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雪花酥松软比例配方
爆款
雪花酥
比牛轧糖更酥脆,手工制作,操作简单,20分钟就做好了
答:
【雪花酥配料】【基础食材】
黄油 90克,棉花糖 300克,奶粉 100克,饼干 200克 【辅料搭配】花生+腰果+松子+杏仁共100克,亚麻籽30克
,蔓越莓干 30克,葡萄干30克。【做法步骤】第一步:准备好雪花酥的所有食材以后,把黄油放入大炒锅里,用小火彻底融化,以免糊锅。第二步:黄油彻底融化后,加入棉花...
自制
雪花酥
的
配方
有什么?
答:
准备材料:将黄油切成小块,室温软化;鸡蛋打散备用;将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀
。搅拌面团:在一个大碗中,将软化的黄油和细砂糖用打蛋器搅拌均匀,直到变得松软。然后加入打散的鸡蛋和香草精,继续搅拌至均匀。加入干性材料:将混合好的低筋面粉、泡打粉和盐倒入碗中,用刮刀或手动搅拌,直到形成一...
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