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银耳如何做菜好吃
新鲜
银耳怎么做菜
吃
答:
1、凉拌银耳
新鲜银耳做凉拌菜特别好吃,再做的时候需要准备两颗香葱,两棵香菜,再准备一根黄瓜,把黄瓜切成细丝吧,准备好的新鲜银耳,洗净以后撕成小朵,放在沸水中焯二分钟,取出以后过冷水降温,再把它去掉水分,放入准备好的其他食材,加入生抽蚝油,香醋和麻油调匀后就能得到美味的凉拌菜。2、西芹...
银耳怎么
做呢
银耳做菜
答:
1、银耳炒鸡蛋
材料:鸡蛋5个、银耳一朵、葱花适量、盐适量。做法:(1)取银耳一朵,泡开后切碎。鸡蛋5个打进大汤碗里,放入适量的盐以及一点点白糖(提鲜,不放白糖也可以)搅拌均匀。(2)香葱切成葱花,锅中放油,把葱花爆香然后放入切好银耳,加入适量盐翻炒一分钟左右。(3)把炒好的银耳倒...
银耳
有丰富的营养,吃银耳时放哪些调味料最好?
答:
二、凉拌银耳
凉拌银耳是一道非常爽口的小菜,除了新鲜的银耳之外,我们还可以往里面加入胡萝卜、黄瓜等可以生吃的蔬菜。把胡萝卜和黄瓜全都切成细丝,胡萝卜、银耳焯一下水之后过凉。在盘子里面加入蒜泥,盐,生抽,白糖,陈醋,辣椒油,蚝油和芝麻油,搅拌均匀之后一道好吃的凉拌银耳就制作完成了。尤其是...
用
银耳做菜
的方法
怎么
做
凉拌银耳
答:
1、原料:
银耳
,香菜,鲜酱油,鸡精,芝麻油。2、银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。3、锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌匀。4、香菜洗净切细,放入上述碗中,再放入芝麻油,拌匀即可。
银耳做菜
的做法大全
答:
1. 银耳炖雪梨
材料:银耳、雪梨、冰糖 做法:1) 将银耳用清水泡发,去除杂质,切小块备用。2) 雪梨去皮,切薄片。将泡发好的银耳和雪梨片一起放入炖盅中。3) 加入适量清水,然后加入适量冰糖搅拌均匀。4) 将炖盅放入蒸锅中,用中火蒸1-2小时,至银耳烂熟。即可食用。2. 银耳蒸蛋羹 材料:鲜...
银耳做菜
的做法大全
答:
1、装一碗凉水,把三到四小块
银耳
放入凉水中浸泡。2、在泡发银耳的同时把蒜、葱、辣椒以及芹菜切好备用。3、拿一个小碗,打一个鸡蛋,用筷子把鸡蛋打散。4、大概两三分钟过后,银耳已经充分泡发,这时拿一把剪刀把银耳根部黄色的部分去除掉。5、用手把银耳撕成小朵,沥水备用。6、起油锅,倒入适量...
银耳
可以搭配什么
做菜
?
答:
做法:
银耳
浸水泡软,去蒂、撕成小朵;百合洗净、去蒂;香蕉切成薄片。银耳放入碗中,倒入4杯清水,放入蒸笼内蒸半个小时,备用。百合、香蕉片和蒸
好
的银耳放入炖盅中,加入冰糖,放入蒸笼中蒸半个小时即可。红枣银耳粥 原料:粳米,银耳,枣,莲子,枸杞子,白砂糖。做法:干银耳用冷水浸泡半天,择洗...
白木耳
怎么做菜
答:
1、木瓜
银耳
薏米羹。材料:木瓜100g,薏米50g,银耳5g。做法:薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。2、山楂银耳粥。
银耳怎么做菜最好吃
答:
1)先将银耳用温水泡发,撕成小片,洗净 2)将泡发好的银耳和红枣,放入锅中,加入清水煮沸 3)后将火调小,煮30分钟,加入白糖、枸杞子即可食用
2.银耳炖雪梨
材料:银耳、雪梨、冰糖、枸杞子 做法:1)将银耳用温水泡发,撕成小片,洗净 2)将雪梨去皮,切成小块 3)将泡发好的银耳、雪梨...
银耳做菜
的做法大全家常
答:
做法1:
银耳
莲子羹 准备食材如下:银耳1朵,枣(干)1小把,莲子1小把,枸杞10克,冰糖适量,水适量 具体做法如下:银耳泡开、洗净,浸泡两小时以上,红枣刷洗干净,泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净,后两者都不用浸泡,银耳放入高压锅中,上汽后30分钟,关火自然排气,加入红枣,盖上盖子,上汽后10分钟...
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