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食品安全风险隐患排查记录表
食品安全
周
排查记录
怎么写
答:
以下是关于如何撰写
食品安全
周
排查记录
的一些建议:1、记录基本信息:明确记录本次排查的具体日期。例如:“本次食品安全周排查记录日期为XXXX年XX月XX日。”详细描述排查的食品生产、加工、储存或销售场所。例如:“排查地点为本市XX食品加工厂的生产车间及仓库。”记录参与本次排查的人员姓名及职务。例如...
食品安全
周
排查记录
怎么写?
答:
食品安全
周
排查记录
可以按照餐厅的环境、资质检查、加工制作、设施设备等方面进行描写。1、可以描写自己看到的餐厅环境,桌子,椅子是否干净,角落里面是否有虫子,灰尘等,还有餐桌上是否度有食物,油渍等?2、资质查验:是否建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、查验和索证索票制度?3、加工...
周
排查食品安全排查
治理报告怎么写
答:
周
排查
食品安全排查治理报告建议按以下步骤写。1、本周主要存在的
食品安全风险隐患
:本周主要存在的食品安全风险隐患包括温度控制不严格、配料不清洁、食品包装破损、库存管理不当等。2、本周食品安全管理情况评价:本周食品安全管理情况整体评价为良好。我们及时进行了食品安全排查和治理,采取了措施来解决存在...
食品安全
周
排查
制度具体要求有哪些?
答:
首先,周排查应由食品安全总监或食品安全员负责具体工作的落实。他们需要根据公司《落实食品安全主体责任风险管控清单》来组织每周至少一次的
风险隐患排查
。这个排查过程应全面覆盖生产资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制等各个环节,以全面识别可能存在的
食品安全风险隐患
。其次,周排查不仅是对现场的自查...
食品安全
周
排查
制度具体要求有哪些
答:
食品安全周
排查
制度具体要求包括排查频次、排查范围、排查人员、排查内容、
记录
与报告、整改与追踪等。排查频次:食品安全周排查需要定期进行,通常为每周一次。这样可以及时发现和纠正
食品安全隐患
。排查范围:排查范围应覆盖所有食品生产和加工环节,包括原料采购、储存、加工、制作、包装、运输等各个环节。排查...
总局令第60号:《企业落实
食品安全
主体责任监督管理规定》全文及解读...
答:
(一)督促落实食品生产经营过程控制要求; (二)检查食品安全管理制度执行情况,管理维护食品安全生产经营过程
记录
材料,按照要求保存相关资料; (三)对不符合食品安全标准的食品或者有证据证明可能危害人体健康的食品以及发现的
食品安全风险隐患
,及时采取有效措施整改并报告; (四)记录和管理从业人员健康状况、卫生状况; (五)...
监管系统全面
排查食品
生产环节
风险隐患
答:
《关于试点推进
食品
生产
安全风险排查
防控专项治理行动的通知》,要求内蒙古市场监管系统在全面摸排食品生产环节存在的
风险隐患
问题的基础上,梳理在监督检查、抽检监测、案件查办、投诉举报、媒体曝光中反映出的问题线索,按照“一企一档”“一域一档”“一品一策”原则制定食品生产企业排查防控风险清单,...
“学校
安全隐患
我发现,家庭安全隐患我
排查
”调查报告
答:
在我们身边有很多
安全隐患
:在家庭内部主要是在:水、电、气等方面:一、高压锅易熔片不正常。易熔片的作用是在高压锅内汽压超高时自动溶化降压的,如果长期堵塞,就起不到易溶的作用,严重者可引起高压锅爆炸。二、电饭锅电源线有破损。时间久了,电源线皮套易老化,很容易漏电,如不及时发现更换,就...
做好
食品安全风险
分层分级管理
答:
做好
食品安全风险
分层分级管理 四川省食品安全办召开第四季度食品安全风险研判会,分析研判当前面临的食品安全突出风险,推动“全年全域”稳定和“两个责任”工作落实落地。会上,四川省市场监管局通报了全省市场监管系统食品安全抽检监测和
风险隐患排查
的总体情况,分析了监管领域的主要风险隐患及其成因,并提出...
如何建立
食品安全隐患排查
工作机制
答:
一是建立食品安全
隐患排查
、分析研判、隐患整治、监督管理的闭环管理程序,针对
食品安全风险隐患
进行排查、分析、研判,确定风险级别、权责事项和防控措施,并对隐患实施整改消除。二是规定各镇每季度至少进行一次隐患排查检查,及时发现影响食品安全的隐患和问题,明确排查内容、重点和方法,重点突出食品(含食用...
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