大韭菜怎样炒好吃?答:1.把韭菜摘洗干净,沥净水分。 2.把韭菜切成半厘米的小段,把韭菜切碎,这样容易消化,不会嚼不烂。 3.把鸡蛋磕入碗内,加入盐,搅打均匀。 4.再加入韭菜碎,搅拌均匀。 5.锅内加入油烧热,淋入韭菜鸡蛋液,加热至蛋液稍凝固,再把鸡蛋翻炒成大块。 6.翻炒至蛋液都凝固,将鸡蛋块盛出,一盘金黄鲜嫩的韭菜炒鸡...
韭菜炒虾米/韭菜炒鸡蛋怎么做?答:韭菜炒虾米做法: 1、小河虾去头洗净,韭菜切段,姜、红椒切丝。 2、油热下姜丝爆香,放入小河虾,大火翻炒至虾变色,加入半勺生抽、配料,翻炒均匀即可。 韭菜炒鸡蛋做法: 1、两个鸡蛋打入碗中、韭菜切段。 2、鸡蛋加少许盐打散,油热下入蛋液,凝固后滑散,放入韭菜加入少许盐,翻炒均匀即可。 抢首赞 评论 分享...