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韩式长泡菜
韩式泡菜
的家常做法
答:
做法一、原料:大白菜3~4棵,粗盐2杯,白萝卜1.5千克,雪梨50克,姜蓉50克,蒜蓉50克,洋葱30克,芹菜30克,葱500克,松子30克,芝麻适量,韩国卤虾酱1/3杯,辣椒粉1/2杯。制作方法:将大白菜洗净切成两半,在叶片之间均匀地撒上粗盐,放在室温下腌4小时。把白萝卜、雪梨、葱放在大碗内与蒜蓉、...
韩国
泡菜
怎么做
答:
韩国
泡菜
的做法 准备如图所示的材料。准备所需的配料 将卷心菜洗净,切成两半。把它切成两半。将盐均匀地撒在每片叶子上。把重物放在缸里压出水需要很长时间。第二天,把桶里的水拿出来,然后用清水洗,洗几次。沥干一点放入塑料盒中。建议晾干。烧开一锅水,加入糯米粉。建议加热前将糯米粉溶解在水...
正宗韩国
泡菜
的腌制方法
答:
1先洗净四颗大白菜,然后切成四小半,接着抹盐入盆2可能是品种问题,家里白菜芯比较紧都粘上了,不像北方白菜一片一片的,所以抹盐不好抹,后面干脆掰断了一片一片抹四颗白菜用了半包盐,
韩式泡菜
不像川泡菜盐。韩国泡菜是韩国美食文化的灵魂冬天来了正是做泡菜的季节,所需材料也很简单,希望对...
韩式
萝卜
泡菜
的腌制方法
答:
将辣椒粉放入一个大碗内,加入1杯温水,搅拌至无颗粒。然后将拌好的辣椒粉中加入制卤水、红枣汁和适量鱼露,拌至混合均匀。4.
泡菜
腌制 将腌制好的萝卜泡菜均匀地倒入调好的泡菜浆中,将萝卜条压实,以确保每根萝卜都能被覆盖。然后将制作好的
韩式
萝卜泡菜放入太阳直射不到的阴凉处,腌制1到2天即可...
最简单的
韩式泡菜
做法
答:
韩式泡菜
做法 原料:白菜10棵、粗盐3kg、萝卜3棵、葱白1捆、芥菜1kg、水芹2捆、大葱半捆(400g)、蒜10头、生姜100g、辣椒面800g、温水2杯、虾酱250g、凤尾鱼酱200g、生牡蛎200g、生虾300g、适量的盐和白糖 准备:① 挑选鲜嫩的白菜,把黄色的叶子摘掉,粗大的白菜切成四块,小的切成两半。② ...
韩国
泡菜
答:
加入30克鱼露和30克白糖,70克
韩式
辣椒酱 步骤step 5 40克韩式辣椒粉和1小把葱搅拌均匀 步骤step 6 把白菜一切为四;冲洗干净 步骤step 7 加100克盐,入一个大的腌制
泡菜
的玻璃瓶,加满水腌制5到12个小时 步骤step 8 把白菜从瓶里拿出再冲洗一下去除过多的盐分 步骤step 9 挤干白菜的水分 步...
韩国
泡菜
最简单的做法
答:
韩国
泡菜
的做法如下:主料:大白菜1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个。辅料:姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克。1、准备黄芯大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜。2、苹果、梨、红椒切块。3、倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白酒、
韩式
辣椒面,搅拌均匀。4...
韩国
泡菜
的腌制方法和配料
答:
韩国
泡菜
的腌制方法和配料 用料:白菜一颗、白萝卜半根、虾酱两勺、韭菜一小把、苹果一个、梨一个、糯米粉50g、辣椒粉150g、鱼露一小碗儿、盐适量、白糖两勺、姜10g、大蒜10g。步骤:1、准备一颗新鲜的大白菜,哈哈外面的都去掉了,留下了里面的。2、一片一片撕开彻底清洗干净。3、洗净后每片一份...
韩式泡菜
的口感怎么样?
答:
首先,
韩式泡菜
的口感非常多样,既有脆爽的,也有软糯的。这主要取决于泡菜的主要原料和腌制时间。例如,以白菜为主要原料的泡菜,经过短时间的腌制,白菜的质地仍然保持脆爽,吃起来口感鲜美。而以萝卜为主要原料的泡菜,经过长时间的腌制,萝卜会变得软糯,口感醇厚。其次,韩式泡菜的口感还取决于其独特...
韩国
泡菜
泡多久可以吃
答:
问题三:刚刚做了
韩式泡菜
.大概多久可以吃 你好,一般要二十多天才能吃 在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高,只是在第3―8天亚硝酸盐的含量达到最高峰,第9天以后开始下降,20天后基本消失。所以腌制泡菜一般时间短的在2天之内,长的应在腌制一个月以后才可以食用。问题四:韩国泡菜需要腌制...
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