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金针菇鸡蛋怎么炒好吃
求
金针菇炒鸡蛋
做法
答:
1、准备食材,涮油煸
炒
,
金针菇
2、勺生抽+1勺蚝油,适量黑胡椒粉,倒入蛋液 3、撒上葱花出锅,开吃
金针菇炒鸡蛋
答:
6、鸡蛋三个打散备用。7、将打散的蛋液倒入炒锅炒熟盛出备用。8、锅另起油,中火炒香蒜末,倒入青椒丝。9、倒入掰散的金针菇。10、翻炒至金针菇变软,加入盐。11、加入蚝油调味,快速翻拌均匀。12、加入炒熟的鸡蛋一起炒匀,即可出锅。13、一道
美味
的
金针菇炒鸡蛋
就做好了。14、成品图。
鸡蛋炒金针菇怎么炒好吃
答:
2、
鸡蛋
打散,加点盐,搅拌均匀。3、油锅烧热,倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固4、翻身再煎15秒,弄碎蛋饼盛出来待用。5、再起油锅。下葱花,蒜泥爆香,倒入
金针菇
翻
炒
几下。6、倒入待用的鸡蛋,炒至金针菇变软后,加点酱油,盐,炒匀。7、加点葱花起锅就可以了,简单但蛮
好吃
的。金针菇为真...
金针菇炒鸡蛋
答:
金针菇炒鸡蛋
材料:鸡蛋3个,金针菇1把,青椒1个,料酒少许,盐适量,油适量 做法: 1、金针菇去掉根部洗净焯水捞出切成小段。 2、鸡蛋、盐、料酒搅打散,炒熟盛出。 3、青椒去籽洗净切成丝,放入油锅中炒至断生,放入金针菇炒匀➕盐调味,放入鸡蛋一起炒匀即可,出锅撒葱花。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的...
金针菇炒
什么菜
怎么
做
好吃
答:
【做法】1、准备好黄色
金针菇
、
鸡蛋
等食材,选择黄色金针菇搭配鸡蛋比较好看,买不到黄色金针菇也可以用白色金针菇代替,鸡蛋可以适量减少。2、将金针菇根部切去清洗干净,然后锅中烧开水,放入金针菇焯烫后捞出过凉水冲一下。因黄色金针菇会有点儿味道,需要焯水后才可以去除异味。3、鸡蛋磕入一个大碗...
金针菇炒鸡蛋
,金针菇要焯水吗?
视频时间 00:27
金针菇
和
鸡蛋
能一起吃么
答:
可以,以下是
金针菇炒鸡蛋
的做法:主料:金针菇100g、鸡蛋2个 辅料:油适量、盐适量、胡萝卜少许 1、胡萝卜洗净后刨丝。2、金针菇洗净后切段。3、鸡蛋加盐打匀。4、热锅下油,将金针菇倒入翻炒一会。5、再将胡萝卜倒入一同翻炒,并加盐调味。6、待菜煮软后,将鸡蛋倒入。7、翻炒至匀。8、...
金针菇
和
鸡蛋
能一起吃吗 金针菇的搭配禁忌
答:
金针菇炒鸡蛋
做法:准备金针菇、鸡蛋3个、盐适量、色拉油备用;将金针菇去根、洗净、把水控干,切成段状备用;然后加鸡蛋打入碗内,搅拌均匀,这里可适量加点盐或者辣椒调味;热油锅,倒入蛋液然后翻炒至熟捞起;再热油锅,放大蒜爆,倒入金针菇发出翻炒一会加鸡蛋拌匀,然后加盐和鸡精调味盛盘。金针菇...
金针菇炒鸡蛋怎么
做
答:
做法:1、将
金针菇
去除根部的1-2厘米,洗净,泡在淡盐水中;2、
鸡蛋
打散,放少许盐、胡椒粉和清水,搅拌至均匀;3、锅烧热,加少许油,下鸡蛋,
炒
熟成蛋花状,盛出;4、锅中放少许油烧热,下金针菇,炒至发软,加入炒熟的鸡蛋;5、翻炒至二者混合均匀,加盐和蚝油,搅拌均匀后加少许葱花,出锅。
金针菇炒鸡蛋
窍门是什么制作步骤有哪些
答:
1、做
金针菇
之前,最好在加盐的沸水里焯一下,可以起到杀菌和去涩味的作用。2、蒜头去衣拍扁剁碎,金针菇切去老根,洗净沥干水;
鸡蛋
打入碗里,加1/8汤匙盐,顺一个方向用筷子搅打3分钟。3、烧热锅,加5汤匙油烧热,放入打好的蛋液,用小火慢煎等蛋液底部凝固。4、然后翻面再煎15秒,便可将...
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