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酸菜炒粉条的做法
酸菜粉条做法
答:
1、把酸菜切丝粉条入锅煮熟;2、起油锅
,下酸菜煸炒片刻,放料酒,生抽,少许老抽,加热水,再把粉条放进去。3、用大火炒至粉条软,收汁,加鸡精即可。粉条少许,下开水锅略煮。4、酸莲花菜少许。5、粉条煮好后用冷水投凉,再用剪刀把粉条煎几刀,便于食用。6、酸菜切丝,葱切马路蹄形,蒜切片备...
酸菜炒粉条做法
答:
1、主料:东北
酸菜
1大碗、
粉条
1小把。2、辅料:猪肉1块。3、调料:食盐1小勺、酱油1小勺、葱1段、姜1块、蒜3瓣、八角2个、干辣椒3个、白胡椒粉少许、植物油适量。4、猪肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀腌制10分钟;酸菜用清水洗净沥干,粉条泡软,葱姜切末,蒜切片;锅内热油,放入八角。5、再加...
酸菜炒粉条怎么做
酸菜炒粉条的做法
答:
1、大
酸菜
250克,
粉条
200克,大蒜2瓣,香葱2根,老抽1勺,生姜2片,猪肉1小块;2、自己腌的酸菜是整颗做的,所以需要事先放入清水中浸泡5分钟,搓洗干净,挤干水,如果买袋装的一般是直接切好的,洗干净后可以直接用;3、红薯粉条一把,在锅中添上水,烧开后,关火,放入红薯粉条泡3分钟,关...
家常
酸菜粉条的做法
答:
1、首先,将
酸菜
用凉水洗两遍,挤两遍水,然后再用热水烫一遍,再挤一遍水,这样酸菜会不那么酸了。2、准备好
粉条
,拿出猪肉解冻(新鲜的更好),将葱切成条状,猪肉切成条状,蒜切成小块。3、锅中放入食用油,烧热,然后放入猪肉,翻
炒
几下,4、接着,放入酱油和老抽,翻炒几下,5、然后,放入...
酸菜炒粉条怎么做好吃又简单
酸菜炒粉条的做法
答:
1、材料:
酸菜
、红薯
粉条
、干红椒、干花椒、蒜、花生油、盐、糖、蒸鱼豉油。2、红薯粉条放入沸水里煮熟煮软后捞起,过凉水沥干。3、热锅热油,爆香蒜末和干红椒干花椒,把酸菜挤干水份后下锅翻炒,加入少许糖。4、倒入粉条加盐翻
炒
,起锅前加入一勺蒸鱼豉油。
炒酸菜粉条的做法
答:
1、原料:
酸菜
、土豆
粉条
、葱等。2、把酸菜水分挤尽,将酸菜切成极细的细丝待用。3、锅里放水,烧热后,加入粉条,煮软后,关火,加盖,慢慢泡着待用。4、锅里放油,加入葱蒜姜末煸
炒
出香味后,放入酸菜、加胡椒粉、加清水后,放入粉条,水开后关小火炖至粉条软烂后,加盐,勾芡水,收汁出锅...
酸菜炒粉条的做法
答:
做法
:瘦肉剁碎成糜,加入少许盐、生粉、生抽、芝麻油、胡椒粉拌匀腌制二十分钟;将红薯
粉条
放入沸水中煮熟后过冷水沥干待用;
酸菜
洗净挤干水分后切成细丝,生姜切丝,大蒜拍扁切碎,葱切花;热锅放油,放入肉末大火快速翻炒至肉末变色后加入酸菜、生姜、大蒜、剁辣椒与适量的盐,翻炒两分钟;放入粉条与...
东北菜的
酸菜炒粉条
是怎么做的?
答:
生活在北方,酸菜成了我们冬天经常吃的菜品之一,东北酸菜的味道是酸爽鲜嫩,而且酸菜的吃法也是多种多样的,经常吃的有酸菜白肉、酸菜炖排骨、酸菜陷饺子、酸菜炒粉条等等,最简单的应该就是酸菜炒粉条,就是一道普通开胃有滋味的家常下饭菜,下面就分享一下
酸菜炒粉条的做法
,非常简单,很容易学会。 酸菜炒粉 所需食材:主...
酸菜粉条的做法
大全
答:
做法
:1. 将
酸菜
洗净,切碎备用。
粉条
放入开水中泡软,捞出备用。2. 热锅冷油,加入葱姜爆
炒
出香味,然后加入猪肉片煸炒至变色。3. 加入适量料酒煮一下,去腥,并加入酸菜继续翻炒。4. 加入适量的盐、生抽和白胡椒粉翻炒均匀。5. 倒入适量的清水,大火煮沸后转小火煮10分钟,使酸菜更加入味。6....
酸菜炒粉条的
家常做法 酸菜炒粉条好吃
的做法
答:
1、东北
酸菜
、猪里脊肉、龙口粉丝、葱丝、姜丝、食用油、料酒、白糖、盐、生抽、白胡椒粉、生油各适量 2、把酸菜水分挤尽,将酸菜切成极细的细丝待用;锅里放水,烧热后,加入
粉条
,煮软后,关火,加盖,慢慢泡着待用;锅里放油,加入葱蒜姜末煸
炒
出香味后,放入酸菜、加胡椒粉、加清水后,放入...
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