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酸菜猪肉饺子馅的做法
酸菜猪肉
水饺(汁多味美)怎么做
答:
1.
猪肉
切成小丁,要细切粗剁 2.放除花生油以外的调味料充分搅拌均匀,放一旁腌制1小时。3.葱切断姜切片放在切菜机里绞碎 4.自己腌的
酸菜
1颗 5.酸菜剁碎攥出水 6.将3放在肉馅里把4放在上面油烧热浇在葱姜上搅拌均匀 7.面粉加水和成光滑的面团松弛1小时以上 8.松弛好的面团分成2块,取一块搓...
求
酸菜馅饺子的做法
?
答:
步骤step 1
猪肉馅顺着一个方向,搅拌上筋,边搅拌边加些清水,至到肉馅饱满上筋即可
步骤step 2 酸菜用清水清洗干净,挤干水分,切成小粒 步骤step 3 姜切粒,葱切葱花,蒜切末 步骤step 4 把姜、葱、蒜和酸菜粒加入肉馅中,再加入饺子馅调料和酱油、盐,搅拌均匀,最后加入香油搅拌均匀做成饺子馅...
猪肉酸菜
水饺怎么做?
答:
做法
: 1、东北
酸菜
过一过水,滤干水分,切碎,如果是特别酸的酸菜,可以多洗一两次; 2、姜末、葱花和酸菜加入
猪肉
碎,一边搅拌一边逐步加入鸡蛋液、两勺生抽、一勺老抽、一勺香油和一勺鸡精,搅拌均匀放置半个小时左右; 3、包好的
饺子
放置在一个大盘子,放冰箱冷冻2个小时以上,装入保鲜袋放冰箱冷冻保存,想吃的时候取...
酸菜猪肉饺子
功效与作用
答:
1 食材:
酸菜
猪后腿 香油 盐 鸡精 酱油 五香粉 大葱 姜 面粉 步骤step 2 把面粉加水,和成光滑的面团,用保鲜袋包好,醒20分钟以上 步骤step 3 把酸菜冲洗,挤掉水分,切小片 步骤step 4 大葱洗净切断 姜去皮切片 步骤step 5 猪后腿切小片 步骤step 6 按那
饺子
料理器的说明洗净,装好各种配...
有人知道
酸菜猪肉馅的饺子馅
是怎么调出来的
答:
1.主料:酸菜、猪肉。2.把酸菜洗一下,挤掉水分剁碎。3.猪肉洗净
,切成丁。4.葱切碎。5.姜切碎。6.把猪肉,姜碎放入盆里。7.倒入酱油,放入精盐、味精。8.搅拌均匀喂十五分钟以上。9.在放入葱碎。10.在把食用油放在葱碎上。11.把剁碎的酸菜在挤掉水分放入盆里。12.顺一个方向搅拌均匀成馅即可...
酸菜
肉的
饺子馅
怎么调
答:
1 面粉用水和成面团,放一旁静止 2
猪肉
剁成肉馅 3 葱姜切末 4 将所有的辅料放入肉馅里顺一个方向搅匀 5
酸菜
多洗几遍,切成丝再剁碎,挤干水分 6 肉馅中放入酸菜顺一个方向搅匀 7 面团稍微揉一揉,再搓成长条 8 揪成小剂子 9 擀成
饺子
皮 10 取一饺子皮,放入适量
馅
儿 11 对折,捏边 1...
酸菜饺子馅
怎么做
答:
东北
酸菜猪肉饺子
(懒人快手版)
的做法
步骤step 1 准备好食材。梅花
猪肉馅
、酸菜、木耳、大葱、姜。步骤step 2 将酸菜洗干净待用。步骤step 3 将酸菜切碎、木耳切碎、葱姜切成末,放入到盆中。步骤step 4 放入梅花肉肉馅。步骤step 5 放入调料,盐、白糖、蚝油、生抽、十三香、白胡椒粉、鸡蛋、浓汤...
酸菜馅饺子
怎么做
答:
东北
酸菜馅饺子的做法
步骤step 1 准备食材:面粉1千克、东北大酸菜两颗、酱油一小勺、小葱5根、姜一小块、花椒粉1/3小勺、食用盐一小勺、食用油一大勺、
猪肉馅
1千克。步骤step 2 准备拌馅儿:姜切成末、葱也切成末一次加入到肉馅儿中,再放入花椒粉1/3小勺,食用油三大勺,食盐一小勺,酱油...
酸菜馅饺子
怎么做
答:
过年吃饺子,是我们的习俗,大家都喜欢什么
馅的
呢?
酸菜猪肉饺子的做法
步骤step 1 猪肉、酸菜、葱姜准备好,这个酸菜味道也很正。步骤step 2 猪肉剁成肉馅,放入葱姜末、盐、五香粉、生抽、老抽、香油和食用油。步骤step 3 用筷子顺着一个方向使劲搅,把肉馅搅上劲,然后再倒入一点花椒水继续搅,...
酸菜馅饺子
怎么调馅好吃?
答:
猪肉酸菜馅饺子的做法
1、酸菜一颗,清洗干净。2、去掉根部,剁成小颗粒,用清水漂洗两遍后攥干,倒入适量食用油搅拌均匀。3、
猪肉馅
加水上劲后,放入盐,鸡精和海鲜酱油调试口味,最后放入葱姜和油,搅拌均匀后倒入酸菜中。4、和好的肉馅。5、面粉加冷水和成面团,饧30分以上用效果最好。6、下小剂子...
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