造成浪费
。二、陪餐过程中发现的问题 部分菜品口味偏咸,
建议食堂工作人员注意盐量的控制
。部分菜品存在异物问题,建议加强食材验收环节,...
食堂
整改措施报告范文3篇
答:
二、食堂存在的问题
1、味道不好:职工常年吃食堂
,对菜品已经没有新意了,感到厌烦。公司、行政部调动内部资源,让曾经做过饭店的易明祥同志深入厨房指导工作,持续一段时间后,效果也不明显;同时我们又对大锅菜厨师进行了调整,情况也没有好转。但要我们做到让每一个员工都满意,特别是极个别的员工,我们的工作相当有难度...
食堂
管理
存在
最多
的问题
是什么
答:
第一,食品卫生安全管理
问题
。食堂经营者在卫生安全管理问题上决不能有半点马虎,因为一旦食品卫生安全出现问题,尤其是食物中毒问题,将会给
食堂的
经营者和管理者造成严重的损失,甚至涉及法律问题。所以,作为食堂的管理者,必须加强原料采购环节、生产制作环节和销售环节的卫生和安全管理。第二,成本效益问题...
公司
食堂
整改方案
答:
一、食堂现状:
1、食堂现最主要的问题是菜品质量不过关
(主要指色、香、味、卫生)评判标准为饭菜浪费较多。 2、食品卫生不够好反应在食材存放和厨房、库房、餐厅环境卫生和厨师个人卫生方面。 3、食品安全也是首要考虑的,用餐时间过后食堂不能完全封闭的状况,对于存放于厨房的食物和调配料是不安全的,担心人为做手脚...
高校
食堂
管理
存在的问题和
对策
答:
一、高校
食堂
管理
存在问题的
分析思考 高校食堂管理是一项庞大的系统工程,它涵盖的面比较宽,就学校食堂改革来说,大多采用的是承包经营,承包机制引进了个体私营模式,运行中存在如下我们值得思考和研究的几个问题。 1、社会餐饮企业存在重利益轻安全的倾向 就社会餐饮企业来讲,承包期内追求利润最大化,是其内在的动力...
学校
食堂的
饮食
问题
是否都
存在
安全隐患?
答:
在学校
食堂就餐
时,同学们可能都遇到过食品中出现虫子、钢丝球等异物的
情况
,这使得许多人认为食堂的饭菜不干净,长期食用可能对肠胃不好的人造成健康影响。学校食堂应确保食品安全、卫生、有营养,不得添加废弃食用油脂、工业用矿物油、工业明胶、工业酒精、敌敌畏、毛发水等非法添加物。食堂应保持地面、台面...
食堂
整改方案范文7篇
答:
根据卫生局来校检查食堂整改以及有关设施配备要求,我校
食堂存在
着设施设备的简陋
的问题
,具体要求我校做好以下一些实事: 一、将现有食堂的操作间与柴仓进行分隔,设立独立的配餐间,并添置调温、消毒设备。 二、门窗需要安装纱门,纱窗,做好防蝇、防鼠工作。 三、粗加工水池要有专门的动物、植物及水产品清洗池,不可...
学校
食堂
改进
建议
答:
我是一位小学生的家长,关注孩子们的健康成长,很关心学校
食堂的
工作和菜品质量。在孩子在学校
就餐的
过程中发现,在食堂饭菜的种类和口味方面还可以有所改进。因此,我要提出以下
建议
,希望学校食堂能够倾听我的声音,持续改进,并为孩子们提供更加健康和美味的食品。多样化的菜品希望学校食堂能够将食谱多样化,提供更多元化...
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