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雪花酥的配料和用量
雪花酥配料
表
答:
1、黄油50g,棉花糖200g,雪花酥专用饼干150g,花生碎150g,蔓越莓50g,全脂无糖奶粉50g
。2、黄油40g,棉花糖140g,雪花酥专用饼干150g,花生碎+其他坚果=100g,蔓越莓or葡萄干等干果50g,全脂无糖奶粉50g。3、如果喜欢甜一些可以选第一个配料表,如果是孕妇或者儿童建议选第二个 工具:不粘锅、硅胶铲...
雪花酥的配料
有哪些
答:
可可雪花酥 配方:
无盐黄油40克 食用盐1克 落基山白色棉花糖150克 可可粉10克 全脂奶粉50克 原味综合坚果150克 蔓越莓干15克 小圆饼干
(蔬菜味)130克 可可裹面奶粉:可可粉10克 全脂奶粉50克 抹茶雪花酥 配方:无盐黄油40克 食用盐1克 落基山白色棉花糖150克 抹茶粉10克 全脂奶粉50克 原味综合坚果1...
网红
雪花酥
该如何做?
答:
制作
雪花酥
时,黄油加入的多成品雪花酥会发软,黄油加入的少就会偏硬;而奶粉加入的多成品雪花酥会发硬,奶粉加入的少就会偏软。在炒制棉花糖时,炒制时间长成品雪花酥会发硬,炒制时间短成品雪花酥会偏软。 想要控制好雪花酥成品的软硬度,可以调整黄油和奶粉
的用量
,也可以调整棉花糖的炒制时间。但是,黄油和奶粉如果加入...
草莓
雪花酥怎么
做更营养?
答:
草莓雪花酥
主料:棉花糖150克 黄油45克 奶粉55克 草莓干20克 蔓越莓干60克 杏仁80克 饼干150克3人份 辅料:撒表面奶粉适量
做法:步骤step 1 准备好材料。步骤step 2 杏仁和草莓干、蔓越莓干饼干混合一起备用。步骤step 3 用不粘锅把黄油小火融化。步骤step 4 放入棉花糖,小火翻炒至融化。步骤...
爆款
雪花酥
比牛轧糖更酥脆,手工制作,操作简单,20分钟就做好了
答:
【雪花酥配料】
【基础食材】黄油 90克,棉花糖 300克,奶粉 100克,饼干 200克
【辅料搭配】花生+腰果+松子+杏仁共100克,亚麻籽30克,蔓越莓干 30克,葡萄干30克。【做法步骤】第一步:准备好雪花酥的所有食材以后,把黄油放入大炒锅里,用小火彻底融化,以免糊锅。第二步:黄油彻底融化后,加入棉花...
雪花酥配料
表
答:
雪花酥配料
表雪花酥一般有两种配料,第一种,如果棉花糖有200克,那么需要黄油50克、花生碎150克、蔓越莓50克、饼干150克及奶粉50克。第二种,如果棉花糖为140克,那么需要黄油40克、花生碎100克,其他重量不变。雪花酥配料表 如果口味偏甜,可以选择第一种配料,也可以根据个人口味加入适量坚果让雪花酥更...
一斤
雪花酥的
做法最佳
配方
是什么?
答:
9、加入蔓越莓干。10、先翻拌均匀后,再加入小饼干,冻干草莓和无花果。11、翻炒均匀,这时可以关火,利用余温继续翻拌。12、将拌好的材料倒入烤盘,戴上手套手工整形,小心烫到。13、整好形后,晾凉。14、晾凉的
雪花酥
脱模,先切条。15、再切块,按自己喜好切厚块或薄的,不过薄的比较方便吃。
雪花酥配料
表
答:
雪花酥配料:棉花糖200克,黄油50克,
全脂奶粉50克
,蔓越莓干50克,杏仁50克,花生50克,儿童动物饼干250克。雪花酥风靡大江南北,成为新一代的网红零食“扛把子”。雪花酥,是用牛扎糖混合饼干,坚果以及蔓越莓干制作出来的一种点心,再裹上一层奶粉,像外面裹上白色,银装素裹,也有叫做牛扎饼以及雪花饼...
500g棉花糖做
雪花酥配料
表
答:
500g棉花糖做
雪花酥配料
表500g棉花糖做雪花酥配料建议备料如下:棉花糖 500克,饼干 400克,扁桃仁 80克,南瓜籽仁 80克,草莓干 100克,黄油 120克,奶粉 150克,糖粉(筛面) 25克,奶粉(筛面) 25克。500g棉花糖做雪花酥配料表 建议棉花糖选择用做牛轧糖专用的白色原味。建议提前将所有的材料准备...
两种
配料的雪花酥
各需多少黄油和花生碎?
答:
雪花酥的
美味秘诀在于其独特
的配料
组合。根据不同的棉花糖重量,配料略有调整。对于200克棉花糖的版本,你需要准备50克黄油、150克花生碎、50克蔓越莓、150克饼干以及50克奶粉,这将带来浓郁的甜味和丰富的口感。如果你喜欢更甜一些的风味,可以选择这个配方。另外,增添适量坚果如核桃或杏仁,能为雪花酥...
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