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酸汤肥牛金针菇的做法窍门
酸汤肥牛
怎么做的?
答:
【
做法
步骤】:1、葱姜蒜切末,泡椒切段,准备剁椒 2、
金针菇
洗净去根,开水下锅焯熟,大概2分钟 3、金针菇焯熟捞出铺在盘底备用 4、另起锅烧油,下葱姜蒜末炒香,倒入剁椒和泡椒翻炒均匀 5、加入一大碗开水和泡泡椒的水,倒入稍多白醋 6、调入食盐 7、开锅后直接将
肥牛
卷放入锅内,用筷子...
酸汤肥牛
怎么做?
答:
1、
肥牛
卷和西红柿准备。如图所示:2、
金针菇
及其它配料准备。3、金针菇洗净后切除根部,拦腰再切一刀。4、西红柿切小块,生姜,小米椒,香葱切末。5、锅中注入猪油。6、溶化后下姜和小米椒炝锅。7、下西红柿翻炒。8、边炒边用勺子按压,炒出西红柿的汁水。9、炒好的西红柿加入适量水,烧开后换平...
酸汤肥牛做法
答:
1、首先金针菇清洗干净,放入锅中焯水,煮1-2分钟后捞出来沥干水分
。2、将大蒜去皮切末,红椒清洗干净切末。3、锅里放入适量的食用油,油热后把大蒜末放进去爆香。4、倒入番茄酱炒香。5、接着加入适量的清水,再加入盐和糖,并把金针菇放进去煮。6、再次烧开后把肥牛放进去煮熟,关火。7、最后...
酸汤肥牛做法
答:
做法 食材
将所有配料切好,泡椒切碎,杭椒和小米椒切圈,西红柿切碎。锅里放水,加姜丝,水烧开后,放入金针菇焯水
。热锅冷油,下黄泡椒碎、剩下的姜丝和一些蒜末,爆香后,倒入番茄碎,炒出汁。炒出汁后,倒入约550ML的清水,等水开后,加入适量的盐,生抽、蚝油。加入之前焯过水的金针菇和肥...
酸汤肥牛的做法
最正宗的做法
答:
酸汤肥牛的做法
1.莴笋切丝,
金针菇
洗好后拆散,姜、蒜切片,小葱切葱花 2.锅中加水煮开,把金针菇和莴笋丝分别汆烫一下,准备好用来盛菜的容器,将金针菇铺在容器底部,然后在上面铺上莴笋丝,放在一边备用 3.另起油锅,开大火,烧热后加入姜片蒜片爆香,然后加入剁椒和野山椒翻炒一下,闻到...
酸汤肥牛
如何做让人赞不绝口?
答:
3、将肥牛放入烧沸的汤汁中,煮到刚全变色。4、捞出肥牛放到
金针菇
上面,然后用滤网,将汁滤到碗中,倒在肉片上。5、重起油锅,将椒圈,葱末,蒜碎放到油里烧出香味后关火,整个浇在做好的肥牛上,撒上少许香菜。
酸汤肥牛
另外一种
做法
用料 肥牛片 300G 金针菇 1小袋 番茄 1...
酸汤肥牛
怎么做好吃?你喜欢吃这道菜吗?
答:
酸汤肥牛的做法
还是比较简单的,我非常喜欢吃,今天就跟大家一起来分享一下,具体的烹饪方式:1、准备好肥牛片。2、准备好
金针菇
,然后去掉下面的根部,然后清洗干净。3、锅内加入冷水,进行煮开,然后将金针菇放在沸水里面,让金针菇熟了之后,捞出来备用。4、然后加入肥牛片,进行煮一会,看到肥牛片卷...
酸汤肥牛的做法
视频时间 00:50
酸汤肥牛
怎么做才正宗?
视频时间 00:50
美味营养的
酸汤肥牛
究竟应该怎么做才好吃呢?
答:
食材
肥牛
400克
金针菇
400克 黄灯笼酱 150克 生姜 一小块 大蒜 四瓣 小米椒 两个 绿线椒 一个 白糖 一小勺 油盐 适量 方法/步骤 (1) 备料 请点击输入图片描述 (2)蒜剥皮拍破,姜洗净切片,线椒和小米椒切圈待用。请点击输入图片描述 (3)金针菇去根部,洗净后焯烫至断生(可以根据...
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