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青豆瘦肉汤怎么煮
青豆瘦肉汤
的详细步骤青豆瘦肉汤的烹饪方法
答:
1、材料:瘦肉500克、青豆100克、姜1块、清水适量、胡椒碎半茶匙、盐1茶匙
。2、瘦肉切块备用。3、瘦肉加姜、适量清水大火煮开,撇去浮沫,4、加入青豆,旺火烧开。5、转文火煮30分钟。6、最后加盐、胡椒碎调味即可。
青豆汤
的做法
答:
【做法】1、青豆洗净。2、猪肉选脚籽肉部位,洗净切块,冷水下锅煮开氽去血水。3、煮开水
,下猪肉。4、大火煮开,转小火煮1个小时。5、再次转大火,下青豆。6、煮开,转小火煮20-30分钟,煮至青豆开花,下盐调味即可食用。【提示】猪肉最后先煮开氽去血水,煮出来的汤水才更清鲜。
青豆瘦肉汤怎么做
如何做好吃
答:
1.青豆剥壳,洗净备用。2.瘦肉切片, 拌好红薯粉腌制一会。3.油锅,青豆要先加点盐翻炒一下。4.炒至青豆有点变色了即可。5.加入适量的清水,盐。6.瘦肉不要一次倒入,一点一点的加入为佳。7.加入肉后,锅盖上盖子焖
煮
几分钟。8.水开了,豆子煮烂了即可出锅喽。9.别小看这碗
青豆肉片汤
,营...
青豆
肉丸子的做法
答:
将青豆洗净后,放入煮锅中,加入凉水超过青豆,水烧开后,转小火煮20分钟,直至青豆煮熟
。3 /10 将煮熟的青豆捞出控下水,然后将青豆放在案板上,用刀背按压青豆,然后再将青豆剁成末。瘦肉洗净后先切丝,再剁成肉末。4 /10 将青豆末和瘦肉末一同放入碗中,加入盐、酱油、十三香、黑胡椒、鸡精,...
冬瓜皮
青豆瘦肉汤
答:
武火煮沸后改文火煮至蚕豆熟,加盐调味即可
。冬瓜皮青豆瘦肉汤的烹饪技巧 1.猪肉要斜切,猪肉的肉质比较细、筋少,如横切,炒熟后变得凌乱散碎,如斜切,即可使其不破碎,吃起来又不塞牙,猪肉不宜长时间泡水。2.猪肉烹不要用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解...
豌豆
瘦肉汤怎么做
好吃
答:
做法:1、准备材料。2、
猪肉
切成1厘米左右的丁,加1茶匙生粉、生抽和适量水拌匀腌10分钟。3、去壳的青豌豆放入滚水中煮5分钟,捞起用冰水浸泡,沥干待用。4、香菇用水泡发切丁,红椒去籽切丁;将1茶匙淀粉加适量水和胡椒粉调匀成湿淀粉待用。5、炒锅烧热,放入油,下猪肉丁炒散,加入料酒。6、...
汤怎么做
好吃,金针菇
瘦肉汤
的家常做法
答:
金针菇
瘦肉汤
的做法 1.瘦肉切小块用少许盐、酱油、生粉、五香粉腌起来 2.萝卜苗焯下水,水开后放少许盐再放萝卜苗 3.一分钟后捞起,去掉生萝卜苗的涩口味 4.热锅温油放豌豆炒一会 5.炒至半熟时加入适量的清水和生姜 6.煮开后放金针菇 7.随后加入萝卜苗 8.再次煮开后倒入瘦肉调入适量的盐和...
青豆怎么
吃
答:
方法一:1、把青豆洗净;2、把
瘦肉
剁碎;3、锅中烧水,放入
青豆煮
,捞出沥干水分;4、锅中放油烧热后下肉碎炒熟;5、肉碎变色后加入青豆一起炒;6、加适量盐翻炒;7、炒至八分熟后放适量水煮;8、待汤汁收干后,起锅装盘即可。方法二:1、将青豆剥好洗净;2、把青红椒洗净后切粒,蒜瓣切...
青豆瘦肉汤
能放醋吗
答:
在夏天的时候,你可以
做
:绿豆瘦肉汤,就放油盐,炖烂就好。有绿豆的清香,又下火。还有肉吃。不是所有菜都能放醋。当然,放了醋吃了也不会出问题。我觉得你这个汤,能放,但要少放,在起锅的时候放。因为你这个
青豆瘦肉汤
本来就清淡的汤,放醋只会觉得清爽。没有特别的效果。青豆焯水后,和...
金针菇豌豆汤的做法,金针菇豌豆
汤怎么做
好吃
答:
青豆
、生抽、调和油、生粉 做法:1.食材:豌豆洗净沥干水 2.食材:
瘦肉
切片并加生粉和生抽腌渍 3.食材:金针菇洗净沥干水并切段 4.配料:葱切末 5.锅内放入适量的开水,下豌豆,加入适量的油和盐 6.5分钟后加入瘦肉 7.待瘦肉变色后加入金针菇和葱末煮二分钟就可以出锅了 8.起锅装碗 ...
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