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醋焖莲藕怎么做好吃
糖焖莲藕
的做法
答:
1、藕去皮切0、5厘米厚的片。2、藕片放锅内焯水断生,捞出放入袋盖的容器中。3、趁热放入姜末、虾皮、白糖、盐、醋、香油,迅速盖盖。4、双手握紧容器正反来回的晃,使每片藕都充分的沾上作料。5、焖30-40分钟即可。6、焖好后放入冰箱冰镇一下口感会更清脆爽口。成品图:糖
醋焖藕怎么做好吃
技...
莲藕如何做
才
好吃
答:
1、莲藕去皮,洗净,切成片,放入清水碗中加少许醋浸泡
;2、葱洗净切段;3、红辣椒洗净,切丝;4、将植物油加热,煎花椒、生姜出味道,爆香葱段,放入藕丝、红辣椒丝炒匀;5、加入酱油及适量水,改小火焖煮至入味即可出锅。
炝莲菜条的做法
答:
1、准备
莲藕
一节,将莲藕削皮洗净 2、将莲藕切成薄片,用开水稍汆,再用冷开水淘一下,可以保持脆嫩的口感 3、取一个碗,将汆熟的莲藕控干水分后放入其中 4、淋入适量白醋 5、调入一点盐和白糖,将干辣椒圈和切好的生姜末码在莲藕上 6、然后锅上火放植物油,丢几颗花椒粒进去,待油热花椒炸焦...
闷
藕
尖
怎么做
答:
1.把莲藕去皮,切成厚厚的一块一块;2.放在砂煲里,再把肉汤倒进去,加一匙料酒,一匙炒香的肉末儿,少许矿泉水,以及适量食盐;3.加盖用小火焖上四十分钟左右,待汤汁快收干时,淋上少许生抽上色,就可以了。小诀窍 特别提示:
焖莲藕
一定要用专拿来煲汤的粉莲藕,那一种用来炒吃的脆脆的莲藕,...
莲藕怎么做好吃
答:
1、首先准备一下食材,洗净的
莲藕
一节,削净外皮,先切成5厘米长的段,再切成均匀的厚片,再改刀切成条,放入盘中备用。在盘中加入适量清水,把莲藕浸泡一下,清水的量要漫过莲藕。红椒一片,先去籽,再切成长条,青椒一段,去籽后也切成长条和莲菜放在一起用来配色。准备一个小盆,抓入一小把...
莲藕怎么做好吃
?
答:
把
莲藕
清洗干净,去掉它的外皮,然后把它切成片状,放在水中浸泡,大约浸泡三分钟之后,然后将锅中倒入适量的清水,等到水烧开的时候再加入适量的白醋,浸泡好的莲藕放在锅中进行焯水 15 秒,然后再把莲藕过一遍凉水,放在一旁备用。莲藕经过焯水之后,它是特别容易熟的,那么大火翻炒 20 秒钟就可以了,...
呛
莲藕怎么做好吃
答:
取一个盘子倒扣在碗上,
焖
1、2分钟,然后拌匀即可食用。小窍门 1、这有个小窍门,泼热油后,最好盖盖子焖片刻,让油的热气保持一会儿,让莲菜充分吸收热油的香气,味道更加醇厚。2、可以选择自己家喜欢的
醋
,但白醋最佳,不会影响成菜色泽。3、藕片汆烫时间不要太久,在滚水中过几秒钟即可,以免...
糖醋排骨藕,糖醋排骨
藕怎么做最好吃
答:
醋
适量 步骤 1.排骨洗净,用清水泡至2小时,泡出血水。2.将排骨焯水。3.
莲藕
洗净,切成滚到块。4.准备好葱、姜和八角。5.将焯水的排骨放入汤锅,加入葱、姜煮至20分钟。6.捞出后沥干水分。7.锅中注油,烧至5成热,下入排骨炸至金黄。捞出。8.锅中留底油,爆香葱、姜和八角。9.下入炸制...
莲藕怎么做好吃
?
答:
【姜汁
莲藕
】莲藕削皮切片,切好后放入盆中,倒入清水浸泡一会,藕片中的淀粉泡出来,
这样
口感更好。取一碗,碗中倒入香油、酱油、米醋,放入生姜末、小米辣、食盐、白砂糖搅拌均匀备用 锅中倒水,将水烧热后放入泡好的莲藕片焯一下,将其焯熟后捞出,放入冷水中浸凉,浸凉后捞出沥干身份放入盆中,...
藕片
怎么做
才能
好吃
答:
1、首先我们把准备2根
莲藕
,用刮皮刀将莲藕皮刮干净,然后再将莲藕清洗干净备用。2、将洗净的莲藕,改刀切薄厚均匀的莲藕片。准备一个干净的盆,把切好的藕片放入盆中,倒入适量清水,加少许食用盐,少许白醋,浸泡5分钟左右。3、开始准备配料。把青红辣椒洗净后切辣椒圈。葱,蒜,去皮后切葱花,蒜...
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